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厨师的心情会影响饭菜的质量,荆刺不希望萧棘神经绷得太紧。
萧棘受宠若惊地捧着碗,不由地想到他刚才做这道菜时的画面。
一个小时前,萧棘到厨房做饭,荆刺随后也到了厨房。
就在萧棘要做糖醋排骨的时候,系统跳出来说他失败的原因是菜谱没有传输完毕,需要荆刺传递给他。
“真的要这样?”萧棘心跳地极快却不敢回头,因为荆刺就在他背后,两人之间的距离不过咫尺。
“我会影响你?”荆刺左手按住萧棘的左肩。
其实若是借助萧棘左臂的臂钏来传递效果更加,但是考虑到他需要动手做饭,只好折中按住他的肩膀。
萧棘敛眸,抿住唇角:“不、不会。”
荆刺就站在他的身后,就像是拥着他一样。
萧棘拿锅时手都微微颤抖,但渐渐地镇定下来,专心将排骨焯水沥干放到一旁备用。
接着他另起一锅,放入油和冰糖用中火翻炒。
冰糖化开,锅中散发出香甜之气,液体渐渐转为焦糖色,萧棘立刻转小火,倒入排骨仔细翻搅使得每一块排骨都裹上一层薄薄的糖浆。
接着萧棘转开大火,依次往锅中倒入料酒、生抽、老抽、白糖、生姜和白醋,一瞬间浓郁甜腻的糖香消失,取而代之的是一股勾人胃口的酸甜香气。
萧棘稍稍偏头,荆刺就站在他身后,她的手就好似伴侣般搭在他的肩上。
萧棘的心情也如空气中的香气一般,甜中带酸,酸中夹杂着甜。
萧棘定神,往锅中添水,最后放入成败的关键——八角、香叶和葱结。
他中午没有放,就导致做出来的糖醋排骨虽有酸甜之味,却还带有生涩的苦味。这也是明明他转小火完美收汁,最后排骨的口感却让人感觉很柴的原因。
这一次萧棘加入八角、香叶和葱结后,酸与甜融合为一股独特的香味,令人食指大动。
端上饭桌,令水云深赞不绝口。
更重要的是,深得荆刺的喜欢。
萧棘看着荆刺吃完大半糖醋排骨,心里比谁都高兴。
“诶?萧棘你脸怎么这么红?”
荷叶粥、板栗香菇焖鸡翅……
萧棘的房间里没有镜子,他抬起手,点开星脑的自拍模式,果然看到自己脸上均匀的红晕。
五官线条硬朗、棱角分明,没有半分柔和气质,丑得惨绝人寰。
萧棘匆匆看了一眼就转头关掉自拍模式,反手贴脸。
他没感觉任何不适,也没有感到正常红脸时该上升的温度。
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