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把野鸡剁成小块,用一只大盆子装上,把佐料都备好,待杂面馍一出锅,林阮就开始动手炒菜。
不多时,鸡肉的香味就飘满了整个院子。
干活的工匠们一个个闻着那味道,忍不住直咽口水。
这也太香了。
不过众人也没多想,毕竟他们这些干活的工匠,一般主家也就是准备些粗茶淡饭的,随意就打发了。
毕竟干的是体力,吃得就多,他们接的活计都是乡里人家,谁会舍得给他们弄肉吃?
所以众人只是咽着口水,也没人多想,那锅里的鸡肉是炖给他们吃的。
不过心里多少还是有点不痛快,觉得这家人挺不会办事。你说你要吃点好的,谁也拦不住你,可你当着这么多人的面吃的好的,那可就有点太不会办事了。
这不是成心眼馋人么。
林阮可不知道这些工匠们的心思,把大火改成小火。野鸡肉老,至少要炖上个把时辰才能咬得动。野菌子也得使劲炖上一阵才行。
这两样东西本身就香,掺在一起炖,自然就更香,别说那些工匠了,就连林阮自己闻着都馋。
一直到晌午时分,鸡肉总算炖好出锅了。
周婶子又赶忙把洗好的青菜端进来,让林阮炒,自己则回家去拿碗筷,顺便把周大叔他们和林忠都叫过来吃饭。
叫林忠过来,是林阮交待的。
林忠在地里磨洋工,没时间做饭,这两天都是林阮做好了送过去的。今天顾不上,就把他叫回来吃。
林阮把青菜炒好出锅,又添了半锅水烧开,盛了两碗白面,用水调开,倒进开水锅里搅开,小火滚了一会儿,一锅面汤便成了。
有了这面汤,便不用另外烧菜汤,方便还顶饿。
东西都准备好了,周婶子便领着儿媳和闺女带着碗筷回来了,林忠和周大叔家的几个男丁落后一步,他们在下面河里洗手洗脚。
碗筷拿来,林阮和周婶子几个便忙活着把菜往碗里盛,每个碗里,都是一勺菌子炖野鸡肉,加一勺子青菜。
秦氏看着那肉,忍不住小声说道:“阿阮,你把伙食搞得也太好了,别人家里盖房子,都恨不得只给工匠只咸菜喝凉水的,你这也太亏了。”
周莲儿也跟着点头,觉得林阮这饭食弄得太奢侈了,完全没必要。
林阮抿着嘴笑道:“这野鸡是我打来的,又不花钱,菌子也是我捡来的,我也就费个佐料和柴火。给他们吃好点,他们干活也有劲儿,看在这吃食的份上,他们也会把房子盖得更好不是?”
周婶子无奈地摇了摇头,“你呀,就是太大方了。”
“我大方都是看人的,不是谁都能让我这么大方。”
林阮边笑边往外走,到了门口,大声招呼道:“各位师傅,饭菜已经准备好了,麻烦大家过来端一下,每人一碗,不够了再盛。”
工匠们听到招呼声,纷纷往临时搭出来的厨房走,到里面一看,只见长长的案板上,摆着整整齐齐的几排装得满满当当的碗,里面全是肉。
那杂面馍蒸得喧腾软乎,一个足有两只拳头那么大,锅里还有一大锅白面汤。
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