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小夫妻提着鸡走了,而狗蛋儿这边剩下一对鸡笼一根扁担,还有两百四十文钱。
他让谢非羽坐在小板凳上等一会,这个小板凳是他以前放在这里的,因为天天卖菜,所以会放一个小板凳在这里,不值什么钱,也没有带回去,其他人来卖菜也可以坐。
高高大大的男人屈腿坐在小小的板凳上,看着挺可怜的。
狗蛋儿买苹果雪梨回来看到他这般乖乖的,觉得好笑。
狗蛋儿将买来的苹果雪梨递给婶婶,多谢她这一年的关照。
这么贵重的东西,搞得婶婶都不好意思起来了。
一直不好意思的说,哎呦,就说几句话。
狗蛋儿还是强塞到她手上了,之后回头看一眼男人,鸡笼暂时放在这里,扁担谢非羽拿着,葫芦狗蛋儿提着,两个人一起去赶集了。
准确说谢非羽不是拿着扁担,而是拄着扁担,特别是看商品的时候,趁狗蛋儿不注意就偷偷的拄扁担。
街上好玩的东西太多了,狗蛋儿也就看一下,就拉着谢非羽去吃好吃的,先在路边买了香香的酱香饼。
刚刚出炉,热气飘出来,香的人流口水,狗蛋儿来了一份,跟谢非羽一起屈坐在小凳子上,拿着牙签,你一口我一口。
香香脆脆的,狗蛋儿吃的很开心,他可喜欢赶集了,从小就喜欢,但是以前跟养母一起出来赶集的时候是没有东西可以买来吃的,就看着人家吃,馋的流口水。
现在好了,想吃什么都可以买。
酱香饼的旁边有卖粉角,薄薄的粉皮包裹着馅料,包裹成三角的形状,所以叫粉角。
沾上料汁可太好吃了。
粉皮其实跟汤粉的粉是一样的做法,肠粉也是同样的道理,大家都是薄薄的米浆蒸熟了。
就可能是米的种类不一样,做出来的粉就大有不同。
米浆蒸出来之后切森*晚*整*理成长条,用三角形的方法包裹上馅料,那就是粉角了。
米浆蒸出来之后卷成一筒,改刀细细切成一条一条,这就是粉。
肠粉就是直接蒸,里面放下蛋放下菜,蒸熟了卷成一筒沾酱直接吃。
粉角包好了还需要蒸,像包子一样用蒸笼蒸着,打开锅盖的时候,还有蒸汽冒出来。
这是热乎乎的粉角。
卖粉角的阿婆给他们来了一碗,加了阿婆自己调制的汤汁,还夹了一筷子酸萝卜丝,喜欢吃辣的可以自己去加一些辣酱。
这边辣酱都是自己调出来的,将小米椒切碎,加一些什么东西进去泡成辣椒酱。
每家老板做的辣酱都大有不同。
狗蛋儿可喜欢这一口了,就要加一点辣酱,这粉角也不贵,刚才吃那一点点酱香饼就要四文钱了,这一盘粉角十个也才二文钱。
十个粉角,狗蛋儿自己吃是可以吃饱了的。
但他跟男人分着吃,慢慢吃,不想太快吃饱,还有很多想吃的呢。
还有一种香香的小包子,中间一点红豆沙馅,甜甜的,他可喜欢吃了,二文钱就可以买十个,但那个可太少了,捏了还会扁,不如这个顶肚子。
但他还是想去买一些来吃。
说做就做,那小包子店本来就在旁边。
狗蛋儿兴冲冲的买了两文钱过来,放在旁边一起吃。
沾了满满的酱汁,吃一口粉角,酸酸辣辣的,刺激着味蕾,吃了还想吃。
他很快就将五个干掉了,剩下的五个乖乖推给了谢非羽。
转过头来吃着香香的小包子,有一股奶味,吃起来跟包子的感觉很不一样,松松软软的,真的很好吃。
狗蛋儿一小口一小口慢慢吃,看他那享受的样子,仿佛在吃什么顶级美食。
谢非羽都吃了,感觉挺有特色的,看小夫郎吃的这么开心,忍不住也多吃了几个,越是细品慢嚼,越能品到其中不同的滋味。
小夫郎胃口大肚子小,想吃的东西多,但不一会就将肚子填饱了,只能拉着谢非羽去买年货。
有点钱的人家过年都喜欢贴对联,狗蛋儿家里从来没贴过对联,只是会在家门口贴红纸。
都是买了红纸回去自己裁。
现在口袋里有了点小钱,一时捉拿不住,回头看了看男人。
“我们买不买对联啊?”
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