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第65章 报丧（第2页）

讲究炼过油的锅，将鸡肉翻炒一下，等到微微焦黄，一瓢清水下去，锅里滋滋作响。

加入调料调味，就这样煮了起来。

三个小的见盖上了锅盖，也不在厨房围着了，以免待会儿忍不住咽口水。

这鸡得煮一会儿才行，赵夏竹将配料都端了出去。

赵春兰烧着火，也不知道赵夏竹做的什么菜，只觉得应该是自己没吃过的东西。

估摸到差不多了，赵夏竹揭开锅盖，一股热气随之升起。

肉香味传了出来，赵夏竹夹了一块鸡肉给赵春兰尝尝。

赵春兰吃了点点头，表示肉已经好了。

赵夏竹将青菜都倒了进去，等到青菜都好了，就找了个大陶盆装了起来。

赵夏竹端着陶盆，赵春兰端着饭，二人一前一后走进了堂屋。

三个小的早已乖乖坐好，因着今日大人不在，三个女孩各坐一边，两个男孩共坐一边。

赵夏竹将蘸水给几人打好，然后往自己的蘸水里面放了辣椒碎，“辣椒你们加吗？想吃就加，不想吃就不加。”

“我要一点。”赵立新已经成了辣椒的忠实爱好者。

上次杜逸舟来过家里之后，家里的菜肴多多少少都带了辣椒。

只是小的还在长身体，大家也都吃不了太辣，因此只是做菜的时候只是放一两个提提味。

“我也要一点。”赵立琛跟着说道。

赵夏竹用筷子往其中两个蘸水里面加了一点点辣椒碎，然后分别给了兄弟二人。

“大姐，秋菊，你们要加吗？”赵夏竹看着两个女孩问道。

“我自己来吧！”赵春兰吃不了太辣，自己用筷子挑了一丢丢放进蘸水里面。

“我，我也自己来。”赵秋菊说道。

然后学着大姐的模样，挑了一点点放进蘸水里面。

各自的蘸水调好，几人就开动了。

【若是能有个炉子就好了。】

赵夏竹吃了口菜，怀念起了火锅来。

“二姐，这个菜叫什么？”赵立新尝了口菜，有点烫嘴，连忙吹了吹。

“这个暂且叫连锅吧！”赵夏竹说道。

她上大学的时候和同学去吃过土连锅，里面各种各样，看起来就是一锅炖。

今日这个，家里没有新鲜肉，只能凑合仿一个出来了。

她记得之前吃的蘸水里面有豆瓣酱，现在也没有豆瓣酱，只能仿着用菜油做了个火锅蘸水。

“好不一样的吃法。”赵春兰感觉到又辣又烫，但是很舒坦。

“其实还有种吃法，但是现在没有炉子。”赵夏竹带着几分疑惑说道。

“要炉子干嘛用？”赵立琛问道。

“用炉子在锅下面慢慢煮，然后在锅里将菜烫熟，毛肚，黄喉，鸭肠，鸭血……”赵夏竹不知不觉的说出汤火锅的菜肴名字来。

等到说了几个，猛然想起这里都不知道这些东西，赶忙笑了笑，“总之，就是一种很好吃的东西。只是现在材料不齐全，等材料够了，就做给你们吃。”

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