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是燕枝刻的。
八岁的燕枝不识字,这是十八岁的燕枝刻的。
十八岁的燕枝,就算被他关进净身房,就算胆战心惊,害怕得不行,却还是不自觉想在墙上刻下“陛下救我”四个字。
那时候的燕枝,多信任他,多依赖他,多喜欢他啊。
燕枝被关在这里,一心想要他的陛下来救他,可他却……
可他怎么能把这么好的燕枝欺负成这样呢?
他怎么能把燕枝弄丢了呢?!
他该死!他该死!
第65章六年燕枝的铺子,开到都城来了……
白糖熬化,糖水和面。
揉成面团,再把面团分成一个一个小剂子,放在掌心搓圆。
油温三成热,把面团放进锅里。
楚鱼一手叉腰,一手握着竹筷子,站在灶台边,轻轻拨动面团,让它们在油锅里滚来滚去,受热均匀。
此处没有烤箱,所以他用的是炸麻团的法子做外壳。
楚鱼一边拨弄麻团,一边转过头,看向身边的燕枝。
燕枝正抱着一个大盆,握着一把筷子,使劲搅和。
“呀!呀呀呀!”
魏老大从北边带了牛乳回来,楚鱼把牛乳煮开,轻轻把凝结在表面的奶皮舀起来,放在盆里,反复两三次。
他问燕枝:“你想现在吃泡芙,还是过几日再吃?”
燕枝没有迟疑,举起手,大声说:“吃!现在就吃!”
于是他把盆交给燕枝,让他自己打发奶油,就跟之前打发蛋白霜一样,顺着一个方向使劲搅。
燕枝抱着盆,小口小口地喘着气:“阿鱼,可以了吗?我手酸了。”
楚鱼淡淡道:“看着和你之前吃的奶油一模一样,就可以了。”
“啊?”燕枝不敢相信,提起筷子,看了一眼,奶皮还是水样的。
“就是这样做的。”楚鱼道,“我问你是想现在吃,还是想过几天再吃,你自己说的现在吃。”
“过几日再吃,就不用一直搅吗?”
“对啊。过几日再吃,只要把奶皮子放在坛子里封起来,等它自己发酵就行了。”
“那我现在后悔,还来得及吗?”
“来不及了。已经开始打发了,就不能停下。”
“嗷——”
下一刻,外面院子里,正跟魏老大玩耍的糖糕,忽然抖了抖身子,站好了,仰起头,“嗷”了一嗓子,作为回应。
魏老大笑出声来:“这小狗怎么跟你生的一样?连叫声都一样?”
燕枝不为所动,抱着陶盆,扎稳马步,努力打发:“哈——”
糖糕迈开步子,挤进灶房里,围在燕枝脚边,同样哈了口气。
楚鱼提醒他:“它的狗毛,还有你的眼泪和口水,不要掉进去了。”
“知道了!”
不知道过了多久,燕枝和楚鱼接替打发,盆里的奶皮终于慢慢膨胀起来,占了大半个陶盆。
楚鱼炸的麻团早就出锅了,他给每个麻团都划了个小口子,然后放在锅边沥油晾凉。
“行了,给我。”
楚鱼接过奶油,装进油纸袋子里。
他一手捏着奶油,一手拿起麻团,把奶油一点一点挤进麻团里。
“成了,这就是楚鱼独家制作的奶油泡芙。”楚鱼把做好的第一个递到燕枝面前,“尝尝。”
燕枝靠在灶台边,两只手软得像面条,抬都抬不起来。
楚鱼笑了笑,干脆把麻球泡芙塞到他嘴里:“叼着吧。”
“唔……”燕枝怕东西掉了,连忙抬手扶住。
一口咬下去,里面满满当当的奶油溢出来,直接糊在他的脸上。
“怎么样?”楚鱼问。
“嗯。”燕枝用力点点头,竖起大拇指,“好吃的!外壳脆脆的,里面奶油绵绵的,和奶油泡芙一模一样!”
楚鱼加快动作,把燕枝打发的奶油全部挤进麻团里,算上燕枝正在吃的这个,一共做了八个麻球泡芙。
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