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幼儿园的老师早就习惯了开学半月都是魔音绕梁了，但姜月华小朋友是从早上哭到吃午饭，中午哐哐干完一碗饭一碗汤，吃饱接着哭。

老师们都觉得好笑，别的小孩子伤心得吃不下，就她哐哐干饭，干完饭接着哭。

而且别人哭都是叫爸爸妈妈爷爷奶奶，只有她叫姐姐，害得老师跟阿姨都在揣测她是不是幼年失怙……

见到姜爱华来接人，老师就委婉地问起了她们的爸妈，姜爱华哭笑不得：“没有，我爸妈在乡下养鸡呢，我是过来陪读的，只是这孩子从小是我带大的，所以比较粘我。”

幼儿园的老师松了一口气，又有点惊讶：“幼儿园也让你陪读，你家真的好重视教育哦～”要知道现在的农村孩子都只读一年的学前班就直接升一年级了，幼儿园就来陪读的真的不多见，而且爸妈留在家里种地，让姐姐来陪读的，就更少了。

姜爱华道：“我还有个妹妹在读一中，刚好可以照顾她们两个。”

老师了然：“原来如此，难怪月华这么粘你了。”

姜爱华牵着月华回家，这小东西已经可以很清楚地跟大人对话了，也很会拿捏姜爱华，她一边走路

一边抽泣：“明天就不来了吗？”

姜爱华道：“为什么不来呀？这里这么多玩伴，早上大姐送你过来，三点多就把你接回家了，你还可以在家里玩，为什么不来呀？”

月华抽泣：“可是我想跟大姐在一起。”

姜爱华道：“不是跟你说好了吗？你上五天学，就在家里休息两天，在家休息的时候你就可以一整天都跟大姐在一起啦。”

月华一抽一抽地睁着黑白分明的大眼睛看着她：“那还有多少天才休息？”

姜爱华道：“还有四天哦，一眨眼就过去了。”

可是月华觉得一眨眼并没有过去，而是一眨眼就到第二天了，又要被大姐送到幼儿园里。

月华哭得比第一天还伤心，姜爱华被她哭得脑壳疼，就连丽华都忍不住道：“要不明年再送过去？他们班就她最小……”

月华的哭声就小了些，泪眼婆娑地看着大姐。

姜爱华拍了姜丽华一下：“胡说八道，三岁半不算小了，你再讲些有的没的她更不愿意去了。”

一路抱着她一路哄，送到幼儿园门口的时候一个大孩子跑过来：“妹妹别哭～”

竟然是姜玲，姜爱华连忙哄月华：“你看姜玲姐姐也在这里上学呢，不要哭了好不好？大姐三点半就来接你回家了～”

月华早上哭了一早上，来的时候又哭了一路，姜爱华都没有松口让她不用上学了，知道自己是非在这里读书不可了，她抽泣着拉着姜玲的手：“好吧……”

谢天谢地，总算停了。

幼儿园的旁边就是宁安县第一小学，两间学校只隔了不到十米的距离，姜玲已经在上学前班了，小浩这两个月身体有些差，陈春花打算下学期再把他送进来上幼儿园。

否则月华有小浩做伴，应该不至于哭成这样的。

月华瘪着嘴：“你要第一个来接我哦～”

姜爱华道：“好，大姐第一个来接你，如果你今天表现好不哭的话，大姐带你去吃小蛋糕好吗？”

月华听了就不抽了。

姜玲在一旁露出羡慕的表情。

姜爱华看了就道：“姜玲也一起来吧，我们放学后去接上小浩，一起去吃小蛋糕好不好？”

姜玲笑眯了眼。

县城里的面包店有卖那种小小个的奶油蛋糕，又松又软，又甜又香，孩子们就没有不喜欢的。

拿食物哄了月华几天，她终于不哭了，接受了自己要上学的事实。

姜爱华把孩子送到学校去后并没有闲着，她在琢磨着做点小生意。

因为家里近着学校，做小吃摊是首选，一来客流稳定，二来成本低，三来资金回流快，虽然卖小吃发不了大财，但如果做得好，改善姐妹仨的生活水平不是难事。

但中国人最不缺发现商机的眼光，姜爱华留心观察了几天，学校周围做小吃生意的可不要太多！什么花生、玉米、包子、饺子、米饭、烤红薯，炸豆腐炸土豆鱿鱼羊肉串，应有尽有，五颜六色的饮料，新鲜的水果等等等等，一字排开，把校门口堵个水泄不通，吆喝声此起彼伏，有的摊子生意好一天能卖上百，有的摊子生意不好一天都卖不出去，所以小贩的流动率也很高，有人亏钱了直接不来了，但很快又有新的人加入。

姜爱华想在这群小摊贩里杀出重围，就得做点这个时代没有的东西。

她想到了一样做法简单、色香味俱全、在后世横扫各大校园门口的美食——火鸡面。

火鸡面起源于韩国，真正爆火全球是在2012年以后，以无敌辣这个噱头火遍全世界，吸引了无数人的追捧，这款美食的风潮自然也吹进了中国。

但它能成为中国校门口的美食自然是经过改良的，加入了更多甜的元素中和了它的辣味，同时又保持了它的鲜味，向来是学生们饭前零嘴的首选。

姜爱华上辈子曾经给人当过保姆，那一家主人的女儿疯迷韩剧，非要闹着吃火鸡面，结果因为太辣得了急性肠胃炎进了医院，出院后还对火鸡面念念不忘，姜爱华就搜索了一下火鸡面酱的做法，尝试着改良了一下它的配方，结果做出来的面赢得了主家全家人的赞叹，成为了他们隔三岔五必选的早饭。

她决定复刻一下上辈子的成功经验，尝试着在学校门口卖火鸡面。

火鸡面做起来也很简单，普通的面饼用开水煮熟迅速捞出来过凉水，泡一分钟后全部捞起来沥干，喷上花生油搅拌，就能让面根根分明，不会粘在一起。

接下来开始调火鸡面酱，把辣椒酱、小米辣粉、牛肉粉、红糖、生抽、老抽、香油、雪碧按照一定的比例调在一起，倒入热油用力搅拌，搅成糊状，再把切好的火腿丁跟胡萝卜丝在热锅里炒熟铺在面上，倒入调好的火鸡面酱，充分搅拌，让每一根面都挂上浓郁的酱汁，此时的面条色泽诱人，香味扑鼻，如果条件允许的话能在烤炉里平铺烤上三分钟，把面条表面的水份微微烤干，会让酱香更加入味，面条软中带硬有嚼劲，再分装进小小的塑料饭盒里，表面上再洒上一点海苔碎跟芝麻粒，当真是色、香、味俱全。

可惜骆川的家里没有烤炉，少了一步味道差了些许，但姜爱华尝了一下，满口馨香扑鼻，她满意地点了点头。

她做的不多，总共也就分出了三十多份，买了最小号的透明饭盒分装，每份饭盒里就装着半碗的量，这是她精心计算过的，学生们在校门口都是买零嘴过过瘾的，回到家还要吃饭，她一份火鸡面的份量一点儿也不占肚子，定价5毛钱一份。

她还准备了几个半指长的小纸杯，准备在现场给学生们试吃。

她从家里搬了个折叠桌子，把火鸡面放在背篓里，排在了小摊位的最后，把火鸡面从背篓里拿出来在桌子上摆好，最后拿个大纸板支着——韩式火鸡面，5毛钱一份。

5毛钱的价格不算贵，也不便宜，小贩们大都定这样的价格，但份量比姜爱华的大多了，看见她写的韩式火鸡面，旁边一个卖烤红薯的大娘一脸好奇：“这个火鸡面是什么个做法？韩式是什么意思？”

姜爱华道：“哦，韩式就是韩国传进来的意思，这种面在韩国非常流行。”

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