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第23章 卖卤肥肠三(第1页)

小公子闹起来,好说歹说,夫人答应他今日一定给他买到,让他吃个快。

孙婆子一早就在这里等着了,刚刚尿急,去上了个茅房,哪知就上茅房这功夫,人就来了,她才寻了过来。

“婆婆,猪头肉四十五文一斤。”赵夏竹一眼认出眼前这个婆子,笑吟吟的说道。

“给我来两斤猪头肉,两斤肥肠。”孙婆子想到夫人吩咐的,这银子不要她出,也就懒得多问了,“一斤肥肠单独装,其余的你看着装。”

上次她和老姐妹还没吃多少,就被小少爷给吃掉了,夫人说这次让她多买一斤猪肥肠让她自己留着。

赵夏竹应了声,连忙拿起卤菜称了切了起来。

去定做小团箕一是因为没有东西装,二是因为卤菜的价格不便宜,大都买得不多。

一个团箕也就能装两斤的样子,因此她拿了三个小团箕装。

“婆婆,这次你买得多,这几个团箕就送你了,一共一百五十文。”赵夏竹心里算了下价格,团箕才多少钱一个,这样的主顾能做成回头客岂不是更好。

“小姑娘,婆子我姓孙,不介意可以叫我孙婆婆。”孙婆子听到赵夏竹送她团箕,心里高兴。

上次拿回去的团箕就没拿来退,老姐妹说挺小巧的,拿来放点吃食挺好的。

三个团箕就是六文,钱虽然不多,但是也是油水,“下次还来照顾你生意。”

“好咧!”赵夏竹快切好,赵春兰用团箕装上,递给孙婆子。

“孙婆婆你拿好。”赵春兰鼓起勇气说道。

“行,我就先走了。”完成了这个事情,孙婆子也不采买了,直接回去复命了。

“孙婆婆慢走!”赵夏竹笑着道。

见孙婆子买了一百多文钱的卤菜,其他人也蠢蠢欲动,纷纷上前一斤半斤的买了起来。

上次第一个买卤菜的汉子又来了,手里还拿着隔壁摊子买的白面。

“大叔,你来了。”赵夏竹认出了汉子。

“你还记得我。”汉子没想到小姑娘还记得他。

“当然,你可是我们卤摊的第一位顾客,必须记得。”赵夏竹笑着说道。

“行,这次给我来半斤猪头肉。”汉子说道。

上次要了半斤下水,这次要半斤猪头肉,都试试。

“大叔,你是要就着饼子吃吗?”赵夏竹看着汉子手中的白面饼子,突然想到肉夹馍。

以前上大学的时候,学校外面有个小摊,老板是个三十来岁的妇人,她只卖肉夹馍。

保着温度的卤肉肥瘦相宜,再加一点青椒一起剁碎装进烤好的面饼里面,再加一些卤菜的汤汁,一口下去,很是满足。

后来毕业了,她就再也没有回过学校了。

偶尔在其他地方看到有卖肉夹馍的,再去买来吃,不知道是手艺不同还是心境不一样了,再也没有当初那个味道了。

“是呀,我孤家寡人一个,凑合吃。”汉子不好意思的挠挠头。

“大叔,要不你试试把猪头肉夹在饼子里面?”赵夏竹提议道。

“这……”汉子虽然不太明白,还是点头应下,“好,反正都是吃。”

“夹饼子里面,就要肥一点的。”赵夏竹对赵玉桓说道。

赵玉桓挑了一块肥点的猪头肉过秤,“二十五文钱。”

大汉点点头,表示可以。

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