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陈大厨看到林娇娇的表情就知道她也吃不习惯,“是吧,我没骗你吧,不好吃就别吃了,吃其他的菜,其他的菜我敢保证好吃。”
林娇娇看到这么好吃的食材竟然被浪费了,而且她还挺喜欢吃海鲜的,心想要不她教教陈大厨,这样以后她想吃随时都可以吃到了。
“陈叔,我能问一下你这里还有没做的活虾吗。”
“有呀,怎么?你想露一手。”
“嗯,我想献丑一下,我确实会做这种虾,要不,我做出来你尝尝如何?”
“哈哈,那太好了,你要是做出来好吃了,以后咱们的餐桌上多多少少也算是多了一道荤菜,也可以给大伙补补身体。”
“那我就试试。”
林娇娇来到后厨,看到放在盆子里还活着的青虾,捋起袖子开始处理虾来。
陈大厨也在旁边看着,看到林娇娇的动作就问,“小丫头,那根线也要处理吗?”
“恩是的陈叔,这根线是虾的消化道,不处理掉会有腥味,还有这虾鳃也要处理掉,要不然也会有腥味。”
“哦,原来如此,我就说嘛,不管我怎么做,都去不掉那股子腥味,原来是我没有处理这些,哎呀,还是我见识浅薄了。”
“哈哈,可能是陈叔以前没做过海鲜的原因吧。”
林娇娇处理好虾,这个年代是没有什么料酒的,不过其他的调料倒是挺齐全的。
林娇娇打算炒两种口味的虾,一种香辣炒青虾,一种白灼青虾,搭配蘸料使用,她这次帮忙做出来了,以后也是为了自己能随时吃到。
林娇娇配好所有食材,开火不一会一股香辣鲜香的味道传了出来,传到了食堂的每一个角落,光闻到味就觉得很有食欲。
陈大厨闻到这个味道,高兴的手舞足蹈,“哈哈,我光闻着都觉得能吃好几碗饭,没想到小丫头还是一个厨艺高手。”
林娇娇谦虚道,“哪里,哪里,我就是刚好喜欢吃海鲜,所以就瞎琢磨出来的。”
“那小丫头,你们家应该是生活在海边的吧,要不然海鲜这东西可不好运输。”
“嘿嘿,是的。”反正沪市也有海。
“哦,那就说的通了,你看你这一来到就解决了我们伙食上的问题,这下所有人都有口福喽。”
就在这时,食堂里走过来两位中年男女,只听到那女子说,“今天陈大厨做了什么好吃的,闻着都好香,我都感觉食欲大开。”
又看到食堂里站着的所长,男人笑着说道,“华兄今天陈大厨做了什么好吃的?怎么那么香呀?”
“你们两个还来的真是巧,这下你们也有口福了,这可不是陈大厨做的。”
“哦,这是来了一位新的厨师吗?光闻到这香味就知道厨艺了得。”
“那到没有,等会她从厨房出来了我介绍你们认识。”
这时林娇娇端着做好的虾过来了,“华叔要不要尝尝?”
陈大厨嘴里吃着,口齿不清的说道,“所长你一定要尝尝,小丫头做菜确实有两下子,比我厉害多了。”
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