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第51章(第1页)

郑青云在灶房转了一圈儿,见没什么要?帮忙的,拿起柴刀去门口削烤麻雀用的竹签。

太阳越落越低,冷气又?烈几分。

木盆里的麻雀已?经腌入味儿,能够下火开烤了。

郑青云把火盆搬进灶房,从灶洞里夹出些?火渣子放在盆底,又?加入许多?木炭,让方?桃在旁边慢慢扇着。

竹签早就洗好晾干。郑青云洗把手,就将尖利的竹签子从麻雀肚子里穿出。一只?麻雀差两根竹签,刚好能将麻雀撑开固定,这?样烤的时候才更容易均匀地熟透。

等?郑青云把麻雀穿好,盆里的木炭也都烧着,红通通的,伸手烤上一会儿就觉发烫。

他一手捏着串麻雀,伸到炭火上方?烤着。

裹着酱汁的肉皮逐渐发黄变焦,有油慢慢滴进火盆,冒起青烟。

方?桃在旁边直勾勾地瞧着,颇有些?跃跃欲试。

郑青云:“自己拿着烤就是,这?没什么难的,记得多?翻翻就成。不过别?离火太近,小心烫着。”

得了允许,方?桃兴冲冲地拿过一串,学?着郑青云的样子像模像样地在火上烤起来?。

泥炉上的斑鸠炖汤还?在咕嘟咕嘟冒泡,大铁锅里的萝卜丝饼煎得两面金黄,麻雀撒上一层辣子面继续烤着,辛香四溢……

小小的灶房里,各种食物?香气交织在一起,勾得人直咽口水。

大黑早等?不急,在门口哼唧着上蹿下跳。

太阳彻底下山,鸟雀陆陆续续躲回巢,还?在外玩耍的孩子被大人拧着耳朵拽回家,坐在桌前狼吞虎咽。

方?竹他们今儿也难得摆了回桌子,炭盆里还?有火,就放在桌底。把门一掩,也没那么冷。

两只?斑鸠,正好每人得一半,混着汤一起舀进碗里。淡黄的汤上飘着大颗红枣,看着就诱人。

两只?斑鸠肉嫩,煨过半个多?时辰,已?经软烂,用筷子轻轻一捣,就从骨头脱落。

萝卜丝饼外皮有些?焦,泡进汤里便软乎了,咬一口既有肉味又?不失萝卜的清甜,吃着正好。

只?有方?桃不喜欢把饼子蘸汤吃,她吃过一只?烤麻雀,就冒出了新想法———把肉一点点撕下来?,再夹进饼子里,又?辣又?香,让她满意地眯起双眼。

一顿饭吃的热乎又?饱足。

郑青云把桌上的骨头拢进狗碗里,又?拿特意剩下的汤泡个饼子,一并放到走廊上。

可怜巴巴盼了一下午的大黑立马凑上来?,

摇着尾巴把头埋进碗里,嘎嘣嘎嘣嚼得欢快,连掉在地上的渣子都没放过,仔细舔得一干二净。

夜里再没起风,一家人都睡了个安稳觉。

第二日,天果然彻底放晴,阳光打在身上暖和却一点儿不觉热。院里的积雪只?余边边角角还?未化,其他地方?都融成水,一走就黏一脚的泥。

冬日的被子总是有些?冷硬,趁着天好,都抱出来?晒着,夜里盖上能舒服些?。

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