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贺骁把猎物放下,擦了擦汗说:“运气好,一进林子碰到了一群野兔。野猪是陷阱里捕到的。”
见小刘和小张很兴奋,小枣儿问道:“打猎的感觉如何?”
小张:“这里的猎物比我们比方多太多了,物产真的丰富。我们才进林子,还没到深处就打到了这些野鸡和野兔。”
小刘:“要不是贺同志说要把肉弄回来,准备午饭,我们还不想回来。”
小枣儿:“既然没打过瘾,吃了午饭后你们继续进山打猎。”
小刘:“真的?”
贺骁:“当然是真的,下午我带你们往深处走,去找大家伙。”
小枣儿见他们很兴奋,边道:“中午我们包饺子吃吧!”
小刘、小张、高姐和苏姐一听,脸上都露出一抹不可思议的表情。
小张:“包……包饺子?我好久没有吃过饺子了。”
小张是北方人,提到饺子,他堂堂一米八几的大高个,都激动得差点流眼泪了。
贺骁应道:“我也觉得包饺子最方便。媳妇,你和面我们来烧水。”
高姐和苏姐听说要和面,直接抢了小枣儿的工作。
让她去树屋照看孩子。揉面的话她们熟。
小枣儿想着用压面机压饺子皮,被这两个淳朴的北方大姐给拒绝了。
她们找到厨房里的擀面杖就开工了。
小刘和小张在厨房里边烧水,边也兴奋地跟高姐和苏姐分享着打猎时的趣事。
两大锅水烧开后,贺骁一声吆喝,小刘小张立即提着开水去泉水池下游帮忙处理猎物。
小枣儿见宝宝们睡得挺香的,便把调饺子馅的酸菜给准备好。
韭菜是提前准备好的,北方人喜欢吃酸菜饺子。
小枣儿又洗了一大盆酸菜出来。
酸菜缸里是段嫂子泡的地地道道的东北酸菜。
待贺骁他们那边的肉弄出来后,小枣儿直接用绞肉机来处理肉馅。
上百人吃饺子,指望剁肉馅,能让人剁到怀疑人生。
饺子馅是小枣儿调的,两位大姐的饺子皮也开擀了。
三人边包饺子边聊着天。不多会,就包出几簸箕饺子了。
小枣儿笑道:“论吃饺子,还得北方人。擀皮包饺子一气呵成,我喜欢吃饺子不会擀皮,想吃一次纯手工饺子太费事了。”
高姐:“以后有机会,我们再给你包饺子吃。”
“行啊!吃饺子的机会多的是!”
饺子包好后,处理猎物的三人也回来了。
野兔和野鸡都处理好了,装了满满一篮子。
贺骁:“媳妇,这些野鸡炖鸡汤吧!我们晚上在山上吃了饭再回去。这么多肉带回家属院不好做。”
“行,野兔晚上拿来红烧。地里还有上百人在干活呢!他们说下午还要帮忙挖土豆。晚上大家一起吃了晚餐再回去。没道理让人帮忙干活了,还回食堂里吃饭的。”
贺骁指着一大堆猪骨头道:“这些怎么弄?”
小枣儿问高姐和苏姐:“你们会做包子馒头吗?”
两人点头。
“晚上吃包子馒头,顺便把这些土豆一起蒸上。排骨和野鸡一起炖汤。剩下一点五花肉和猪头猪蹄就做成卤味吧!我们带回去自己吃。”
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