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方大拿了碟子,带着女儿往周边铺子打招呼,每家都留一小碗左右的辣条给店家尝鲜。
“初来乍到,请各位尝尝鲜,若是喜欢的,尽管来买,我家大儿正在守店。”
其余店家也很是客气,有的请他喝茶的,糕点铺子的掌柜还拿了糕点相赠,倒是没有那爱贪小便宜的人。
“这就是你家卖的?”
“正是,不过这辣条并不是店里推产品,咱家的卤味更是一绝,掌柜若是有想法可以买一点尝尝。”
方向则守在铺子里看店,还不待他吆喝,店门前便挤了一圈的人,这热情的劲把方向都吓了一跳。
刘掌柜是隔壁米铺的老板,他素来自称是个老饕,最是会吃,外貌也不负他老饕的美名,膀大肚圆。
这李氏卤味还未开业,他便被他家的透出来的卤味香给勾住了,这几日他是日日伸着脖子瞧,就盼着他家早日开业。
昨晚便瞧着牌匾装上了,就赶紧打听了今日是开业的日子,这不,他一早就到米铺里守着了。
借着近的便利,他一下就排到了第一,打眼往桌子上一瞧。
卤鸡蛋:两文一个。
什么卤鸡腿,卤鸡架,卤鸡爪子,卤鸡杂都要二十几文一斤。卤猪蹄是最贵的,要一百文一斤。
倒是还有些卤豆皮,卤芽菜就比较便宜了,三文一斤的,但也不便宜了。
“小哥,这猪肉才每斤一百五十文,你这鸡零碎比猪肉买的还贵。”
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“说的是呢,还不是卖整的,全是零碎。”
还不待刘掌柜说话,便有人出声了,可见也是这几日被这家香味馋住的人。
“这位大哥,您别急。咱家这卤味,用料绝对是足的,您闻闻。”
方向不慌不忙,拿着扇子扇了扇,本就浓郁的香味更是朝人鼻孔钻。
“咱家这卤味可是用药材熬的,您也知道药材不便宜,再说还有数十种香料在内。您买了绝对是吃不了亏的,保管您买了还想买,吃了还想吃。”
这说着,方向就吸溜了一下口水,真是怪不了他,这两日他可是尝了不少卤味,可是依旧是没吃够。
“咱家这么分着卖,是为了能卤到味,不然酱汁进不去,你且放一百个心,绝对好吃。”
“小哥,给我来两个卤鸡蛋,再给我一个卤猪蹄,再称一斤鸡爪子,咱也尝个新鲜。”
刘掌柜早被这香味迷晕了,再听方向都吞口水,赶紧举着钱袋子下单。
“好嘞,卤鸡蛋两个,卤猪蹄一个,卤鸡爪一斤”
路边众人伸着脖子往这边瞧,方向一边喊一边快地打包,算钱。
“诚惠三百二十六文。”
刘掌柜数了银钱递给方向,赶紧捧着买的卤味冲回米铺,急着享用去了。
这街上的人都知道刘掌柜的性子,吃上面是舍得花银钱的,见他这样子,都是善意一笑,有了第一个吃螃蟹的人,也有人陆陆续续的下单了,没别的,这香味闻着确实是香,兜里有钱,少少的买点也不是不行。
一时间,铺面前热闹非常。
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