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第113章 赵前进 我一定学会一定要学会（第1页）

咬了咬牙，他罕见的又问了一嘴：“师傅，那这么做是为什么，事倍功半的”

李家红见他不服气，本想物理服人的，转念一想毕竟秦京如在这呢，不能总是这么粗蛮。

当即说道：“都说一个好厨子刀工应该是出神入化，但是我的刀工就一般，以至于我当前的厨艺，上不得大台面！”

“而你既然想干这一行，我肯定是不留余力的培养你，把你培养的比我还要厉害！”

“刚柔并济听说过没有？”

赵前进摇摇头。

“刚柔，也可以称之为阴阳，这道家有释，天地万物离不开个阴阳，你可以把刚柔理解为阴阳交汇！”

“这火车晃来晃去，你站的重心不稳，力道轻一下重一下的，切土豆丝肯定是事倍功半，但是当你熟悉了呢？”

“当你掌握了这个刀工，掌握了刚柔并济，当你真正的站在地面上，当你进了国宴，在一众人面前展现出神入化的刀工时”

“当一群人震惊且崇拜的看着你喊你赵师傅的时候！！”

“你就会感谢我，今日！这般教你！”

赵前进茫然的看着他，慢慢的带入到其中，最后激动起来：“师傅！！谢谢你！！这刚柔并济，我一定要学会！”

李家红憋着笑：“那就开始吧，对了，案板你用另一边的，记住了，一个一个土豆的切”

“好的，师傅你就瞧好吧！！”

李家红见他还是先削皮，便笑眯眯的解下围裙出去，做到一边跟王丽萍几人说道：“这土豆老演员了，我不喜欢做土豆！”

“后勤喜欢土豆啊，他们知道土豆提前处理好会变黑，就囫囵个的让咱们弄上来，现吃现处理”

刘庆峰赶紧说道。

秦京如也凑过来：“李家红同志，那我们提意见，让他们把土豆换成别的菜！”

“咋可能呢！”李家红看着她：“累了吧，累了坐下来歇歇”他拍了拍自己身边的位置。

王丽萍一瞧，立马扶着她坐到李家红身边：“是我考虑不周，领导都说了，要劳逸结合，不能一个劲的蛮干！”

“对对对！京如嫂咳咳京如妹子，你坐着，这拖地的活我跟我婆娘来就行！”

刘庆峰也赶紧表态。

“没事，别怕，坐着就行”李家红笑呵呵的握了握她的手，秦京如小脸一红。

“哎哟！！”厨房里传来一声惨呼

李家红放声问道：“怎么了？？”

“没事我没事的师傅，刚柔并济，我现在只掌握了刚，柔还差点，我继续”

赵前进把手指头嘬了嘬，呸了一口鲜血，然后又对着土豆使劲。

这时候李家红的声音又传来：“要是不小心切到手，忍不了这个苦咱就不练了！”

“什么吃得苦中苦方为人上人的，咱就在小角落里当个小透明就挺好”

“没事的师傅，我没觉得苦也没切到手”

“嗯嗯，那你慢点”

厮我日草妈的哎呦哦！！我他妈呜呜呜呜

一个小时后，李家红走进那厨房，看着另一个案板上都是血迹，这厮是个左撇子，右手上此时都是刀口。

“这么多伤口？快让你丽萍嫂子找点药水擦擦！”

“师傅这刚柔并济”

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