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第140章 豆子系列产品出炉（第2页）

她拿出一个木盘子，取出一块豆腐，用小刀切成小块，递给众人试吃。

众人好奇拿了点。

没控制好力道的直接捏烂。

但等送进口中时，却眼睛一亮。

虽然这会豆腐味道很淡，但浓郁的豆香加上滑嫩的口感，让尤其是女子妇人们都惊艳不已。

顿时又开始一边询问青竹做法，一边买买买。

一块豆腐两个巴掌大小，5文钱一家几口都能吃上两顿，实惠得很。

青竹还给他们支个做冻豆腐的招。

正好现在冬天，把豆腐埋在雪里冻成冰，再拿出来划开，口感就会变成类似面筋一样，饱腹感会更强。

派来打探消息的仆人和伙计也都会全买一份回去给主家和掌柜瞧瞧。

乡绅贵人们见到品质这么好的蔬菜，一点都不比他们暖房菜差，还便宜。

当下都不用说是给沈婼送支持了，只靠商品就足够让他们主动掏钱。

当然，他们的掏钱法子不是跟普通人一样去菜摊买，而是跟沈婼递拜帖想走批。

沈婼目的就是卖菜，卖谁不是卖，自然不会拒绝。

不过上门走批和铺子开业特惠可没关系，价钱自然也不一样。

原本5文一斤的青菜，直接恢复到8文一斤，暂不限量。

寒冬大雪，青菜这东西又不经折腾，哪怕低温也没法保证能运到多远的地方。

所以沈婼不怕他们当二道贩子。

同样原因，她的青菜，除了能储存久一些的樱桃萝卜外，基本这个冬天也只能走内销，卖出越多越有利。

对于贵人乡绅们来说，冬天里这么好品相的蔬菜哪怕一斤5o文都跟白给一样。

更别说只是8文而已。

他们暖房种菜，一天花费的炭钱都远远不止这个价。

所以上门订菜的对此并没有任何不满，基本买的量都不会低于1ooo斤。

其中豆芽和豆腐最受欢迎。

豆芽这东西跟其他青菜不一样。

这玩意在上层圈子里还算是个稀罕货，还有个非常精贵的名字，叫金镶玉。

倒不是这东西不好弄，黄豆在地里种到出可食的豆芽，差不多也就十来天的问题。

只是需要占土地。

冬日后土地多精贵，都需要用来种粮食，哪经得起这么浪费的。

冬日的话户外又不能种豆芽，只能弄些土在暖房种。

面积有限，豆芽产量自然也有限。

也就有钱有闲的贵人能折腾这些。

在上京时沈婼也在酒楼吃过豆芽。

一盘清炒豆芽就卖到1o两银子。

百姓也不会随便去折腾这种东西。

如果只是摆摊卖菜，那只需要交地租就行。

如果是开店的话，那就得交五成商税。

一斤黄豆35文，撒到土里不是都能顺利全部苗成豆芽。

而且种这东西只有贵人家愿意买，还得品相好。

哪怕真把东西伺候好了，放在地上摆摊，高贵的贵人家仆也少会来瞧一眼。

如果弄出去没立刻卖掉，后面就更不可能卖掉。

因此这玩意目前都只是贵族们的私有品。

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