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源光愣在原地,低头看了看自己突然空掉的手掌,又抬头看向那个被妹妹热情招呼的少女。
他第一印象就是柚月那黑白渐变色的头发,看起来好酷啊。
少女的发色像是水墨画里晕染开的墨迹,从发根处的纯黑渐变到发尾的雪白,在暖黄灯光下泛着奇异的光泽。
“柚月姐姐我还想吃柚子蛋糕!”源星牵住柚月的衣角,满眼的期待。
柚月闻言有点苦恼源星口中的柚子蛋糕其实是柚子慕斯蛋糕,这个甜品倒是餐厅里的畅销品之一,厨房里虽然有但还在冷藏定型中还不能吃。
源光注意到柚月的苦恼,他走到源星身边,轻轻揉了揉她的头发,语气温和却带着歉意,“看来柚子蛋糕已经卖完了,哥哥回去给你做,或者我们明天再来吧。”
源星的小脸瞬间垮了下来,手指无意识地绞着裙角,眼睛里闪着失落的光。柚月看着她这副模样,不由得心软。
“虽然柚子蛋糕没有了,但还可以做欧姆蛋,要不要试试看?”
“可是…”源光犹豫地看着柚月,“这样会不会太麻烦厨师了?”
柚月闻言,唇角微微上扬,她伸手轻轻揉了揉源星的发顶,随后抬眼看向源光,眼中带着一丝狡黠的笑意,“没关系,店长不会介意的。”
“诶?”源光一愣。
“厨师也不会介意。”柚月继续道,语气轻快,“因为…”她稍稍歪头,黑白渐变的马尾随着她的动作晃动着,“本人就是这家店的店长兼主厨,所以完全没问题。”
“……!!!”
源光瞬间僵住,整个人仿佛被雷劈中一般陷入了石化状态。
他刚才竟然下意识地认为柚月只是店员,甚至还在担心会不会打扰到厨师!
糟糕,这不就是以貌取人了吗……他的耳根微微发热。
柚月看着他的表情变化,似乎猜到了他的想法,忍不住‘噗嗤’一声笑了出来,“其实我本来就在试验新菜,怎么样?要不要来当我的试吃员?”
“当、当然!”源光连忙点头,试图掩饰自己的窘迫。
一旁的源星突然举起手,大声补充道:“光尼酱最喜欢红薯了!”
“…星!”源光的脸也跟着‘唰’地一下红了起来,慌乱地想要阻止妹妹继续说下去,但已经来不及了。他只是窘迫地对柚月笑了笑,最终也没反驳妹妹的话。
“两位请随便坐。”柚月朝用餐区做了个邀请的手势。
源星欢快着奔向靠窗的位置,暖黄的灯光将整片空间衬托的暖洋洋的,一旁花架上不知名的小花一簇簇的开放着,就连夜风夜溜进了餐厅。
约莫二十分钟后,柚月端着餐盘到来。
“久等了。”她动作轻快地将料理放在桌上,“特制培根红薯欧姆蛋,搭配柚子茶。”
“感想就麻烦写在这上面。”柚月说着将便签本推到桌前临走时朝源星俏皮地眨眨眼。
后厨的暖帘落下后,源光看着柚月进入后厨才将视线转回到面前的欧姆蛋上,
“好好吃!”源星已经吃得腮帮子鼓鼓的,嘴角还沾着一点欧姆蛋上的酱汁。
说实在源光有点想不到培根和红薯搭配出来的欧姆蛋是什么味道。而且,源光盯着面前精致的欧姆蛋,他对料理也有涉猎,家里的料理都是由他来做,欧姆蛋他也做过但是和
现在摆在他面前的一点也不一样。
这个比起欧姆蛋更像是小蛋糕一类的,源光看着摆在面前直径大概六七厘米的‘小蛋糕’,这个‘小蛋糕’整体是由三层构成的,上下两层是欧姆蛋的胚体,中间那层橙红色的应该是红薯泥。
这‘小蛋糕’上还摆着两片煎到酥脆的培根,看起来像是用什么快速压制出来的。
哪怕柚月说是试验品,但摆盘也不落下成,表面上的芝士粉在灯光下看起来闪闪发亮。
“光尼酱你还不吃吗?”源星已经将欧姆蛋消灭了一小半,嘴角沾着芝士粉,不解地望着迟迟未动的哥哥。
“嗯,怎么说呢。”源光用勺子轻轻戳了戳欧姆蛋的表面,松软的蛋胚立刻回弹。作为经常下厨的人,他自然也对这道创新料理充满了好奇。
终于,源光舀起一勺送入口中。当舌尖触碰到食物的瞬间,他的眼睛不由自主地睁大。
蛋胚的柔软紧密,一口咬下就像咬到了云朵一般。更令人惊喜的是中间的红薯泥,预想中的甜腻完全没有出现,反而有一种说不出的清爽。
那感觉像是,源光仔细想了想终于想出来了,是柚子。柚子的清香巧妙地隐藏在红薯的甘甜之中,并没有喧宾夺主,而是潜藏在暗处给这道料理带来意想不到的风味。
源光用餐刀切下一块煎得焦脆的培根,金黄的油脂在灯光下泛着诱人的光泽。他先单独品尝了培根本身的味道。
惊人的酥脆度在齿间炸开,咸香中带着一丝蜂蜜的甜味,显然是经过特殊腌制的。
而后他又挖了一小块欧姆蛋,将培根夹在中间送入口中。三种截然不同的口感在舌尖交织:绵密紧致的蛋胚、柔软细腻的红薯泥、酥脆咸香的培根,再加上隐藏在红薯泥中的柚子清香,味蕾体验达到了完美的平衡。
不知不觉间,盘中的欧姆蛋已经被吃得一干二净后源光这才回过神来。
“光尼酱吃得好陶醉。”源星手臂支在桌子上撑住自己的脸颊说着,“这家店很好吃吧,下次带父亲和辉尼酱一起来吧!”
“嗯,好。”源光点点头,目光不自觉地飘向后厨方向。透过暖帘的缝隙,能看到在后厨中忙碌的少女。
两人走出餐厅时,柚月站在门内,手中拿着源光写满详细评价的便签本。
“欢迎下次光临。”她微笑着挥手,紫色的眼眸在暖黄灯光下显得格外温柔。
“一定会的!”源星用力点头,小手抓着哥哥的手。
直到转过街角,源星突然仰起小脸,“光尼酱,下次也给我做这个欧姆蛋吧。”
“诶?”源光脚步一顿,金发下的耳尖微微泛红。他蹲下身与妹妹平视,苦笑着挠了挠脸颊,“虽然我也想尝试…但恐怕做不出柚月店长那样的味道呢。”
“为什么?光尼酱做饭明明也很好吃。”源星歪着头,双马尾随着动作轻轻晃动。
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