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第97章 火锅底料（第2页）

领着秀秀到了店里，就见里面已经开始在挖地基了。

林福见着林阮，便过来行礼。

林阮在院子里看了看，对林福道：“福叔，跟这些工匠说说，厨房盖好之后，再加盖几间住房。”

六个丫头小子肯定不够用，后面还得再买人，所以现在就得把房子赶紧盖起来。

林福点头应下，转身去跟工匠们商量。

林阮带着秀秀去了林依平夫妻的屋子。

“大姑娘、二姑娘来了。”

白氏见姐妹二人进来，赶紧挣扎着要起身见礼。

“婶子快别动了，你就躺着吧。身子如何了？郎中开的药吃了可以效果？”

“回大姑娘的话，已经好了很多了。多谢大姑娘惦记。”

白氏的病得到了医治，这两天看着情况稍微要好一些了，不过还是病歪歪的，毕竟病了那么长时间，不是这么三五天就能好得起来的。

林阮点了点头：“你安心养着便是，不要心急。对了，平叔呢？”

她过来是找林义平商量事情的。

“他这会儿应该是在厨房里。”

白氏的话刚落脚，林义平的声音就在门外响起。

“见过大姑娘，二姑娘。”

林阮牵着秀秀出门，就见林义平半躬着身子，规矩地站着。

“平叔，我找你，是为了教你调制火锅底料。”

“火锅底料？”

林义平一脸茫然，完全不知道林阮说的是什么。

林阮也并不觉得奇怪，这个时代根本就没有火锅这个东西。

正是因为没有，所以她才想着要开一家火锅店。

火锅这个东西，在前世被十几亿的人口接受，自有它独特的魅力所在，林阮相信。它能征服前世那些吃遍各种美食的现代食客，这些古人也别想逃出它的手掌心。

跟林义平解释了一番什么叫火锅，然后说道：“做火锅需要不少材料，我列了个单子，你先照着去采买，等回来之后，我再教你如何炒制。”

说着，把单子掏了出来。

林义平也识得一些字，展开一看，上面除了一些常用的香料之外，竟然还有好些药材的名字。

“大姑娘，怎么还有药材？”

林阮笑道：“你且照着买便是，药材要记得买没有炮制过的。”

很多香料，其实都是可以入药的，端看如何使用了。

林义平按下心里的惊讶，拿着单子，揣着林阮递来的二两银子，便去了集市。

一番奔走，总算把林阮要的东西给买齐了。

林阮看着那些香料，略有些遗憾地说道：“可惜了，没有牛油。若是有牛油，那味道才能更正宗。”

这个时代的牛，是重要的农耕工具，朝廷明令禁止杀牛，即便是牛病了，老了，无法继续再养着了，想杀它吃肉，也需要上报衙门，经过批准了，方能杀牛。

所以，林阮想做牛油火锅的打算自然是落空了。

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