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第132章 简简单单三个菜（第1页）

夕阳渐渐沉了下去，厨房里的光线也暗淡了不少。

陆景琛似乎没有立刻要走的意思。

宁檬看着料理台上那些被陆景琛蹂躏了一下午，

但勉强还能“抢救”一下的食材，摸了摸下巴。

【不能浪费食物是中华民族的传统美德。】

【化腐朽为神奇，也不是不行！】

她清了清嗓子，带着几分试探开口：

“陆老师，要不……留下来简单吃个便饭？”

【大血包，要不再给我赚点生命值？】

陆景琛看向那些“形态各异”的食材，又看向宁檬，

那眼神里居然没有嫌弃，反而带着一丝……好奇？

他轻轻点了点头：“好，麻烦你了。”

【哎！答应的倒是挺爽快！】

宁檬内心小小惊讶了一下，但很快就调整过来。

【正好让他见识一下，什么叫做真正的“变废为宝”！】

于是，宁檬气场全开，系上围裙，

正式开始了她的“食材拯救大作战”。

先处理的是那堆有些惨烈的黄瓜。

有的裂成了几瓣，有的则几乎成了黄瓜泥。

宁檬挑出那些还算完整的，用刀背重新轻轻拍了拍，

让它们裂得更均匀一些，然后切成小段。

至于那些过于奔放的黄瓜籽和汁水，只能遗憾地舍弃了。

她从冰箱里找出蒜瓣，拍碎，剁成蒜末。

“笃笃笃。”菜刀与砧板碰撞出清脆有节奏的声音。

将黄瓜段和蒜末放入一个大碗中，

宁檬又依次加入了生抽、香醋、少许白糖和几滴香油。

她拿起筷子，快地将调料和黄瓜搅拌均匀。

随着筷子的搅动，蒜香、醋香和黄瓜本身的清香混合在一起，

形成一种简单却开胃的气息，在厨房里弥漫开来。

【嗯，凉拌黄瓜，开胃小菜，简单快捷！】

接着是那盘包菜。

大大小小，形状非常不一致。

宁檬无奈地摇摇头，拿起菜刀，

将那些过大的包菜片稍微改了改刀，让它们不至于那么夸张。

然后她起锅烧油，油温六七成热时，先下入干辣椒和蒜片爆香。

“呲啦——”一声，辛辣的香气瞬间被热油激出来，直窜鼻腔。

宁檬立刻将处理好的包菜片倒入锅中，快翻炒。

她的手腕灵活，锅铲在锅中上下翻飞，

包菜片随着她的动作在锅里跳跃。

由于包菜大小不均，受热也会有些差异。

宁檬凭借系统技能，控制着火候，尽量让每一片包菜都能均匀受热。

炒到包菜微微变软，但还保持着一些脆度的时候，

她沿着锅边淋入少许香醋，再次快翻炒几下，

然后加入盐和一点点白糖调味。

“哗啦——”一声，手撕包菜出锅，盛入盘中。

虽然卖相依旧谈不上精致，但那酸辣爽脆的香气，

足以弥补视觉上的些许不足。

最后是那只被“分解”得颇有江湖气息的鸡。

宁檬看着那些形状不规则的鸡块，决定做一道家常的红烧鸡块。

她先将鸡块用冷水下锅，加入几片姜和少许料酒焯水。

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