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第101章 消费满5两银子送酒（第1页）

他们昨天签的契书只约定了菜式都归大有食肆所有，没有约定酒。

这酒好喝得过份，陆姑娘又是个聪明厉害的主，何大有有些拿不准，她会不会愿意把这酒也提供给大有食肆。

“这个我可以把泡制的方子给你。食肆的工人照着方子酿就行了。”陆有凤大方道。

“不用再另外给钱吗？”何大有见她这么爽快，反而微微迟疑了一下。

“泡酒的方子不用另外给钱。

我说了，大有食肆让我入股后，我们就是一家人了，我会的菜式都属于我们共有。

这泡酒的方子，就当是送给何掌柜的见面礼了。

感谢何掌柜的信任。”

说着，她让小二拿来笔墨纸砚，把泡制杨梅酒的方子写下来，交给了何掌柜。

“爹，我敢肯定，整个江城都没有这么好喝的酒！”何世明端起酒杯喝了一口，喟叹道。

看着他一脸陶醉的样子，陆有凤让他吃块鹅肝：

“这个配着鹅肝吃，会特别好吃。”

何世明闻言，夹了一块鹅肝放进嘴里。

鹅肝丰富的油脂配着清爽可口的杨梅酒，可以说是一场味蕾的盛宴。

陆有凤在现代时不怎么喝酒，偶尔喝一点，基本上都是用葡萄酒或杨梅酒配鹅肝、烤肉类食物。

口感会特别好。

“本来觉得这酒已经够香了，配了这个鹅肝后，才现，还可以更香的。”何仲明按陆有凤说的吃法试了试，赞叹道。

没想到何仲明这个傻小子，品评起美食来还挺有一套的。

“陆姑娘，请教一下，你酿这个酒有什么特别的诀窍吗？

我感觉我们平时喝的酒好像没这么清澈透亮。

你这个酒，不但好喝，还好看。

我们平时喝的酒，都浊得很。

应该不是泡了杨梅的缘故吧？”

哦？陆有凤穿越来这边后还没喝过酒，倒没想过这个问题。

她想了想，微笑道：

“每个人酿酒的方法不一样，配比不一样，酿出来的酒自然就味道不一样。

可以取点你们酿的酒来让我品品吗？

我们一起分析一下看看，怎么才能酿出清澈透亮的酒。”

听她这样说，他们倒没觉得有任何异常，让小二去取了这边的酒上来——

同样是酒，和陆有凤的这个杨梅酒比起来，简直是天上地下。

无论是品相，还是香味和口感，都不是一回事。

这边的酒太浊了。不但不好看，还有些涩口。

她一时有些愣住了。

表面上却不动声色，让他们详细说说酿造的过程。

他们三个怎么会知道具体怎么酿酒？

于是，又让小二去叫了酿酒师上来。

陆有凤趁这个空档，打开商城，选了一本《酿酒技术与原理》，点开看了看。

这样一来，等下让那个酿酒师说说他们这边是怎么酿酒的，就可以知道问题出在哪里了。

那酿酒师一看到杨梅酒，整个人都愣怔在当场。

他先是不敢相信自己的眼睛——酿了大半辈子的酒，还从没看到过如此清澈透亮的酒！

何掌柜让小二帮酿酒师倒了一小杯，让他试了试味道，他顿时更吃惊了！

怎么可能会有酒这么柔滑绵密？

前味酸甜，后味绵长。

就好像，他这大半辈子酿酒都是白酿了一样！

“这是哪家酿的酒，竟这般出众？以前以为说琼浆玉液只是说说，但是，这个酒就真的是这种感觉啊！”

“我自己酿的。”

“自己酿的？”酿酒师打量了一番眼前这个姑娘——她约摸十四五岁的年纪，白净瘦弱，一双圆圆亮亮的杏眼，看起来就是一个比较沉稳的小姑娘而已……

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