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也是推广这些新菜品的一个保证。”
良久,何掌柜开口道:“保证金多少?”
陆有凤:“千两。”
何掌柜听到这个数的时候,倒平静了不少。
这个数字还勉强能接受。
只是,他一想到本来是想用千百两银子买她o个新菜式,最后却变成了给她千两银子,分了一半大有食肆出去,他就不满起来。
陆有凤像是知道他想什么一样,帮他把茶杯添满:
“我们用大有食肆做招牌,我向大有提供各种新菜式和服务,咱们是正常的合作关系,那千两银子也不是给我的。
可以在银庄成立一个专门的户头。
如果不是重大问题,我不可能会扣这个银子。
因为我既然跟你合作,肯定是想要把生意铺开的。
我看上的既不是一个大有食肆,更不是那千两银子。
看上的是把我们大有食肆这个品牌做好,推广后,成为安城的头牌,乃至整个大夏国的头牌。”
何掌柜一时心里百转千回。
陆有凤看着他的表情,继续道:“我知道何掌柜与我不熟,自然也有些自己的担忧和思虑在里面。
但是,你很快就会现,和我合作,不但生意马上变好,完败东吕,品牌做上去后,以后的加盟费都是我们一起分的。
菜式既然已经研究出来了,那加盟费就是净赚。
以后你赚钱,就是我赚钱。
我赚钱,也是你赚钱。
搞不好过不了多久,那吉祥阁都会变成我们的加盟铺子,就叫大有吉祥阁。”
该死!是心动的感觉!
一听到吕德诚那瘦猴以后可能还得捧着千两银子来找他加盟,他这心情咋就这么激荡呢?
她说一千道一万,都抵不上这句:吉祥阁都会变成我们的加盟铺子,以后叫大有吉祥阁。
不不不,他堂堂何掌柜怎么能这么肤浅!
就算心里再怎么偷着乐,面上还是不能露出来的。
他强行压制住内心的激荡,说道:“陆姑娘说得很好,但是安城的客流量就这么多,就算能收到加盟费,也不会有太多家。
我这食肆的收入还得分一半给你……
就算利润翻倍,分一半出去,那也和没跟你合作是一样的了。”
“何掌柜,目光放长远一点。
我们要是把加盟这块做起来,除了安城,还有沣城,云城,再往上还有京城……
这些地方到时都将布满我们大有食肆的脚印。
到时候,这些加盟都是可以一起分利润的。”
何掌柜一脸的半信半疑。
但是,又莫名觉得这样的挣钱方式好厉害啊!他以前怎么就没有想到呢?
毕竟,他的大有食肆也开了这么多年了!
如果他之前就自己这么做的话……
陆有凤勾起嘴角,仿佛看透了他所有的想法:“何掌柜是不是也觉得这种生意模式不错?
而且很好操作?
但是一个品牌想要经久不衰,并且开满全国,这里面肯定是有很多门道的。
譬如菜品的把控,人员的管理,财务的管理,再或者怎么处理同行之间的竞争、各个地方不同的习俗……这些都是会影响到酒楼的生意的。
特别是,如果要把品牌做到别的城市去,要怎么在千里之外做好管理工作,保证品牌不出问题,且做大做强……这些都是决定品牌加盟能否成功的根本。
我想,何掌柜应该对这些,都没有考虑过吧?”
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