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推出新美食之前,她得做一顿先给大家伙儿尝尝,让原居民来评价口味才是不叫合理的反馈。
做美食的第一步,想要采购各种原料。
这些原材料,很多杂货铺没有,得去药店买。
比如山茱萸,花椒,陈皮,桂皮,八角,白芷,小茴香,干姜,山奈,丁香,草果等。
去采购的路上,陆辛夷问春花跟翠凤,有没有听过辣椒,又形容了下样子。
两人点点头,翠凤道“是挺辣的,不过叫番椒。前几年才从番邦传过来的。
一开始大户人家都当花养,也不知道谁饿极了居然给吃了,能吃,就是吃完后就中毒了,嘴巴都肿了,不过毒不死人。但有的人吃下去一点事没有,女郎想要吃吗?”
陆辛夷点点头“哪里有的卖?”
美食汇
“杂货铺应该有的,如果没有,我们可以去城郊的花圃问问。”
于是一行人先去了医馆,将需要的调味料买到手就花了七八两。
贵是真贵。
又买了十五斤五花肉,四根猪尾巴,四对猪耳朵,四对猪蹄。大肠就算了,她不爱吃。
这些又花了一两多。
在京都,猪肉卖十八一斤不算贵,因为只有普通老百姓吃,权贵富商们都吃羊肉。
买完后二狗子都提不动了。
陆辛夷让二狗子跟春花先回,先把这些食材洗干净。她跟翠凤去买辣椒。
杂货铺还真没买到,两人又雇佣了一辆牛车,去了郊外的花圃。
结果让陆辛夷长见识了,原来有钱人还是可以实现冬天花儿自由的。
偌大的花圃里,除了冬天常见的花外,居然还有不少其他她叫不出名字的花来。
没有看到辣椒,倒是看到了才长两片叶子的辣椒苗。
一问,要五十文一株,买不起。
就问有没有种子,没有的话,带“壳”的也行。
他们管晒干的干辣椒外面的红色叫壳,也对。
花圃这边去年留了不少种,如今已经培育了一批,这些应该够用了。
毕竟这种偶尔会让人中毒的花,也就一些商贾家会买,权贵家不会选择这种花,就怕家里金贵的孩子们贪玩中毒。
所以还剩下半大麻袋。
陆辛夷想都给买了。
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