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它盯着眼前的树林看了半响，又看着树枝间接触的累累果实，芯中仿佛有道惊雷劈过。

这真是可可树？

为啥跟它资料库里的照片不大一样？

可可豆有这么一片一片结出来的品种吗？！

于是它紧急联系了巧克力大佬，大佬用惊喜的语气恭喜它找到了人类三大饮品之一的咖啡。

“真不愧是大大，大大竟然在岛屿上找到了咖啡植株，按照我们这边的历史线这原本应该出现在东非高原呢！”

“所以主线任务的剧情预测又要修正了吧！？毕竟那个时代根本没人能完成漂流太平洋的壮举，大大真是时代第一随机变量！”

748本能地过滤掉没鸟用的彩虹屁，“咖啡”两个字在它芯中震耳欲聋。

咖啡咖啡咖啡。

原本应该在东非高原的咖啡。

所以玛雅商人卖给巴利鲁的不是可可树，是咖啡。

但……咖啡又是什么啊！？

没尝试的统开始慌了，它都不敢问咖啡能不能做巧克力，因为这玩意儿在巧克力大佬的秘籍资料中根本没有。

所以统现在急需一位咖啡大佬，最好现在立刻马上能告诉它咖啡能干啥，不然大壮牛皮都已经吹出去了，今天怕是不好收场。

好在粉丝还是贴心的，巧克力大佬马上给giegie刷了一屏幕咖啡的数据包。

748迫不及待地打开，发现咖啡的加工其实跟可可差不多，都有干燥、筛选和烘焙的程序。

相比之下，其实咖啡的处理要更简单一些，毕竟省去了发酵和温控的步骤。不同的加工方法会对咖啡的风味产生不同的影响，不至于让咖啡的制作失败，容错率比巧克力高。不过咖啡只能作为饮品，不能像可可一样进行其他加工，也算是有利有弊吧。

“啥？根本不是可可树吗？！”

大壮得知巴利鲁错认咖啡树的消息，顿觉晴天霹雳。

“所以我的超高级巧克力也没了？咖啡能做巧克力不？反正都是差不多的豆子啊！”

……咖啡怎么做巧克力，巧克力不是是个豆就行，桥东村的菽还是豆呢。

事到如今，还是先得把这个场子给圆回来。好歹也是后世三大饮品之一，谁规定“巧克力”就只能是可可做的……

是的，748准备挂羊头卖狗肉，指咖啡为可可，从此以后咖啡就叫巧克力了！

介于大壮还处于失去“超高档巧克力同款发财机会”的痛苦中，748果断接过了身体的控制权。

“啊！果然是很好的咖……可可豆啊！”

统僵硬着脸跟巴利鲁硬拗。

“最上等的可可豆果然和别的品种不一样，直接吃掉简直是暴殄天物，就应该制作成咖……巧克力！”

“巧克力？”

巴利鲁一脸疑惑。

“你从刚才就一直念叨的巧克力，到底是什么啊？”

“是一种喝下去能振奋精神的东西。”

748硬着头皮瞎掰。

“为什么别的可可豆没有这个功效？那是因为可可豆的品种不够优秀，你这个品种……我看就行，适合做提神醒脑的巧克力！”

那行，你说行就行，你就做吧。

于是巴利鲁许诺748可以随意使用这些豆子，还将咖啡林旁边的一间小草房交给它住。

这草房是之前她带人种树的时候特地建造的，想着等可可树长出来就在周围悉心照看，里面基本生活用品一应俱全。

结果树的确是长的不错，可惜结出来的臭豆子没人要，大失脸面的巴利鲁气得再不来咖啡林，任由房子和林子自生自灭。

如今倒是便宜了748，不管是采用哪种处理，都不愁没有适合的地方。

于是748就在咖啡林旁边的小草房里住下了，每天去林子里采摘成熟的咖啡樱桃，带回草房进行加工。

好在海岛的雨季暂时过去，现在是短暂的晴热时间，适合对咖啡樱桃进行日晒。

748在小草房外搭了一个晾晒架，将采摘好的咖啡樱桃铺在上面，定期翻动，让它们能够均匀暴露在海岛的阳光中。

这种被称为自然干燥法，能够保留咖啡樱桃的果香，也是最简单的处理方式。

除了整颗晾晒，748还将一部分咖啡樱桃去除外皮后晾晒，让果实的果胶层在阳光自然干燥，紧紧包裹在咖啡豆的外部。

这种被成为蜜处理，能够大大增加咖啡豆的甜感，中和咖啡中原有的酸苦味道。

这些工作在三周之后完成，这期间748也没闲着，在哈瓦一岛上四处溜达，了解部族的风土人情。

虽然同为母系氏族，但哈瓦一跟毛伊还是有点差别的。

哈瓦一人比毛伊人更加入世，打渔和种植只是她们的一部分收入，部族有专门的船队同陆地城邦通商，也会承接玛雅商人委托的海运任务。十年前，哈瓦一的船队打败了前来进攻的波利尼西亚部落，在米洲海域一战成名，至今仍被人津津乐道。

这样的部族，让他们做精细的工作还是有点困难的，比如那些手臂壮硕、行动灵敏的男女战士，一摆弄起小小的咖啡豆就满头冒汗，半天也剥不开豆子的内果皮。

于是748只能坐着独木舟回毛伊岛搬救兵。好在前阵子趁着有太阳大家都在赶工，库存的原料已经消耗的差不多了，两个工坊的工人们也都闲了下来。

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