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第53章 这一点倒是无需担心（第3页）

接着他补充道：“我就不藏着掖着了，我的一桌席要价五块钱，请我帮忙的基本都是厂领导，也有街道上的负责人、还有厂里一些高级技术工人之类的。"

“如今我的名声在周边也算打响了，有些其他厂的领导甚至机关的人也会来找我，毕竟不论婚宴还是丧席，面子上都得过得去不是么？”

南易点了点头，心里颇为惊讶。

原来何雨柱的厨艺居然这么出色，竟然能每桌收费五块——对于邀请的人来说这点钱确实不算什么。

然而厨艺要想对得起这个价格并非易事，看来何雨柱的手艺果然非同一般！

又听何雨柱说道：“至于其他的客人嘛，则是从每桌五毛起底，最高也就两块钱封顶。"

接着他对南易道：“南师傅既然能得到李副厂长的邀请过来，想来厨艺应该不错。

不如您先让自己名气传出去一些，需要的时候我可以为您做宣传。

毕竟我有时候确实忙不过来。"

“您可以每桌开价三块钱，和我之间拉开些差距，至于您的手艺到底如何，我还不太清楚。

如果可以的话，中午到我家做个饭怎么样？”

手艺人之间比拼本事是很简单的事，只要尝过就知道好坏了。

再说了，菜肴味道跟菜系有关。

宫廷菜虽好，但现在缺乏食材支持，在这里很难呈现正宗的味道。

南易思索一番，开始评估自己与何雨柱的厨艺到底差距如何？看来只能等中午一试高下了，到时候做完饭菜，再请何雨柱品尝一下，看看能否品出点名堂来。

“好吧，那中午我小试身手，还请何师傅不吝赐教。"大家都是同行中人，技艺上的优劣一比较就知道。

“行，就这么定了，过去坐下聊聊吧！”

何雨柱招呼南易落座。

南易并未推辞，二人转回到院子中间，来到何雨柱家中后，对方作了介绍。

此刻何雨水刚回到家不久，之前没碰上面，因何雨柱他们正巧在门房待着。

“怎么这么晚才回来？”

何雨柱好奇问道。

何雨水答道：“宿舍得收拾一下，所以就耽搁了。

哥……今天中午吃啥呀？”

“今儿轮到南师傅掌勺露一手，午饭咱们就看南师傅安排了。

他一会儿会用我带回来的一些材料做饭。"何雨柱笑着告知弟弟。

这时候南易开口询问：“何师傅，您家里现有的食材都有哪些？”

何雨柱告诉南易：“这里有鸡跟鱼，蔬菜包括白菜和萝卜，另外还有储存在地窖里的土豆和红薯。"

“用这些食材做两个荤菜一个素菜吧，南师傅觉得妥当吗？”

“嗯……”

南易稍作思索，很快给出了答案：“那就做个拔丝地瓜、糖醋鱼，再加一道枣庄辣子鸡！”

听罢，何雨柱恍然大悟：“您是擅长鲁菜的高手啊！倒是可惜宫廷菜不容易流行开来。

其实像布袋鸡那样的菜品应该更适合，毕竟那种整鸡出骨的技法才是真功夫。"

南易有些难为地回答：“这个怕不行。"

接下来又听到何雨柱继续试探：“那么芙蓉鸡片总该没问题吧？”

“既如此，那就准备芙蓉鸡片吧！”

南易稍作思索后应道，心中也感到稍许宽慰。

尽管他的厨艺不错，但他很清楚，与自家以前经营的雅和居相比，自己眼下技艺还差得远。

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