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第214章(第1页)

熏炉的构造跟之前的烤全羊炉子差不了很多。但是烧火的地方和熏制的地方是用铁板分开的。而铁板实际上离地有七八十厘米左右,而铁板上面的熏制区域也有同等的高度。在中间有一个卡口和两根铁棍,刚好可以放下跟熏炉大小一样的竹篦子,也能承担住鸡的重量。

熏制的过程挺简单。在灶膛里烧上火,等把铁板烧热之后,在铁板上撒上白糖。再在竹篦子上码放好熟制之后抹了香油的整鸡。然后关上熏炉的门。不一会儿就能从缝隙里飘出焦糖的味道以及白烟。熏制的时间不用太长,约莫两三分钟之后就得把门打开,将鸡翻个面。再熏两三分钟。拿出来就是成品了。这时候的鸡皮棕红油量,闻着吃着都有一股糖熏特有的香味儿。

第一炉熏制完成了,天色也已经不早了。今天再做是不可能了。看这这六只新鲜出炉的熏鸡,小阳决定拿出三只来。一只送去给田靖岩和二哥,让他们尝尝味道,毕竟田家人的口味如何只有田家人才知道。另外一只送去牛家,以慰劳牛三同志的“劳苦功高”。还有一只就是他们自己享用了,加上木木两口子,一只小熏鸡,再炒两个菜,大米白饭吃着,高粱酒喝着,生活就别提有多惬意了。

人活一辈子,每天辛辛苦苦,能吃好喝好可不就是一种开心一种幸福么。

直到看着牛二和牛大、牛三都上了田家预备的马车,小阳也没有瞧见那盒玛瑙麻将的模样。好在他也没有那个牌瘾,看不到就看不到吧!提到是为了不能跟着去送亲而有些遗憾。可没办法。店里,家里都需要人。马上就秋收了,自己要是跟着走了,那还得了。

在牛二离村儿奔赴婆家的第二天,白明华带来了三个人。其中有一个小阳和朱海认识,就是官役局里没被他们选中的郑才。那另外两个人的身份就不言而喻了。只是小阳不明白,白明华带三个官奴来干什么。

听明白来意,朱海立刻应了下来。牛家的地的确需要人收,还有牛二在西山坳种的作物也不能就放在地里不管。所以田靖岩派来几个仆人干活是再合适不过的了。

看到郑才是被田靖岩买了下来,小阳彻底放心了。本来头些日子朱海说再去买个人回来,他还真想过这个郑才来着。毕竟被自己爹妈买进去的人,真的没办法不让他觉得可怜。现在好了,他是不知道田家人对仆人啥样,但他相信田靖岩绝对不是个坏人。至少平时跟自家那三个官奴聊天说话的时候,也没带出什么轻视。

另外连个官奴被送去了西山坳。一来帮忙看着院子和地,而来那里的地本来就比村儿里其他人家的地多,所以俩人恐怕都不够使的。郑才被留在了牛家,而且听白明华那意思是以后一直都在这儿帮忙牛家干活,伺候老爷子老太太的。香花嫂虽然一开始觉得别扭,但想想自己至少得有六七个月不能太忙活,也就认下了。再一听小阳叨咕郑才的身世,女王陛下立刻就母爱泛滥了。于是乎小阳能预料得到,郑才未来在牛家的地位,可能会比牛三要高一些。所以牛三……自己以后还是少欺负欺负他吧。

今年的秋收对朱、王两家人来说是格外忙碌的。所以趁着还没开始,朱海赶紧去买了个人回来。虽然小阳在家鼓捣这那些果酱没有去,但他知道朱海的目标。就是俺天被他们pass掉的那位中年大叔。毕竟能在店里帮忙的人才最重要。秋收之后,最忙的地方还是店里。

新来的这位中年大叔名叫张正,经历跟钱权差不多,但他以前的主子只是一个县官。别看这样,他还是有不少拿手菜的。谁让他原来那位主子不但贪财还贪吃呢。否则他也就不至于落到被拎进官役局了。

自打张大叔来了之后,赵亮就被朱海拎回了村儿。没办法,在收庄稼这方面,六子明显就是个比小阳还不行的半成品。赵亮对此相当开心。为啥?自然是因为每天都可以吃到二主子给主子的爱心餐啊!这可是六子羡慕嫉妒到死的待遇啊!!!其实幼稚也是一种乐观面对生活的态度,不是喵?

对于今年秋收,朱海是最期待的。因为他十分像知道媳妇儿带来的那几样种子,到底收成能提高多少。尤其是玉米,如果真的能多出一倍左右的话,那可是十分了不得的事情。尽管他家的收入粮食只占了一部分,但钱谁不想多?种地的哪有不想收成加翻的?

索性这些种子不负两个人的期望。朱海统领媳妇儿和赵亮,先把小阳带来的黄豆种子收了起来。连同豆荚都估算了一下,的确比他们这儿的黄豆收成高了三成左右。大白菜也明显比他们这儿的要大颗。水灵且不提,纤维还没那么粗。不过小阳坚持认为这一定是本地的水土太好,所以菜的品质才这么出众。因为他以前也吃过家乡当地的白菜,虽然也很甜,但没有这里的浓。

玉米是最后收成的。而且依然是先收了新种子的那一小片。这一称重可让朱海笑得合不上牙了。跟媳妇儿说的差不了多少,这玉米的确是非常的高产啊!于是乎就想把这些都当作明年的种子!

不过这个提议被小阳给否决了。毕竟他不知道第一种和第二种的差距有多大。如果都种这个,他怕万一收成不好了,就太不值得了。“听媳妇儿话有钱花!”这是小阳挺胸仰脖跟朱海“叫板”的时候说的话。所以朱海同意了。来年这种子只种三分之一。剩下的还种原来的种。当然两个人商议到最后,就变成妖精打架了。

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