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第75章(第1页)

杀猪匠几十年的手艺了,说是“庖丁解牛”也不为过,很快处理好了一头猪。野猪的毛硬,皮厚,所以直接整个的剥了皮。

整个猪肉,去掉皮和杀猪菜要用的材料,连骨头带肉还剩四百来斤,是个大家伙啊。

杀猪菜是一道农家菜,过年的时候常常做,整个村子里人每家凑点东西,一起热热闹闹的庆祝着。

将猪的大肠、肚头、血肠等分别装入大锅中,一起炖,这就是杀猪菜。所谓血肠,将新鲜的猪血和上荞面、香菜、芹菜等调味品,拌匀后直接灌入肠内。

杀猪菜一做一大锅,一大村人一桌一大海碗碗,再加上一些其他的菜,就是一顿席面。

一大群人忙活着,很快就闻到了锅里传出来的炖肉香,杀猪匠这边也围上了一群人,准备挑选猪肉。

今天下午在山上发生的事,村里人很多都在,再回来一传播,所以知道的人很多。

总有那占便宜没够的人,不死心地问道:“大队长,这咋自己村里的猪,还得出钱买呢?”

大队长斜睨了一眼那说话的妇人,平时在村子里就东家顺一把菜,西家捡块瓜的,这会子有刘寡妇冲在前面,那还不赶紧参活一脚?

大队长黑还没吭声,二叔公家的何氏在旁边寻思买多少肉回去,听到了这话,指着妇人的鼻子骂道:“吴大花,那要不你把你家地里种的菜给大家分分,反正那地是村里的地。"

吴大花一听这话,当场就不淡定了,”凭啥呀?都是我辛辛苦苦种的,凭啥分给别人啊?“

何氏讥笑一声,”哦,你也知道啊!那这猪不是人家安丫头自己冒着生命危险从山里带回来的,咋的,她该你的啊?“

吴大花脸皮子紧了紧,毕竟当着这么多人的,还是有点丢人的。诺诺地回了一句,”我就是问问,不是刘寡妇说猪是村里的吗?“

何氏马上回声呛道,”想啥,你想都不该想。不想买就一边去,别耽误大家。“

何氏维护了自己,顾安安走到何氏身边,给她顺了顺气,”大奶奶,别生气了,不值得。"

随后又站在一边凳子上,大声说道:"这猪是我去深山里打的,本来想卖到县城供销社的,但是大队长说咱们村里人许久没有杀过猪了,在村子里热闹热闹。”

“我冒着生命危险进深山,不就是为了把小宇拉拔长大,总不能白送啊。”

“但我一想咱们一个村里人,大家日子也不好过,就收便宜一点按肥肉7毛,瘦肉5毛,还不要肉票,哎,大家不想要就算了,今个儿这杀猪菜就算我请大家吃的,待会吃完我把这肉拖到县里去就是。”

村民里也有真心想买,听到这话急了,"哎,安丫头,我要买啊,那不买的人让她滚蛋就是了,别影响咱们的事啊!“

其他人也跟着附和,主要是顾安安这价格也确实很良心了,比供销社便宜三毛钱呢,还不要肉票,是个人都想买点回去打打牙祭。

接下来的事情就很顺利,顾安安单独留下了20斤的瘦肉,排骨自己吃,其他的都卖了,村子里有那手头没钱没粮的,就由大队代为支付,分钱粮的时候再扣掉就是了。

老顾家的人都没来,因为顾成还是觉得丢人的很,不想出现在这么多人的面前,但是蒋氏想着不吃白不吃,准备偷偷过去吃。

还没出门,被顾成伟发现了,教训了几句,乖乖回房间呆着了。

今个儿顾芬芬也从姥姥家回来了,之前因为蒋氏娘家那边说自己娘生病了,家里抽不开人手照顾,蒋氏心疼自己亲娘,又走不开,只能让顾芬芬去了,直到今天才回来。

此时。娘俩在房间里谈论着顾安安,顾芬芬对顾安安的印象还停留在那个受气包的样子上,实在想不出来自己不在时竟然发生了这么多事情。

不过顾芬芬是个聪明人,既然顾安安现在变得又有钱又厉害,自己也不介意跟她交好。利用一下她的价值。

从小自己就知道小姑受宠,一直跟在她屁股后边,跟着得了不少好处,连奶奶都多看自己几眼,定的婚事也很不错。

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