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光可鉴人的大理石地面,铺着欧罗马式的文饰,平滑阔宏,一盏水晶灯从六层楼高处垂挂下来,华光四射,前台伫立着五六个服务员,女性,紧腰的小西服下,是包臀裙,将胸、腰、臀这三围张显得凸凹有致,男生西装,打着领结。
很安静,一穿白色连衣裙女子在弹钢琴,《致爱丽丝》泉滴玉盘,声声清脆。弹琴的是个女性,着白色的一拖地长裙,纤指飞跳,美乐绕梁。
前台,是吴建国要避开的地方。他不是来下榻的。
他需要一个能让他静坐之所,一个方便和外宾交流之地。
大堂深处,有个咖啡厅。他往那边而去。大约有三十几台小圆桌,每桌围着四只舒软的半圆椅,只有二桌有客,整个咖啡厅显得有些空落。吴建国挑一处挨中间的座位入了座。
刚坐下,一员服务就拿着托盘过来了,托盘里,有一杯白温水。
“Hello,sir!”从服务员眼中,吴建国虽然是个华人,但出于规范,她习惯性地用英语服务。吴建国听出来了,这是“先生,你好”的意思。最近,有空就往那英语老师那儿跑,学得更勤了。
吴建国脸色微微呈现点善意,并未回应服务员。他要将自己扮成一个正常的宾客。而正常的宾客在这样的环境和语式中,是不需要回应的。
服务员一边说着,一边将那杯温水放在吴建国面前。中国改革开放,和西方接轨,最前沿的阵地,就是宾馆。一切以外国服务样式为标准,一切向国外学习。
但这不妨碍中国人喜欢加一点中国特色,在外国的高级宾馆的咖啡厅里,是没有免费供应温水这一出的。但中国许多涉外高级宾馆里,都不知不觉地加了这一顶,以显示我们是礼仪之邦。
这让吴建国有点意外,他入座这里,是计划好要点咖啡的,但没想到刚入座,就有茶水供就,止不住说了句:“thankyou!”但他很快感觉这种表达不对,不能让对方以为自己是纯种的老外,因此,立即用中文补充道:“谢谢!”
见多识广的服务员立即懂了,立即用中文来了句:“先生,想要点什么?”说着将一本印制精美的点单递了过来。
原来那杯水是敲门砖哪,坐下来,只喝水不消费显然是不行的,于是,吴建国翻开点单,上面许多饮品和小吃读不懂,在咖啡那栏里,他驻目了。他关心的是价格,有20、有30的,有50、68的,全是美元。吴建国一指30的那份。
服务员点点头,在一个小本上迅速划着符号,同时问:“Wouldyoulikesugar?”吴建国全然不懂。但他不尴尬。已经铺垫过了,因此,他抬眼望望服务员,送一个小笑。服务立即明白了,中文道:“不好意思。咖啡您要加糖吗?”
吴建国反问道:“你觉得呢?”
服务员送上一个职业性的笑:“这要看您的习惯了。”
习惯。哼哼,长这么大还没喝过咖啡呢,只听说咖啡苦。于是说,“那就加点糖吧。”
服务员点点头,道:“请您先付费。”
这又出乎吴建国意料。到商场买东西,付费拿货,到饭店吃饭,吃过饭再付钱,怎么这里,喝杯咖啡,还要先付费?来不及多想,也不能节外生枝。立即掏出张百元美钞,递了过去。服务员用托盘接收了钱,“您稍等。”就婷婷而去了。
吴建国暗一算,30美金,按黑市价,乘以8.5,就是255元人民币,天呐,一个工人四五个月的工资。
但吴建国忘了一点,按国家公布的标准汇率,美元和人民币的兑换是1:1.75,30乘以1.75,是52.5人民币,是一个工人一个月的工资。
恰是这巨大的落差,才有黄牛发财的机会。国家太需要美元了,因此,下手极狠,这也迎合了民众的一种心理,因此,外国人在中国消费,不管买什么,不管用美元还是用人民币,都会比正常价格涨一倍以上。
因此,在外国人那边,虽然中国很穷,是第三世界国家,但你一旦进入这个国家,消费并不低,有时甚至和纽约、伦敦、巴黎一样。但,越来越多的“老外”还是爱来到中国。这里市场潜力实在太大了,谁先捷足先登,谁就吃上大肉。
服务员端着托盘又过来了,将吴建国点的咖啡一一放好。吴建国又有些奇怪了,不就是一杯咖啡吗?怎么除了一只冒着热气盛有咖啡的精致咖啡杯,还有其他二只小碟?
也不好问。放置好这些,服务员将托盘猫腰放在吴建国面前,那里有找回的七十美元。就在服务员猫腰瞬间,吴建国闻到服务员身上飘出淡雅的香水味。几乎是一种本能,吴建国深深吸了一口气。
吴建国取了找回的七十美元,放在桌边。这又是一怪,服务员不碰钱,是怕钱脏,还是怕手递过来时,怕有些老外非礼趁机摸一把?
吴建国拿着调羹在咖啡里缓缓地调和着,看着咖啡杯边上两小碟里,半杯牛奶样的东西,还有三只方形的精致纸包。上面,全是英文,看不懂。其实,那些英文上,吴建国只要看懂一个词,就明白是什么意思,那个词,就是“糖”。
他拿起小勺,慢慢舀起一勺,送向嘴里……
哇,苦!但他脸色没有任何呈现,默默承受着,该死的,花255元,居然喝这中药一样的东西。
吴建国放下勺,目光投向服务员刚来时递上的温水。立即端起,饮入嘴中,并不喝下,而是悄悄爽口,把那苦涩的咖啡味冲掉。
难道这杯温水,就是为了防止客户不适应咖啡的苦味,释解的?
这温水,中国人十分费心,上热水,一不小心,某个老外拿起来就喝,就会被烫着,凉水,有人会不适。唯有温水,才无此风险。
吴建国留心起来,观察周边,发现一个老外也点的咖啡,但他喝的时候,并不是用勺去舀了送进嘴里,而是直接端起咖啡杯喝。显然,自己用勺,是OUT。
再看自己桌上那牛奶状的东西,细瞧不是牛奶,它比牛奶醇厚。显然,这不是让自己直接喝的,难道,是兑在咖啡里的?还有,自己不是说要加糖的吗?咖啡里怎么一点甜味都没有呢?
于是目光投向那三只精致的小纸包,悄悄撕开一只,一看,均是白色的细粒。难道是糖?揪几粒舌触,果断是糖。呵呵。土啊土啊OUTOUT!
后来(很快),吴建国就知道,那白色的似牛奶的东西,为炼乳,是用牛奶提取的,将其融入咖啡,咖啡味道就很不一样。
炼乳和糖都入杯,反复调和,再喝咖啡虽然仍有些“苦”,但,一股特有的香芳弥漫开来,浸骨入髓。
咖啡厅边上放了个精巧的书报架,上面有报纸和杂志,有中文的也有英文的。吴建国中文英文各取一些,放在桌上,摊开“阅读”,作出与人约好等人前来状。
第一单生意,并不发生在咖啡厅。
那天,吴建国依例来到咖啡厅,偌大的咖啡厅,只有一桌有客,且是四五个人,将两桌拼靠在一起。显然不是一般的喝咖啡闲聊。
吴建国选了一个距离一桌人较近的座位。那几个人谈话并不愉快,压着嗓子争吵起来。
时间不长,几人起身,往大门处走去。吴建国悄悄跟着,见到了大门口,一个满头银发的老华侨向几人敷衍性地道别后,折身走向电梯。
吴建国迅速跟了过去,抢先一步,摁了电梯键。
吴建国与那老华侨一同进入一部电梯。
恰好,就他俩。
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