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清亮、喷香、筋道、爽滑……
各种滋味在口中混合、碰撞,甚至在咽下去后,还残留着浓重的滋味,让人忍不住舔了舔嘴唇,妄图不浪费任何一点美味。
这简直是夏日里头,开胃果腹之佳品!
红油凉皮在第一天开始售卖,便成为了最受欢迎的吃食种类,以至于苏玉锦原本准备的是一天的量,在晌午还没完全过完时,已是卖了个干净。
葱油馄饨和炸酱面的销量虽比不得红油凉皮,但也在未时末时时,卖了个干净。
食材卖完,一众人开始收拾铺子,简单的吃些晌午饭,接着到后院去洗刷所有的东西。
「姑娘说今儿个开门头一天,生意应该比平常红火,所以多准备了许多东西,我还想着今儿个得开回晚饭,结果还是下午就卖空了。」
艾草抿嘴直笑,「看来明儿个得准备的再多一些?」
苏玉锦笑道,「就还是这样的量,不必特地多准备。」
若是准备的多,食材还有,那就必须得继续开门做生意,售卖的时间就会变长。
准备这几样吃食,一大早便得开始忙活。
剁肉,拌馄饨馅儿,炒肉酱,和面,提前擀好面条和馄饨皮,做凉皮,炒红油,准备各种配菜……
可以说,自清晨一大早,众人简单吃了早饭后,一直忙活到此时食材售卖完毕。
哪怕现如今已经关了门,她们还要再做一些清扫洗涮的活儿,等彻底忙活完后,已是到了该准备晚饭的时候。
倘若这生意当真做到晚上,只怕彻底歇息的话,要到亥时的初时,而后再忙活一下自己的私事的话,一天可以休息的时间就实在太短。
这般高强度工作,时日长了,人是扛不住的。
即便能扛得住,只怕疲累的身体也会影响自身的情绪,做起活来也不能尽心尽力。
赚钱这种事儿,许多时候也要讲究适可而止,贪心反而不见得能够多赚钱呢。
这些话,苏玉锦没来得及细说,艾草却已是点了点头,「是,姑娘。」
姑娘既是这样做,自然有姑娘的道理,照着做就是,不会错。
就喜欢这种完全服从命令的员工。
苏玉锦的嘴角忍不住翘了翘,笑问,「你这儿数了半天,也算了半天,可算出来今日一共赚了多少银子?」
推荐作者种田《农门相公是锦鲤》,喜欢的小可爱们可以去看一下哈~
(手动滑稽)
第14章好多钱啊
「算出来了,算出来了!」
艾草兴奋的拿着算盘给苏玉锦看,「今儿个咱们一共卖了二两三钱银子,除去各项的成本,婢子算着,足足赚了一两七钱银子呢!」
一两七钱。
一两七钱呢!
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