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乡下的人家已经开始勒紧裤腰带过日子了,能省点粮食就省点,要不新粮还没下来就弹尽粮绝了。
除了陈延予和林安瑶没受影响,其他人家都改成一天两顿了,家庭条件差点的只能吃一顿,还是野菜糊糊或者野菜窝窝头。
“陈知青林知青,在家吗?”栓子敲门道。
栓子家里也没有什么余粮了,他这个年纪正是能吃的时候,他今天去挖了不少野菜,想给陈延予送点过来。
“在家。”陈延予应道。
“陈知青,我今天上山挖了不少野菜,给你和林知青送点儿,不是什么好东西,你别嫌弃。”栓子局促道。
他提了满满一篮子的野菜过来,递给陈延予的时候手还有些发抖。
这个时候村里都吃野菜,因为野菜还嫩,还可以吃。
自留地的菜还没长出来,自留地又不大,加上菜种多数都是自家留的,不是经过专门培育的菜种,所以产量不高。
菜还小的时候要是拔了吃,那就是糟蹋粮食,被人知道得被骂死不可。
“谢谢!你等等我,我换了筐给你拿回去。”陈延予接过栓子给的野菜道。
这野菜长得挺嫩的,他媳妇儿应该会喜欢。
“哪来这么好的野菜?”林安瑶问。
刚才敲门声林安瑶没听见,陈延予就去开门了,所以她不知道是栓子送来的。
“栓子给的,这小孩拿了满满一篮子来。”陈延予把野菜腾出来,把栓子的篮子空出来。
“给他回点东西吧,过几天没粮食了,他怕是要饿肚子了。”林安瑶道。
她还记得栓子瘦成皮包骨的样子,看着就可怜。
“好,我给他拿点玉米面,上面放上土豆,再盖点野菜。”陈延予边说边腾野菜出来,结果底下放着五个鸡蛋。
“是个知恩图报的。”林安瑶看了一眼笑了。
陈延予也笑了。
“回去吧,天都快黑了。”陈延予把篮子递给栓子,这次栓子爽快接过了。
“陈知青,我都记得的。”栓子没再多说,只是说一句他都记得。
“回去吧。”陈延予催道。
栓子走远了陈延予才关门。
“今天做个野菜汤和野菜饼吃,栓子都给择好了,一点烂叶子都没有,洗洗就能做。”林安瑶一边洗野菜一边跟陈延予说。
“心还挺细。”陈延予接过洗好的野菜切碎备用。
林安瑶去烧水打野菜汤,配上栓子给的土鸡蛋,野菜鸡蛋汤绝配。
饭菜做好,今晚的菜有肉末茄子、酸辣土豆丝、野菜汤,主食是野菜饼。
陈延予猜的没错,林安瑶果然喜欢吃。
“这野菜汤好好喝,很特别的味道,野菜饼也很好吃,我们有空也去挖野菜吧。”林安瑶欢喜道。
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