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第498章（第1页）

毕竟人家只要串儿跟酱料的钱，也算是把利润都让了出来。串卖完了酱料还有的剩就可以卖他们自己串的串。

这么一算，利润就又要多一些。要是什么都管那就不是加盟了，直接买下人来干利润全归他们不好吗？

所以既然自己给自己做生意，想一点风险不承担，那是不可能的。

所以这些人在商量一番后，也都签署了协议。

幺爷又让他们各自商量选好地盘，别因为抢地盘打起来。

真要闹出了不好的事情耽误他们的生意，一律取消加盟资格。

一应工作都准备好了，就等着辣椒大批量上市了。

九月头，京城众人就发现大街小巷里忽然就多了很多卖炸串的小摊贩。

这些人分布在京城各个坊间，流动性很强，他们不用置办铺子，选个不错的位置将摊子支棱开就可以做生意了。

杂交水稻丰收

这些摊位只要跟东西两市的诸京暑备案，诸京暑会发个牌子给他们，拿上诸京暑给的牌子就可以营业，到时候会有诸京暑的差役来收税。

一时间这些小摊贩生意火的不行，每个小摊子跟前都有人排队吃烤串。

油香混着着辣椒酱独有的霸道香气，硬控每个路过的路人。

素菜一文一串，荤菜两文到五文不等。

一般花个四五文尝尝味道也不是不可以，一尝就上了瘾，手里有点闲钱的，隔三差五就来消费个几文钱。

可别小瞧了这些小吃摊位，尤其是秋老虎后天热的人食欲不振，这些又麻又辣的小吃，很是开胃下饭。

好的时候一天能卖三四两的银子。

这可比他们给人做工挣的要多，而且还是自己家的生意，自然更加用心。

因为摊子的事，全家齐心协力，往日里多少有点摩擦的人家，因为这份生意，家庭关系倒是和睦了不少。

毕竟很多家庭关系不和谐，都是因为穷闹的，能吃饱喝足，谁没事干惹事啊？

至于更高层面的追求，对这些普通人来说，暂时考虑不到。

炸串摊子的生意好，自然就侵犯了其他人的一些利益，一开始还有人想搞破坏。

但得知这些都是文人、小吏或者禁军家属后，也没人敢使坏了，这些人虽然很不起眼，但对他们这些街溜子小混子来说，那也是他们惹不起的。

于是渐渐地，京城那边对辣椒酱的需求每日都在大增。

为了减轻刘巧儿的压力，陆辛夷在庄子上也建了一个作坊。

反正现在她也没什么事干了，就带着几个人开始熬制辣椒酱。

她购置了不少石磨，雇佣佃户们干活，将一些晒干的辣椒磨成粉末，然后她来熬制。

顺便还给火锅店那边熬制火锅底料。

之前没时间，如今有时间了，除了猪油跟牛油的，她还熬制了一些菌菇的。

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