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街口拐角处有一家早餐铺,赵小娟是知道的。
她刚住过来的时候,那早餐铺是一位大爷经营的。印象里也就三个月不到,店铺就变成了转让的状态。
直到半个月之前,店铺玻璃门上粘贴的转让通知才被人撕了下去。
接手店铺的是个年轻人,经营的内容仍旧是早餐。前段日子,赵小娟还看到他在店铺门口派发传单呢。
没想到这么快就到了开业的日子。
赵小娟加快脚步,心道:这样也好。
她租住的小区只有这一家早餐铺,在这里买了早餐,就省得去公司楼下食堂排长队了。
赵小娟露出嫌弃的表情,那里又贵又不好吃。
街角的路总共也没几步,赵小娟吃饭心切三步两步就走到了早餐铺的外带窗口。距离越近,鼻息间蒸腾的包子香越是诱人,她用手按了按唱起空城计的肚子。
“老板?”赵小娟来到窗口,“我要一个包子。”
“诶。”萧雨歇放下手中的面皮,应了一声。
他顺势抬眼看去,窗外站着的是个二十岁上下,黑眼圈略微有些明显的打工族。
“你要什么味道的?”萧雨歇和气道:“我们这儿有牛肉包和海麻线牡蛎包,发面和烫面的都有。”
“只...只有这两种?”
正常来说早餐铺的包子不应该好多口味吗?
荤的,譬如:最基础的牛肉猪肉包,加上配菜佐料升级后的——芸豆猪肉包,芹菜牛肉包,酸菜猪肉包,香菇肉包......
素的,比方说:圆白菜包,茭瓜鸡蛋包,玉米包,豆沙包......
思忖须臾,赵小娟问道:“能问下这海麻线牡蛎包是什么包吗?”
牛肉包老生常谈,赵小娟吃过。但因不喜欢牛肉特有的那股牛味,所以她向来敬谢不敏。
至于另外一种海麻线牡蛎包,赵小娟则是一头雾水。
牡蛎她知道,可海麻线是什么?怎么还能和牡蛎一起包成包子?
她实在想象不出这包子的具体味道。
“海麻线是一种海菜,脆爽鲜美。剁碎了和牡蛎,萝卜丝以及肉沫调味和成馅料。”萧雨歇赞道:“超级好吃的。”
“这应该算得上是沿海的特产。”第六区处于内陆,据萧雨歇回忆第六区尚未出现过该种口味的包子。
他努力描述着其包子的味道,“内陷弹牙,咬下去又鲜又多汁。”
单吃海麻线的话兴许会有些腥味,同样单吃牡蛎会有股涩感,萝卜也会有种特殊的辣臭味。可这三种食材结合在一起,相得益彰一样只能品出跃于舌尖的鲜,起到了一加一加一大于三的效果。
萧雨歇满脸真诚,“可以试试。”
“......”
赵小娟怀疑老板在自卖自夸,但她没有证据。
她舔了舔干裂的嘴唇,经对方描述又配上鼻息间萦绕不散的热香,赵小娟还真就对这从未吃过的包子憧憬起来。
她道:“烫面和发面各给我拿上一个。”
早餐嘛,必须得多吃一些!
再者发面柔软喧呼,烫面皮薄劲道,各有各有的滋味,赵小娟难以取舍干脆一起买了。
“另外有豆浆吗?”赵小娟问。
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