大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第93章（第1页）

第93章

说得容易，可二胎，她要不起了。

云初心里是这么想的，但嘴巴上，却应了下来。

反正，先把老爷子哄好吧。

等到她和顾砚洲离婚了，老爷子这边再想办法交待吧。

......

下午。

云初回房休息了一会儿，午觉醒来，已是三点钟了。

下楼的时候，路过餐厅，看到保姆正忙得手忙脚乱。

“太太！”

保姆一见到她，热情地唤了一声，随即便迎出门来：“太太！您睡醒了呀。”

云初：“嗯。在准备晚餐吗？”

保姆笑了笑，点点头：“对呀！今天，不是小公子说，有客人要来，他早上还交待我了，说，要我给他包水晶虾仁饺子吃。我，我这不是正忙得手忙脚乱的吗？我知道，他想要吃的，是您做的水晶虾仁饺，但，您这不是不方便嘛？要不，太太，您空着的话，来指导一下我做饺子吧。您不用上手，您怎么说，我就怎么做。”

云初：“厨师呢？”

保姆：“哎哟......不凑巧，那位专门做中餐的师傅，昨个儿就请了三天假，所以......这不是，没法儿了才硬着头皮上了吗。”

云初没二话，直接走进厨房，朝着案板扫了一眼。

“你这是什么粉？”

保姆走过来：“面粉呀。”

云初道：“他喜欢吃的虾饺，其实是粤式茶楼点心之一，这面皮，是不能用这种面粉的的。”

保姆：“那用什么面粉呢？”

云初：“澄粉。”

保姆忙不迭道：“我这就去买。”

云初阻止她：“你让人去买吧，趁着人去买澄粉的功夫，你先把馅儿料准备一下。”

保姆连忙端起一个盆子，盆子里是已经调好的馅儿料。

“太太，您看我这么调馅儿料，还行吗？”

云初仔细研究了一下：“不太行，你按照我说的，重新弄吧。”

保姆：“好嘞。”

云初吩咐其他保姆去商超重新买澄粉，她则留下来教怎么调馅儿料。

虾饺好不好吃，馅儿料其实很重要。

大虾洗净，去皮，去泥线，这个步骤就很考验耐心，之后腌制过程，也是十分讲究的，料多了，姜味儿重，孩子大多都不喜欢姜味，太轻了，又难免有腥味。

馅儿料里，除了虾和猪肉，还要放冬笋。

其实，小墨也并非是只吃过她的虾饺，却是最喜欢吃她做的虾饺。

外面许多粤式餐厅，一半都是预制菜，哪怕是五星级酒店，纯手工现做，也没有她做的好吃。

五星级的大厨，可能要一个人做很多菜，而她，全部心思只做这一种，当然好吃。

再说了......

毕竟是亲生儿子，对于口味的基因，也一半是遗传了她。

她喜欢吃的，小墨也都喜欢，因此很好拿捏。

很快，澄粉买回来了。

接下来的步骤就很简单了。

保姆上手很快，能够在顾宅当这么多年保姆，都是巧手，很快，在云初的指导下，一个个精美的虾饺便放进了蒸锅里。

下午五点。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。