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“自然是做道菜喽。"何雨柱悠然说道:“这里都是厨房的师傅们,如果真想赢得我们的敬意,那得靠本事说话。
您既然是食堂主任,那就秀一把技艺,给我们开开眼界。"
这一问让马峰十分尴尬,连连摇头:“我只是个管理者,又不是厨师。"
听到这话,何雨柱冷笑一声:“那你不懂实际操作咯。"
马峰不甘示弱地指着他说:“这是你的责任,又不是我的。"
何雨柱立刻反击:“既然如此,大家都还没听见吧?”
他掐灭香烟,“厨房由我说了算,各位回去干活儿吧,别忘了工人同志们等中午这顿饭呢!”
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就这样,随着大家纷纷返回岗位,原本气势十足的马峰一下子成了孤家寡人。
他咬牙切齿地站在原地暗自生闷气:“等着瞧,早晚我会让你好看。"
随即,匆匆折返办公室,也总算反应过来,应该第一时间熟悉食堂的花名册才行。
何雨柱的履历并不繁杂,他在公私合营前半年入职轧钢厂,随后通过定级考核成为七级炊事员,那是当时等级最高的炊事员称号。
年,他又参加了新一轮考核,成功升为六级炊事员。
作为整个轧钢厂等级最高且唯一达到此级别的炊事员,他还是一食堂的班长,然而仔细一算,他居然才岁。
眼下,马峰心中多少有些懊悔——由于自己过急着掌控一食堂,却没有详细了解实情。
这次轧钢厂可以说是经历了一场大规模的人员更新换代。
马峰付出颇多心力,好不容易才争取到食堂主任这个位置,可这职务级别不算高,甚至还未触及副科级。
他的职位虽然是食堂主任,行政级别仅仅为级(相当于级办事员),不过工资尚可,每月有元收入。
而何雨柱的等级已然触及轧钢厂炊事员的上限,此前厂里的小灶是不是就是由他负责的?
就在此刻,电话响起:“喂,这里是食堂。"
“食堂马主任在吗?我是李怀德。"对方自报家门道。
马峰一听立刻站起,“处长您好,我是马峰!”
“嗯!”
李怀德对马峰迅起立应答十分满意。
刚才,他已经听到了椅子移动声。"今晚我要请后勤部门同志们吃饭,你安排一下一食堂做好准备。"
“明白,一定保证完成任务!”
马峰赶紧保证。
随后李怀德补了一句,“另外注意了,这是我自己掏钱,请核算清楚账目,听清楚了吗?”
新来的他打算借此机会尽快熟悉掌握轧钢厂后勤工作状况。
李怀德并非愚钝之人,实际上非常机敏:刚进工厂就占公家便宜肯定不合适,因此这一餐理所当然得自费。
“是的,我理解。"虽然马峰不一定完全领会背后意图,但能混到轧钢厂来任职的他也绝非等闲之辈。
只是之前他的领域并未涉及食堂管理,沿用旧有的管理手段结果被何雨柱搞得相当狼狈。
现在既然领导明确表态给经费,事情操作起来自然简单许多,马峰心里有一套方法:要么正常计算成本,要么提供折扣价。
若领导询问花费,先报折扣后的价钱看其反应;如果领导露出满意的神情,那就维持折扣价。
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