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到了湖边,白果第一件事就是告诉大家这件事:“我跟你们说。我想到月底去集市要卖什么了!”
这件事武华最积极:“不是说卖凉糕?”
白果摇头:“不了,那个以后再说。这些草莓啊,过了季节不就都没了。我就想干脆做草莓蛋奶布丁,香香的软软的滑滑的甜甜的,想想就流口水了!”
所有人都不知道布丁是什么。于是都没有人搭茬,只是看着他。白果挠了挠后脑勺:“其实我也不知道为什么要叫这个,这个是……有人教给我的的时候就这么说的。其实就是用蛋和奶,还有糖做的东西。诶呀我也说不太清楚,不然明天你们都去我家,我给你们做。”
武华看着他:“明天你不是要开始做凉糕了?哪儿有时间。”
白果回答:“还要泡米和蒸啊,这个时候就可以做布丁了。反正不是用炉子而是用烤箱。好了先不说这个,咱们来吃中午饭,我真的很饿了。”说着他深吸了口气,湖边的水腥味儿,让他有些想吃鱼了。
看到白果盯着水面,还下意识地舔了下嘴唇,黑啸就知道小兔子馋了。
“不然就用树枝插几条鱼烤了吃吧,总算是个新鲜猎物。”
白果举双手赞成。
“好!我给大家烤,不过我不会叉鱼!”
武华笑了:“你还想什么都会啊?先学好缝衣服再说吧。”
果子看着武华,一脸哀怨:“不要说这个好嘛。我们是出来玩的吧?”
武华笑得更严重了。可是南楠不知道白果的情况,立刻问道:“果子在学缝衣服吗?我最近也在学,不过做的不好看,刚刚会缝背心。果子你呢?”
白果欲哭无泪。平日里做食物一点儿天赋都没有南楠居然都会缝背心了,自己却连个带子都缝不好。怎么说得出口。
“我……才刚学。”
“哦哦。对哦,你要跟黑啸成亲,是要自己给黑啸做衣服的。不过你手那么巧,做衣服一定没问题的!”
白果内心已经泪奔。
“希……希望吧。我们还是赶紧……抓鱼吧。”
进山要小心
用树枝叉鱼也是需要技巧的,可不是随便一扎就能叉到鱼。何况这需要下到水里,能掌握平衡也很关键。
三个雄性里,黑啸的速度最快,可是即便这样,半个小时也才叉到了三条鱼,付嶙和尤戴也不算太差,都叉到了两条。九条鱼六个人,就算个头都不小,可是对雄性来说也远远不够吃饱。于是白果看了一下。将个头最大的六条准备烤着吃,剩下三条略小一些的,跟水边的野薄荷和甜水豆一起炖一锅鱼汤。再加上他们带的饼和一些生肉可以跟鱼一起烤,吃一顿美美的野餐不在话下。
白果和武华开始在湖边不远处的树丛下挖甜水豆。这是一种类似于土豆和山药的食材。它的根须末端是一个个小小的球根,没什么味道,只是因为它之生长在淡水或者甜水水域附近,所以被叫甜水豆。其实喜欢吃它们的人并不多,毕竟味道没什么出色的,球根的体积又很小,远没有土豆和山药那么方便食用。但在野外,人们也会喜欢挖一些来当新鲜吃食,毕竟平时也没人去挖。
两个人的速度很快,没用多大一会儿功夫就挖出了多半篮。他们带来的锅不大,这些已经用不了了。
武华拿着甜水豆去湖边清洗掉上面的土。球根的皮很薄,用手用力一搓就掉了,不过如果不洗干净,带着皮吃起来会有土腥味很不好。
此时,付嶙已经把鱼都收拾好了。南楠也摘好了薄荷叶并清洗干净。黑啸和尤戴搭临时的架子外加引火要比他们都慢一些,不过也很快就弄好了。
鱼被切成段放到锅里,其他的东西也没有什么先后的顺序,甜水豆、薄荷叶、野葱和鲜姜,这些统统一股脑放进去,白果觉得还是差了点儿什么,看到他们把肉拿了出来,白果挑了一块肥瘦相间的猪肉,切好了之后也丢进了锅里,然后才盖上盖子。
见白果一脸自信的样子,武华问:“炖鱼还要放肉?”
白果点头:“对啊。放一些猪肉尤其是带膘的进去,会更容易煮出奶汤,就是奶白色的鱼汤。你们就擎好吧,保证好喝的不得了!来,咱们把鱼串上,我把葱姜捣烂了做成葱姜水,一会儿烤的时候直接刷这个水就能去腥,再撒上盐就很好味道了。”
南楠光是听着就咽口水了。
“那果子咱们的饼也可以烤吗?”
白果想了一下:“为什么要烤呢?我们可以用鱼汤泡饼吃啊,热乎乎软软的。烤的是硬硬的。我还是喜欢吃泡饼。”
付嶙笑了:“这不是刚长牙的小幼崽吃饼的法子吗?原来小白果还是个刚长牙的小幼崽啊!”
白果怒瞪:“这是一种对身体很好的吃法!我牙长很久了!你才是刚长牙!”
黑啸想要扶额,自家小兔子完全不是吵架的料,重点全部都抓错了。难道不是应该争辩一下不是幼崽这件事吗?不过无所谓了,幼崽也好刚长牙也好。都还是自己的小兔子。于是他揽过白果的肩膀。
“我家果子怎么说都是对的!”
武华也掐了付嶙的胳膊一下,只不过肌肉太硬,他掐不动:“果子说好吃就一定好吃,你别欺负他!”
付嶙赶紧举手投降:“是是是。我错了,我烤鱼谢罪!”
现抓的活鱼立刻就烤,没有多余的调味,只有去腥的葱姜水和盐,吃起来鱼肉鲜甜,而且极富弹性。
一条三斤多的鱼烤熟了之后再去掉与肚子里的东西和鱼头鱼骨也就剩不下太多了,就连白果吃了一条鱼之后,还喝了满满一大碗的鱼汤外加泡饼。
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