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第80章(第2页)

李文轩他们也说闹得差不多了,开始一起分割蜂蜜巢,把蜂蜜巢切成小块儿装到罐子里面去。之前李文轩就嘱咐过他们了,今日自己带着罐子来,家里可没有那么多适合装蜂蜜巢的罐子。

蜂蜜巢切开就可以直接吃了,在嘴里咀嚼一会儿,把香甜的蜜汁咽下去,然后把剩余的巢渣吐出来即可。当然,也可以用麻布把蜂蜜巢的巢渣过滤出来,只留下蜂蜜装在罐子里储存。

“来,沛哥儿,你尝尝。”

林沛正在院子里洗腊肉,林沛拿着一小块儿蜂蜜巢走了过来,当众喂食什么的,林沛有些不好意思,他拒绝了:“你吃吧,我一会儿自己吃。”

李文轩径直把蜂巢蜜塞到了林沛嘴边,笑道:“来吧,尝一尝。”

林沛只得张嘴衔住了那块儿蜂蜜巢,大小适宜,口腔刚好包得下那块蜂巢蜜,林沛咀嚼了起来,随着牙齿的挤压,粘稠的蜂蜜从巢里溢了出去,瞬间淌满了整个口腔,独属于蜂蜜的香甜在舌尖尽情的舞蹈。

“甜吧?”

李文轩蹲在他旁边,眉目里都是笑意。

林沛点了点头,很甜。

嚼到最后,林沛把嘴里的蜜液咽了下去,但是那股子香甜的味道却是久散不去。

“还要再来一块儿吗?”

林沛把巢渣吐了出去,急忙摇头:“不要了,这东西吃一块儿就好,再吃就该腻了。”

李文轩附和:“确实是,那明日再吃。”

林沛端着菜盆子站起了身来:“好了,我去煎鱼,马上就可以开饭了。”

李文轩望了一番周武他们,接话道:“我们这边也差不多了。”

林沛回了灶房去,菜都已经备上了,且全部切好了,直接炒就成,林沛准备先把鱼给煎起来,然后炒菜。等到菜炒好,最后再把糟辣鱼煮上,鱼得趁着新鲜的时候吃,凉了容易有腥味儿,因此鱼最后才煮。

鱼已经腌制得差不多了,林沛起锅热油,然后拎着鱼尾巴,抓着面粉往鱼身上撒,要想鱼煎得好,煎出来的鱼肉不散,撒面粉可是诀窍之一,鱼在腌制之前就已经被切上了花刀,此刻用面粉均匀地撒上一通,一会儿煎出来的鱼就会外酥里嫩。

林沛往锅里撒了些盐,这样不容易粘锅,鱼也不容易破皮。

“刺啦——”

林沛把鱼滑进了热油里,然后他又拿着锅铲,舀热油浇到鱼上,“滋滋”声不断,鱼肉被烫得蜷缩起来,鱼香味儿也一点点溢了出来,慢慢瓢到了院子里去。

“好香啊!”

李文轩得意的炫耀声又响了起来:“一会儿吃起来会更香。”

林沛听着他家大嗓门的话,缓缓扬起了嘴角。

等到一面煎至定型,林沛拿着锅铲把鱼翻了一个面,没一会儿,鱼就煎好了。

林沛把煎好的鱼盛了起来,然后开始炒菜,最后,林沛开始准备煮鱼,往热油里倒入姜蒜爆香,然后倒入足量的糟辣椒,把香味全都激发出来,加入少许清水,放盐、酱油和花椒调味儿。最后把鱼放进去,用锅铲把汤汁和辣椒都舀到鱼身上,让鱼充分地吸满麻辣咸香的汤汁儿。

煮片刻就可以起锅了,林沛把鱼舀了起来,正好李文轩他们也已经把蜂蜜巢分割好了,于是乎,林沛和魏舟把饭菜都端到了堂屋去,一群人开始吃晌午饭。

果然如林沛所想,这些汉子都浅喝了两杯。他们一边喝着酒一边吃着菜,嘴上还说着玩笑的话,当真是好不热闹。酒足饭饱,一个个都饱得撑在桌子上歇息。

周武笑道:“每次来都要吃撑,沛哥儿你的手艺可真是太棒了。”

林沛笑着接话:“那是你们给面子。”

接下来他们又朝着林沛夸了好半天,午饭过后,几人又坐着聊了一会儿,他们就各自抱着罐子回家了。

李文轩把他们送到了院门口。

——

等到他们走后,林沛看着眼前的罐子,有些惊讶:“怎么还剩下这么多?”

周武他们每人抱了一个罐子来,那罐子看着就不小,还都装得满当当的。他还以为家里不会剩下多少蜂蜜巢了,没曾想,还余下这么多,满满两大个罐子。

李文轩解释道:“这蜂蜜巢实在是太大了,旁边还有两个小的,那一个小的蜂蜜巢就够装上一罐子的了。”

林沛望着眼前的罐子,乐滋滋道:“够吃好久好久了呢。”

李文轩指着一个罐子,道:“这一罐子抱去姨母家?”

林沛笑嘻嘻点头:“嗯,和我想到一块儿去了。”

“哦,对了,隔壁也送点过去。”

李文轩接话道:“已经给过了,方才我就叫喜儿抱着罐子来装了。隔壁这些邻居家也都给分了点儿。”

林沛打趣:“哎哟,轩哥想得还真是周到,越来越会持家了。”

以前轩哥不太会这些人情世故,或者说,他就没想做这些,不过,现在都会想着给街坊四邻送东西了。

李文轩伸手刮了刮他的鼻子,笑道:“夫郎教得好。”

他不是不懂人情世故,只是,以前不愿意,也没有契机罢了。

现在不一样了,夫郎已经和邻居们相处得其乐融融的了,别人也没少给他家送东西,他送点蜂蜜回礼,理所应当。

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