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“铺面后头开个仓库,专门卖冰,一斤半两到一两银子,咱们一日可以卖个百来斤,也不多卖,不影响旁人卖冰的营生。像这种冰的吃食,我还准备了不少,你看着一盒子甜水,加了牛乳、糖和一些果子,冰镇后挖一勺,就可以直接吃,送去给酒楼,再送几斤冰,半卖半送着来,一盒就卖十到十五两银子。”
“若是开个胭脂铺子、花儿朵儿的还需要那么多原料,这个只需要一点这个就行,还是古书上记载的,主要就是价格低廉,咱们主要还是做个花样,赚个运送和制作的劳苦费。”
“夫人您看,一年如果按几个等级来卖的话,赚个四五千两没问题,咱们找四五个人,一人一年也就一千两银子的生意,少些麻烦,添个进项。”
陈夫人看着账,按着她们往日买冰的惯例,半两银子一斤绝对是便宜的,大多数都要五到十两银子一斤,她们家的藏冰做得并不好,到夏天顶多能维持一月左右,还得在最热的时候才可以取用。
老太太身体大了,这些年夏天是真的难熬,她们又没银子买冰,老爷是咬着牙一年买个十来斤,就给老太太做一点子冰镇果子,尝尝味而已。
一年一千两的生意不算大,再如何被人置喙,也才一千两的生意,半两一斤这么卖,就真的只是赚个辛苦费,谁也说不出什么来。
“你卖得那么便宜,就不怕别人说吗?”陈夫人很不理解。
薛元娘微微一笑:“我们又不做零散的生意,都说了是赚个辛苦费,她们自家成本应该也有上百文,我们一百斤以下的都不卖,只卖给那些专门做冰块生意的,还有用量大的人家,像能买得起一百斤冰的人家,若是按市价卖,那得是什么人家?大概率也就卖个一两左右,咱们定在一两不到,他们也还有得赚。”
“这个成本怎么样?”
“就是水和这个材料,还有些车马费。铺面和仓库都选好了的,我就拖大一些,全部由我这边出人出力,咱们按照市价给租金,到时候按月咱们分银子。”
“你明明可以一个人做,为何……”陈夫人不明白。
“我一个人做是好,但是后头也怕有人找茬,如果有四五家一起,那也是个不容小觑的规模,谁敢来找我们的茬?”薛元娘很坦荡道,“工部侍郎你们家能直管徭役,地皮流氓不敢闹到你们那儿,我还准备找一个御史家、兵马司李家,还有国子监祭酒家,都是清贵门第,但是不好做生意的人家。”
“尤其是国子监,里面读书的人家多,一般不会得罪他,御史也是,闹得太难看会被告上去的。”
“我也想好了,咱们几家都不算太富裕,才图这千两银子的进项,到时候各家半卖半送一些,面子上过得去也就好了。”
陈夫人点点头:“这倒是,总比送我家老爷的字要强得多。”
“咱们成本不多,一月三百斤的供应是可以的,五家就是一千五百斤,咱们合伙做生意,规定好的,就按部就班地做,到时候丑话说在前头,铺子开起来,每年都有进项,多好。开到一半崩了,再一人一家去做,也是麻烦事。”
“很是这个理。”陈夫人点头,“一月三百斤怎么也够了。”
至少老太太那屋里今年夏天可以多安生点,大不了就在主屋和老太太屋里弄两个凉些的屋子,她们家还有藏冰。
“这个原料,你是从古书上看到的?”
“对的,水我到时候都用煮沸的水来做,如果要好点的,就用山泉水,当然,这个得加价,我那个院子里就有井,不缺水的。”
一同安排都很妥帖,陈夫人还是没有直接拍板,这才刚刚新年,她得跟她家老爷说一声才行,想来她家老爷孝顺,不会拒绝这个事情。
出师大捷,也是坦坦荡荡不怕人说,铺面和仓库随时可以去看的,如今已经开始在大量藏冰了,不求它能藏到什么地步,有个现成的冰库就好了,省得到时候化得快。
林如海还没走,就已经弄成一件事,等他差不多要走的时候,才跟他提及此时。
五个夫人,工部、御史、兵马司和国子监祭酒家,再有一个吏部侍郎林家,天然就可以形成一个同盟,都还是苦哈哈的人,都是坚定的保皇党。
不说立场全都会走一起去,至少会留点情面,否则生意难保,分崩离析,再想越过她去做这个生意,只怕还不好办。
她可都是打上标签,熟悉了客源,一应都是她送得货,服务必然是最到位的。
第82章生意日渐红火
林如海知道这个事情的时候,心里惊涛骇浪无法平静,闷声干大事,利益上的同盟他是不信薛元娘会就此罢手的。
有些事,有了开头,就会一而再再而三,这几个人原本也是清廉之人,也是坚定的保皇派,在如今的朝堂之上,左右逢源不了。
这种事情就算没赚到银子,自家有点冰块也是好的。也不知道薛元娘哪里看来的方子,记得古书上的确有记载过,但具体从哪里找,实践一下还是极少会真的去做的。
再说,古书也珍贵,现在做冰块生意的人家不是皇商,便是大户人家,普通人估计连原料都弄不来。
“你能做成也行,做不成也无所谓,我这边也在规划。”林如海这几日走访各家,本身就是为他回来后造势,好更快地融入进来,相应在江南自然也会有所部署。
十来年在江南,不可能不留下一丁点东西的。
回江南的官船之上,林如海看着岸边越来越远的薛元娘,两个儿女都没接回来,也少些离别的伤感。薛元娘根本没有丝毫伤感之意,甚至还更显轻松,少了个人管束,也少了需要照应的人。
既然出来了,薛元娘没准备直接回家,转头去了荣国府后门,将林黛玉和三春都接出来,硬扯上王熙凤,一道去郊外参观她的鸭舍。
她后买的庄子不太能种地,都是沙地和山坡,再带上一小片中等的良田,水源一般,并不怎么好,还得打井和引流一下,这些都不是她现在能干的事。
山上的草和果子树都是种好的,刚发了芽,瞧着光秃秃的。沙地在研究怎么种西瓜,估计产量也不会有多好。
鸭子是真没少养,鸭毛都要处理好藏起来的,隔壁不远处还有个猪圈,专门养猪,瞧着一整只一动不动躺里面,不是吃就是睡,估计用不到一年就能出栏。
那真是挺好的。
稍微远一点,靠近水源的地方,准备种麦子和玉米,北方种稻米估计是不太能够。这里的农具是不缺的,有专门的匠人去制作,纯流水线的产品,出来特别快,培养能干的匠人也快。
暂时还没有准备去外头售卖,准备自用先。
东西没多少,景色还不错,弄个小小的野炊,东西都是现成的。
小孩子嘛,还是要跑跳玩的,又是在自己的庄子上,喂喂鸡鸭猪,看看大鹅,都挺不错的。
真是阳光明媚的时候,在草地上放着风筝,王熙凤都觉得日子一下子惬意安祥起来。
到时候圈出个小马场来,就养些普通的马,多搭几个观众的台子,能办个小型的蹴鞠活动,总比在家中办宴席要有意思一点。
京中大部分人家都会办宴席,难得的交流时间。黛玉也得多亮相,表现出足够优秀,再铺垫好,把合适的人招婿,打出名头不想让血脉外流,也免得别人多嘴多舌。
她们这些夫人们往后走动肯定频繁,完全不必拘泥于林如海的社交圈,估计也不会有人说她跟谁走得太近,是因为夫家的原因。而且人人都走得近,那基本也就没人跟她走得特别近。
维持一个周全但没什么文化的人设,跟王熙凤走一个风格就好。
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