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大哥说,没荞麦了,我们这个店就不好开了。
韩玉兰说,没事,明年的荞麦肯定比今年多。
大哥说,别说这荞麦面这样一做还挺好吃的。
韩玉兰说,不光好吃,还能治病。
大哥猛地站起来,“还治病,治什么病?”
韩玉兰压了压手示意他坐下,激动啥里。说道:“血液中有一种成份叫血糖,低了高了都会头晕,乏力,不舒服!”
“啥?血里还有糖?那不是血很甜吗?”他咂咂嘴没尝过,谁会喝血啊。
韩玉兰笑笑,“我在书中看到,血是由很多成分组成,糖是其中一项,人吃的东西好了多了,这一项就会高,反之,就会低。”
“吃这种荞麦多了,血糖就不会高,一般是富贵人家吃着好。”韩玉兰解释道。
“那你说我们吃这还不好了?瘦弱的人不能吃?”韩丙奎吃惊地说。
韩玉兰摇摇头,“也不是这样,瘦人也有得这病的,这还叫消渴病。”
“啊,原来是消渴病,不敢吃,还是多吃?”他了悟,他知道消渴病,听说撒的尿都是甜的,吃的多还很瘦。
韩玉兰觉得笨死了,说了半天大哥一句就点到道上了,糖尿病。
“对,多吃,那叫糖尿病,它能治糖尿病。还可以……”
正聊着,一群人回来了,扛的扛,抬的抬,一窝蜂地涌进了店里。
接着就是忙碌的又一天,择菜,洗菜,切肉,煮肉,人多热闹,干着说着笑着,正应了别人总结的“累并快乐着”。
子秋也站到了她的账房位置开始翻账本。
羊肉捞出晾凉,切了一盆的时候,有吃客来了,一个,二个,慢慢地来多了。
柱儿开始压面,大家看着柱儿坐在杠子上很稀奇也很可笑,不熟悉的稀客围着锅台看,熟悉的常客习以为常,坐在最好的位置上等着。
然后是统一着装的“小二们”端出一碗碗像花一样的饸饹面,排在后面的人瞪着眼看,哈喇子都想流出来。
往后厨看,那是一溜的白大褂白帽子,内外两重天两样人,这是韩玉兰要求的让张绘给他们设计缝制的。
单服装韩玉兰和张绘就想了一天,加圆边的,绣商标的,什么料子,什么颜色,能不能加个荞麦花等等,一个工装设计得像一个大牌礼服那么考究。
所以,一进到店里,马上给人一种爽心悦目的感觉,吃着饭心里也是舒服的,谁不想来啊。
韩玉兰看着这种操作比她前世的饸饹店还要干净整洁,心里满意极了,凡事按自己的想法来了,自由、自在、自得其乐。
不是自己不会干,而是没有钻进去,一旦深入其中,也是会干好的。
她又转了转,店里人各就其位,没有什么她可帮忙的,便又吩咐了下午可以早点回去,还得用石磨磨荞麦的。
回去的时候她没有坐车,二三里路,走走,权当散步,天也不太热了,以前她早上锻炼还跑过二十里路呢,虽然上坡走得比较慢,但一路那秋收后的景象还是很美的。
放眼望去,蓝天白云,远处是蓝黄的天际,收回视线,近处是大片大片的黄土地,偶尔还有几块没有割掉玉米杆的玉米地,那路边的几棵野菜倒显得特别青翠,特别珍贵。
路上有行人,或单个、或几人,都快步地走过,还有几句匆匆路过之人留下的话语。
“亚芬这小妮子敢这样对我娘,我非把她撕了不可。”
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