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她大女儿愣住,显然没有意识到可以这么干。
苏笑笑趁机起身:“嫂子,我先回家把豆腐炖上。”
王素芬顺嘴问怎么吃。
苏笑笑:“放骨头莲藕汤里。”
“汤不难喝吗?”王素芬没有这么做过,一脸好奇。
苏笑笑:“试过,老豆腐吸满汤汁挺好吃。本来我想放海带,团团不爱吃。”
王素芬的大女儿顿时忍不住说:“你看看苏姨,团团喜欢什么她做什么。你呢,天天想着自己。”
苏笑笑无语,怎么又扯到我身上:“我吃什么都行。”不会做饭的人没资格挑,苏笑笑上辈子不挑食,“你妈不是想着自己,是认为对你们身体好。她是不好意思说出来,干脆说自己想吃。真想吃她以前不做?”
小姑娘听了这话想起她妈这几个月突然变得很大方,以前嫌她吃得多,最近问得最多是有没有吃饱,顿时感到羞愧,“真的啊?”
王素芬瞪她:“滚!”
苏笑笑无语又想笑,怎么这么心口不一啊。苏笑笑故意说:“好,我滚!”
“嗳——”王素芬赶忙追出去。
好赖不分团团斜着眼看一下他妈,一脸……
王素芬跟着苏笑笑到她家厨房,看到的便是团团趴在案板一角,盯着冒着香气的地锅。
王素芬的心里忍不住感叹,这小孩真乖。难怪他去上学苏笑笑各种不放心,平时走到哪儿带到哪儿。
其实除了团团本身听话招人疼,其次便是苏笑笑不想经历生产之痛,此生只有团团一个孩子,再加上她替原身活着,于情于理苏笑笑都不得不照顾好团团。
苏笑笑把盆放案板上,团团惊了一下,抬起头,笑了:“妈妈?你好慢啊!”
“妈妈担心豆腐掉了没敢走太快。”苏笑笑看看锅底下,她临走前添的柴快烧完了,于是又加几根细树枝,洗洗手就把老豆腐切块放进去。
王素芬走近看到锅里有四个骨头,还有十来块莲藕,显得清汤寡水。而豆腐一放进去就显得正好。
王素芬好奇:“会是什么味啊?”
团团忍不住说:“好喝的味!”
王素芬乐了:“团团喜欢喝啊?”
团团点头。
苏笑笑:“妈妈再给你盛半碗?”
团团暂时不想喝,“煮好再喝!”
苏笑笑把柴往里塞一下,确定不会掉下来就拉着团团去客厅:“嫂子,等十来分钟你也尝尝?”
“我得尝尝。”王素芬拿个小板凳在母子俩对面坐下。
王素芬家孩子多,粮食定量不够吃她就买红薯芋头土豆,可这些东西没油水,孩子越吃越饿,越饿饭量越大,以至于她经常后悔生太多。
看看苏笑笑家,张怀民不在家半斤肉够她和团团吃三顿,早上和中午用肥肉炒菜,晚上还可以用瘦肉丝煮面。
王素芬不是没想过学宋老师,今儿鸡明日鹅,可她粗粗一算,光菜钱一个月要四五十,等于她两个月工资,她就犹豫不决。
犹犹豫豫好几年,直到前些天听了苏笑笑的话,她算一笔账,儿子个头矮,以后想找个模样齐全的对象要彩礼钱,还要准备缝纫机、自行车以及收音机。钟大娃长得高高大大,一分彩礼不出,啥也不准备,也不愁找对象。她就决定把给儿子准备的彩礼以及买“三转一响”的钱拿出来买各种肉。
计划不错,她也照计划实行,问题是她以前家里穷没吃过几次肉,到了这里手头宽裕也不经常做,以至于像钟团长家做的红烧肉,小鸡炖蘑菇等等,她统统不会。
做来做去就那几样,哪怕是鲍参翅肚,天天吃孩子也会腻。
王素芬等着尝尝骨头汤炖莲藕和豆腐咋样,味道还行的话她回头就这样做。
有人聊天时间过得飞快,不知不觉锅底下只剩火星子。
苏笑笑把怀里的小孩放地上,去厨房盛两半碗汤,每碗都有一块莲藕和一块老豆腐。
王素芬见她端着两个碗还拿两双筷子,赶忙起身接过去,“我尝尝味儿就行。”
苏笑笑把碗放团团面前:“也不差这一口。副食厂的豆腐不错,感觉比我在首都吃的味还正。”
王素芬下意识说:“是副食厂职工自己做的,每次做豆腐前都先挑一遍豆子,没有坏的烂的,手艺不错,不可能不好吃。去的早豆腐还带着热气,买回来不用做,弄点酱可以直接吃。”
苏笑笑见她这么清楚,“您认识做豆腐的职工?”
不止王素芬认识,苏笑笑也见过,因为做豆腐的职工不是渔民也不是转业军人,而是军嫂。这位军嫂的家在楼房西北方瓦房那边,她去副食厂上班会从这边过,苏笑笑去邮局上班会从她家那边过,很难完全避开。
王素芬:“你也认识,就是小军他妈。”
苏笑笑问:“团团的同学?经常跟团团一起放学的小孩?”
团团忍不住点头:“许小军!”
苏笑笑很意外:“他妈居然会做豆腐!”
王素芬喝一口汤,味道真不错,莲藕的清淡竟然压住了豆腥味儿,老豆腐吸满了汤大了一圈,还能吃到淡淡的肉香,她顿时决定有机会买到骨头也这样做。
王素芬放下碗,又说:“听说副食厂一开始想找岛上的生产队买豆腐。给军嫂安排工作的时候发现小韩没法安排,没上过学也没上过扫盲班,完全不识字,部队干事就问她会啥,她说会做豆腐。部队干脆在副食厂弄个豆腐作坊。有时候部队食堂也会去副食厂买豆腐。”
苏笑笑:“她一个人干吗?”
“还有俩。一个管记账,一个给她搭把手。部队决定弄个豆腐作坊也是为了多提供几个工作岗位。”王素芬道,“对了,起早了你可以去那边买豆腐脑,比食堂卖的便宜。”
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