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第48章 煮猪食（第1页）

与酒楼合作达成，三人便离开了汇丰酒楼，至于岁禾做的那三道菜，岁禾没有提，至于卖麻婆豆腐的方子，想都没想

别以为古人都是蠢的，那些豆腐菜都是家常菜，有些有经验的大厨，只要尝一尝味道就能模仿的八九不离十，有些还能给你改良一下，根本不需要买什么方子，只不过是食材稀有了点

三人回到家，岁禾跟奶奶泡起了黄豆，爷爷出门找赵村长问猪崽子的事情

不用每天去镇上卖豆腐，时间就多了起来，两天做十板豆腐还是很简单的

没过多久，就听见院门传来熙熙攘攘的声音，爷爷回来了，后面跟着一大群人，有些妇人，和半大的小子，大壮和二壮围着一个挑着两个竹篓的人旁边

“哼哼”小猪的声音传来，两个竹篓里是两只黑色的小猪，这个时代的本土猪都是黑色的，后世白色的猪是跟外国品种杂交从来的

“陈哥，你家买猪了”大壮率先跑进了院子

“这猪崽长得真可爱！”二壮高兴地说道。

“爷爷，你把猪崽带回来了啊”岁禾与二奶奶也上前观察着小猪

爷爷笑着点点头，“这可是我托赵村长帮忙找的哩。刚好隔壁的村里有猪下了崽，我就卖了两只回来”

“我跟你说，我家的猪那可是顶好的，长的结实，养个一年半载也能长几百斤呢”挑着猪的猪贩子把竹篓放到了院子上，夸着自家的小猪

将竹篓的小猪放了出来，还不习惯新环境的小猪跑了起来，几个小孩急忙去阻拦

“这猪啊，就得买两只，长的壮”猪贩子看着小猪笑笑，见几人看着他，顿时有种世人皆醉我独醒的感觉：“买一只啊，它挑食不吃，买两只抢着吃，这抢着抢着，吃的多了可不就得壮了”

岁禾恍然大悟，，原来是这样啊

猪贩子等了一会，见两只猪没问题后便离开了

看着大壮带着其他几个小孩把猪往猪圈里赶，奶奶笑着感慨“以后咱家里可就热闹咯。”

围观的村民看见这一幕，纷纷议论“这陈家到底是什么来头？这又是盖房又是买猪的”

“那可不，看起来他家也不像有钱人啊”

“这一下买两头，养的起吗？这年头人都吃不起了，谁家还有多余的零食喂它啊”

“陈婶，这两头猪一年可是吃不少粮食的，你们家拿什么喂啊，”李婶子素来是个直性子，有啥说啥的那种，当下便问了出来

“猪食方面不用担心，我们做了点吃食，剩下的一些渣子太多，丢了又可惜，便拿来喂猪了”二奶奶开口

“吃食？啥吃食啊，是你们院子里摆的这些吗？”李婶子进来的第一时间就看见了院子边上的石磨与木桶

“是啊，做了点豆腐拿去街上换点银子，这不要修房子嘛，得想办法赚点银子”奶奶也没隐瞒，毕竟村里就这么大，谁家里有点情况，全村都会知道，根本瞒不住，索性不瞒了

“什么？豆腐？”此话一出，几个婶子惊呼出声

“就是最近街上大家都在谈论的豆腐？听说一块豆腐三文钱呢”

“是啊，听说那豆腐跟小孩皮肤一样嫩滑，一出现就被抢没了”

“没错没错，我去了两次都没见到，没想到这居然是陈家做的，那他们一天得赚多少钱啊”

听到这里，岁禾心中一动，对着几位婶婶笑道：“做豆腐是个苦力活，忙一天下来也做不了几块，也就是赚个辛苦钱，而且一斤黄豆也做不出两颗豆腐，你们看豆渣都剩下这么多就知道了”接着继续开口

“只是这豆腐目前还是个稀罕货，大家多捧场了一些，各位如果对豆腐感兴趣，后天可以来我家看看”

婶婶们面面相觑，看向角落竹筐里的豆渣，了然的点点头：“确实，你看剩这么多豆渣，确实可惜了，难怪你们要养猪了”

“岁禾，后天你们要做豆腐啊，那我后天来看看这豆腐长啥样，到时候可别嫌弃我烦啊”李婶子道

“不会，不会，李婶子，如果你想吃可以拿家里的黄豆来还，一碗黄豆换一块豆腐”岁禾开口，看向在场的其他几位婶子：“各位婶婶如果也想吃，也可以拿黄豆来换豆腐”

“哎呦，那可得先谢谢岁禾了”那几位婶婶也是一脸喜色，见时间差不多了，几位婶婶也陆陆续续回家了

不过今天晚上晚上过后，他们家估计要在几位婶子嘴里挂好几天了

“陈哥，你上次不是说要教我们做麦芽糖吗？”把小猪赶进猪圈的大壮凑了上来

“我没忘，还得过几天，等我东西准备好了就叫你”这小馋鬼，到现在都还没忘麦芽糖，不过她的麦子刚芽，等到能用的时候还得再等两天，至于为什么不用空间

空间流太快，一不小心就长过头了，她又不能时刻看着，只能慢慢来了

“好的，陈哥，到时候你一定叫我啊”大壮生怕岁禾忘掉，一个劲提醒

“好好好，我一定叫你，我肯定叫你，我保证”在岁禾的再三保证下，大壮才消停下来

看他们都在围观小猪，岁禾也没打扰，而是进厨房用豆渣给猪做猪食

虽然豆渣它生的可以吃，但是吃熟食的猪，长的要快些，肉要多些

锅里烧水，等水烧开把豆渣全部倒进去搅拌均匀，拿出一把红薯藤，切碎了放进了锅里

锅里黏黏糊糊的一大锅的猪食，豆渣已经酵了两天，已经有了股酸味，人没办法吃了，岁禾拿了个大碗，里面洗干净放了几个红薯，放在猪食锅里，利用温度将红薯焖熟

猪食做好，红薯也就好了，舀了半桶黏黏糊糊的猪食，再舀了半桶清水，搅和一下，岁禾便提了出去

“陈哥，我来帮你”大壮走过来，接过岁禾手里的木桶，提着就往猪圈跑

“哎，慢点”岁禾在后面大喊

小伙子跑得快，眨眼间，大壮就跑到了猪圈边上，几个小孩你一勺我一勺的将猪食倒到了石槽里

闻到香味的两只小黑猪，咕噜咕噜的喝了起来，抢的那是一个起劲

“吃了，吃了，他们吃了”围观的几个小孩见猪开始吃东西，也开心的蹦了起来

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