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食肆开张第二日,生意依旧火爆,把林晚秋四人可是忙的够呛,好不容易有了空闲,林晚秋就出了厨房,来到大堂,想听听看食客的意见。
林晚秋站在那观察了会儿,现大家吃的倒也算满意,只是有些男顾客准备结账时,总是会不由自主的摇脑袋,不知是不是对吃食不满意。
林晚秋端了壶茶,随意找了一桌坐下,就开始询问客人意见,客人见食肆老板亲自过来,自然知无不言。
你一嘴他一句的,林晚秋可算是明白了,那些男客人竟是觉得这食肆不卖酒有些可惜,另外肉菜太少。而有些女客觉得吃食量太大,她们每次吃不完,很浪费。
肉菜少、量大的问题都好解决,就是这酒就不太好办了,这古代卖酒是要办酒牌的,幸好这里有顾言明在,对于办酒牌的事情就全权交给他了,正好他因着自己的生意最近经常跟官府接触。
先解决肉菜少的问题,林晚秋本来就打算在食肆里卖卤味,但想着刚开张缓缓,但既然有客人提出来了,自然就提前上线。
为了购置食材,林晚秋将厨房交给珍娘,趁着这会儿人不多,就去了市集肉摊子那。
买了半扇排骨和o斤大骨,又低价买了些猪肝、猪心,猪大肠什么的实在不好清洗,林晚秋就没下手。
来到自由市场,这边全是附近村民拿着自家的东西出来卖的,林晚秋见有人卖土鸡,想着正好可以做烧鸡,就大手一挥十来只全买了,并且多给了五文钱,让人直接送去食肆。
随后又买了些豆腐干、海带、海蜇,看着实在没有其他食材了,才打道回府。回到铺子,见生意也差不多了,想着要卤味,干脆就直接打烊了。
使唤顾言明和丁海河去杂货铺买了几个大瓦罐和煤炉子,至于煤炭,林晚秋早就和烧煤的约定好每日配送的量了。
让珍娘给每人下了一碗面,就着铺子剩下的配菜,每个人简单对付了口,就开始收拾今儿买回来的食材。
林晚秋就负责卤料的调配,卤料分五香的和香辣的两种,林晚秋让珍娘先将食材全都焯水,捞出洗净杂质,她就负责卤。
几人忙了两个时辰,才将所有的东西放在瓦罐里,为了避免罐内水烧干,林晚秋待煮开后,就将煤炭撤了许多,炉里只留了小块的,这样烧完,锅里的肉也就差不多了,第二日回锅一下就可以了。
筋疲力尽的躺在床上,顾言明忙着给她按胳膊按腿,林晚秋想到空间的事情,顾不得劳累,就拉着顾言明进了空间。
两人仔细逛了逛,却也没现什么神奇或者不一样的地方,就在林晚秋放弃时,她突然看见屋前田地里,前几日种的西瓜竟然全都成熟了,而且产量竟然比之前翻了一番。
冒着疑问,林晚秋就随即采了一颗,当场划开,惊喜的现竟然是无籽西瓜,去屋里拿了勺子,跟顾言明一人一半挖着吃起来,也不知道是不是很久没吃了,林晚秋觉得这西瓜吃了几口,浑身都不累了。
问了顾言明,他竟然也有同感,林晚秋心里默默有了些猜测,她赶忙挖了一块空地,将之前随意兑换的樱桃种子撒了下去。
按照以往惯例,林晚秋还给种子浇了些灵泉水,神奇的事情生了,就见樱桃肉眼可见的芽长大,直至挂满一颗颗红彤彤的樱桃,林晚秋大概估算了下,作物从种下去到成熟,竟然只要差不多一个小时的时间。别说林晚秋没反应过来,就连顾言明都被惊呆住了。
“乖宝,你说这空间里所有的地都是这属性?”
“我也不知道,之前一直忙着,也就没怎么管,目前就开出来这几块地。
顾言明见她确实不太清楚,从刚结果的樱桃树上采了些果子,将果肉吃了,露出果核,然后他将这些果核种到其他荒地里,又学着林晚秋的样子分别给他们浇了灵泉水,那些樱桃树不负众望的在短时间内成熟了。
“乖宝,你还说这空间没用呢,你可知,要是遇上饥荒,这空间可以养活多少人?”
“算了,我还是希望它没用点,真到了那时候,我怎么解释,哪来的这么多粮食,我这不是上赶着送人头么。”
“对!对!对!这秘密得守好了,不然真怕有祸事生。
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