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第22章 现场教学何大清带给南易的惊喜（第1页）

再加上何雨柱一个下午的o点，总共就是o点。

让何大清的内卷点数，累积到了点，眼看着马上就要满ooo点，就可以升级国术太极拳了。

也就在这个时候，尤主任又来了，来通知何大清晚上要帮娄厂长做招待餐。

好家伙！

听到要做招待餐，何大清倒是没什么，南易却是高兴坏了。

高兴于，才拜师第一天，就能跟着师父学做菜了。

何大清倒是没有多高兴，但还是专门问了尤主任，娄振华请的客人都是哪里人，有没有什么特殊的忌口。

尤主任虽然有点意外，何大清这一次怎么会问起客人是哪里人了，但还是将客人的情况都给何大清讲了一遍。

听完尤主任的介绍，何大清心里已经基本有数了。

他准备做八道菜，其中他最拿手的鲁菜四道，川菜两道，粤菜两道。

因为娄振华请的客人中，有两人正好就是巴蜀人和粤东人。

根据小仓库里的现有食材，送走尤主任后，何大清就带着南易，去小仓库领取食材。

很快，食材就全部领了出来，师徒两人就在小厨房里开始忙活了起来。

忙碌中，南易一边清洗食材，一边却是惊讶不已。

在拜师何大清之前，他可是听人说起过，说何大清最擅长做的就是鲁菜和谭家菜。

他虽然厨艺才刚刚入门，但身为御厨后人，见识还是不少的。

看何大清拿出来的这些食材，明显就不全都是用来做鲁菜的。

不免就有点奇怪，自己拜的这个师父，难道还会做别的菜系了？

南易是个心直口快的人，心里藏不住话，有了疑惑，就忍不住一边忙碌一边就问了出来：

“师父，那个，我有个问题想要请教您，可以吗？”

何大清正在忙着处理食材，闻言也没在意，手上动作不停道：

“嗯，你有什么想问的就问吧！”

“哦，师父，我看您拿出来的这些食材，也不全都是用来做鲁菜的，师父您是不是还会做其他菜系的菜啊？”

闻言，何大清手上动作稍稍停顿了一下，想了想开口道：

“嗯，你小子倒是聪明，被你看出来了！”

“那师父考考你，从这些食材中，你能看出，除了鲁菜外，我要做的其余几道菜，是什么菜吗？”

见自己师父是要考验自己，南易认真想了想才回答道：

“嗯，师父，我学艺不精，除了几样适合做鲁菜的材料外，我只看出，您要做的菜中还有川菜，其他的就看不出来了。”

“但我知道，除了鲁菜和川菜外，师父您要做的，至少还有一个其他的菜系的菜。”

南易的回答虽然无法让何大清完全满意，但南易能看出自己要做的是三个菜系，已经很不错了。

没有藏私的意思，何大清一边处理食材，一边道：

“南易，你很不错，能看出我要做的是三个菜系，足见你在拜我为师之前，在厨艺上很是下了一番功夫，也很有天赋。”

“没错！”

“我今天要做的这八道菜中，有我最拿手的鲁菜中的四道菜，分别是九转大肠、爆炒腰花、四喜丸子和葱烧海参。”

“另外的四道菜，分别是川菜中的经典菜，回锅肉和东坡肘子，还有就是粤菜中的白切鸡和咕噜肉。”

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