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第79章（第1页）

要是被关在里面一年半载的，嚯，贺昭干脆在里面自尽算球。

贺昭回答系统：“我又不傻，你一天到晚想让我学更多的菜，万一你把我关在里面，不学会就不让我出来怎么办？再说你天天被我怼，你敢说你心中没一点怨言吗？我才不会进去，任由你拿捏呢。”

【……宿主，你怎么可以这么想系统？系统不会这么做的，系统只是在辅助你，你关键的煮米饭已经学会了，你在系统空间里是自由的。】

“吹，接着吹。”

贺昭才不信它的大当。

其实系统想让贺昭进入系统空间，也不能说是没有私心的。它好歹也是一个和美食沾边的系统，当初什么煮米饭和阳春面的确是系统提供给鬼的菜单，贺昭也老老实实学会了。但总不能都在一起这么久了，贺昭连一道菜都不会吧？

等结束这里的任务，回到了系统扎堆的地方，它觉得自己会被同僚给嘲笑死。

但贺昭，她真的是不上当啊。

贺昭接着修整鸡的指甲，然后……她把另一条腿都直接砍飞了，当她把菜刀移到鸡屁股上的时候，她总觉得脑海中冒出了鸡捂着自己屁股不让她砍的模样。

她深吸一口气，挥下刀的瞬间，不仅把鸡屁股去掉了，还带掉了不少肉。

指甲和屁股修完，这鸡看起来像是个残疾鸡。

贺昭陷入了沉默，刚刚她还信誓旦旦不需要系统的帮忙，但现在，她却有点后悔了。她放下了菜刀，双手环胸视线注视着这只残疾鸡，在犹豫了很久之后，还是开口问了系统：“你那系统空间里，食材是无尽的嘛？”

系统本来还在哀戚，自己一定会被同僚狠狠嘲笑，这个时候听到贺昭的声音，突然就激灵了起来：【没错宿主，系统空间里面不仅提供无尽的材料，而且还有详细的教导，只要你跟着做，保准可以做出一道美味的鸡汤。】

系统继续诱惑贺昭，但贺昭还在环胸，思考着孰轻孰重。她的脑海中浮现出乔言钰一个人可怜兮兮躺在病床上的模样，又看向不知不觉已经快到下午3点的时间，她咬牙：“行，我拼了。”

在进入系统空间的一瞬间，贺昭第一时间察觉到的，是那一声声咯咯哒的鸡叫，她看着活蹦乱跳不知道多少只鸡，整个人都懵了。

“系统！你算计我！”

第78章面对贺昭“系统你算计我”的愤怒之声，系统站了出来，小声……

面对贺昭“系统你算计我”的愤怒之声，系统站了出来，小声和贺昭解释：【宿主，系统并没有算计你，而是步骤就是这样的。宿主你想，做鸡汤，那肯定是用新鲜鸡更好。而第一步，就是要学会挑选。值得一说的是，走地老母鸡是最适合煲汤的，走地鸡肉质紧实，老母鸡脂肪含量较高，这样的鸡汤烧出来，才能保证汤清而不腻，肉嫩滑不柴。】

【而宿主在生鲜超市选择的鸡，不是走地鸡也不是老母鸡，还是冷冻鸡，这鸡肉煲汤出来，并不会好吃的。正是因为宿主对于这些都并不明白，也并不知道如何挑选好的老母鸡，所以才会造成这些后果。】

系统得得得说个不停，贺昭听的火气一点一点往上涨，她深吸一口气，指着那群还在特别休闲、一边咯咯哒一边到处散步的鸡：“那你也不能把一群活鸡扔在我面前！啊？你让我怎么做？这里有人给我杀鸡嘛？！你给我一群活鸡我怎么办，你说话啊！”

在贺昭的怒吼声中，系统陷入了沉默。贺昭一瞬间差点一口气没喘上来，她又不是笨蛋，系统这种回避的模样，仿佛就是在说：这鸡，当然得由你亲自办。

系统的沉默中，不知何时系统空间里面浮现出了一块巨大的虚拟屏幕，上面开始播放起一个扎着马尾、穿着白t牛仔裤，正在认真挑选鸡的女生片段。

那女生挑鸡可谓一个快准狠，同时还有旁边在那边读着：“老母鸡的羽毛比之其它小鸡要更为厚实，好的老母鸡羽毛光滑没有太多浮毛和杂毛；健康的老母鸡双眼炯炯有神非常有精神……”

“你别不吭声！现在给我放教学视频是几个意思？！我让你现在教了嘛！你搁那一句话都不说！系统！不要以为我会放过你！”

虽然贺昭一直在骂系统，可系统在那边装乌龟，贺昭还真不太好拿系统有什么办法。她气鼓鼓双手环胸，只能老老实实开始跟着挑选老母鸡了。在一大堆走地鸡的咯咯哒声音中，贺昭抓鸡都抓得很艰难。

先从系统教学里面最简单的判断，看羽毛、看眼睛、看鸡冠，挑选到心仪的鸡，贺昭打算抓起来看其它地方，诸如脚掌、鸡屁股的时候，那鸡突然一个振翅，竟然飞起来一点。

一时间，整个场地的鸡都沸腾了起来。这种场合下，贺昭根本抓不着鸡。在这个时候，还有鸡羽毛落在了贺昭的鼻子上。她生气的“哼”了声，把羽毛吹飞。

眼看着贺昭要摆烂了，系统出声了：【宿主……乔言钰……】

“啊啊啊啊！你就会拿她来拿捏我！”

恋爱脑是贺昭的宿命，她一边抓狂，一边继续开

始挑选鸡。但她没想到，挑选，只是最简单的一步，饶是这一步，都花了她整整一个星期的时间。这还是系统没有严格要求下的，只是做了最简单的要求。

等后面要杀鸡、退毛，贺昭更是笨得在杀鸡的时候，一刀划在了自己的手上。她立马抬起手，但她的手光滑如初，没有一点刀口子，仿佛刚才的剧痛只是自己的错觉一样。

贺昭叹了口气，还好这是在系统空间里面，不然自己这会儿手指上肯定血流如注。

最开始划到手上的时候，贺昭还会痛得大叫，有时候太痛了，还会掉一两颗小珍珠。后来慢慢掌握了技巧，划得次数没那么多了，她也习惯了，渐渐变成了没有表情的杀手，死在她手上的鸡，没有一千也有八百了。

贺昭觉得，有一天自己练摆摊都摆不下去的时候，可以去超市里杀鸡。虽然可能说，他们更需要杀鱼的。

变成冷血杀鸡人之后，后面的事情反而简单了起来。饶是如此，贺昭也在系统空间里三个月，才从里面出来。这还是系统放松了要求的情况下，如果真像系统展示片段里面那个女生一样，贺昭觉得自己到死都不一定能从里面出来。

但是贺昭出来后，并没有杀去菜市场买鸡，反而先对准了自己面前那冷冻鸡。毕竟买都买了，不能就这么扔在这里不管了吧？这生鲜超市骗了她，根本不是什么走地鸡，可价钱毕竟摆在那里了。

如果是以前的贺昭，连看都不会看一眼，直接扔垃圾桶算了，可现在还用着卡卡的手机的贺昭，只能老老实实忍气吞声，先把这只鸡料理了再说。等到下次，自己再去菜市场认真挑选。

面对这整鸡，贺昭第一步应该做的是去掉皮下脂肪，这会让鸡汤变得更加清澈。不过这一步贺昭可以省略，因为鸡的皮下脂肪主要在鸡屁股这一块，而这只残疾鸡的鸡屁股……已经被贺昭给砍掉了。

接下来，就是要进行焯水。她这是冷冻鸡，更需要这一步，不然鸡肉上面会有很明显的肉骚味。对于大多数人来说，这种肉骚味是可以忽略的，但想要做出一手好鸡汤，就一定要注意这一点。

焯水时放入姜片和料酒，撇去血水和杂质，这之后，才是真正的重头戏。

起锅烧油，油热放入整鸡，将鸡皮烫得紧皱些，加入矿泉水大火煮开。而这之后，就要转小火。

炖鸡汤，这一步最需要的就是耐心。文火慢炖，时不时还要打开盖子、中途搅动防止粘在锅底。看锅这种事对于贺昭来说实在太麻烦，她本来就不是什么有耐心的人。好在这一步，系统可以帮助她。

系统代替贺昭进行了看火的任务，也算是给贺昭减轻了一点负担。等炖到最后一步，开盖，这时候才要加入调味料。盐，必须是最后一步放进去的，只有这样才能锁住鸡汤的鲜味。

贺昭撒调料的时候，还用了动漫里面的经典姿势，直接给注入灵魂。而后稍微搅动一下，使盐散开，而后盛了一碗，贺昭吹了吹热气，喝下了肚子。这鸡汤很烫，但贺昭并不在意，因为她真心觉得——这鸡汤好喝爆了！

是真的好喝，不是贺昭自吹自擂的那种，比起这碗鸡汤，自己之前跟姐妹一块去山坳坳里找的农家乐，那可弱多了。即便这是冷冻鸡，但味道就是好。

所谓熬汤，最重要的无非就是调味和火候，而火候则是至关重要的一点。贺昭现在自己对于火候把握的很精准，无论是前面的大火煮开还是文火慢炖，都已经成功出师；她还有个系统，系统对于火候的把握那更不是凡人可以媲美的。

这种情况下做出来的鸡汤，味鲜美，但又不会过于鲜美。那恰到好处的咸鲜味，唤醒了贺昭的味蕾。在这一刻，她真的感受到了动漫里面，那品尝到美食的人，仿佛置身于田园小屋中，旁边咯咯哒正在啄米的悠然景象中。

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