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第115章（第2页）

看着玄这张俊脸，风浅是生不出气的，况且熊猫再好也没自己老攻重要，“没事。”

两人正要回家，却被祭司拦住。

“山上酒坊建成了，昨个儿就完工了。咱们什么时候开始酿下一批酒啊。”红羊祭司搓了搓手，有些跃跃欲试。新酒坊很大，酿酒的陶缸也准备了很多，他们部落终于要实现喝酒自由了。

“择日不如撞日，就今天吧。正好大家也还没散呢。”风浅说，“再往后温度越来越低了，也不适合酿酒了。”

一说酿酒，部落里的兽人比亚兽人更积极，二话不说，背上筐或者篓子就上山了。

玄最近都在领人研究显微镜，风浅把兰崽儿扔给玄，也跟着亚兽人们上山摘野果子了。

知道黑串果能酿酒，平时狩猎采集遇到黑串果，大家都会留心记住位置，因此黑串果的采集非常迅速。但这次，风浅想摘点儿其它果子，之前用呼啦草做的酒曲长的非常好，他想试试酒曲的效果。

初冬，山上剩的野果子不多，风浅领人走了半天才找到一种绿色的小浆果，和黑串果一样长在藤上，果子拇指长短，扁圆形，有些像枣子。这种果子原黎山部落那边是没有的，采集队里原溪山部落和蚕桑部落的族人也没见过。风浅输了点儿异能才确认果子是无毒可食的，糖分还挺高。

他摘了一个尝尝，眼睛瞬间就亮了！这不起眼的小果子竟然甜到齁人！

“就它了！”风浅说。酿酒是把糖转化为乙醇，理论上只要含糖的果子都可以酿酒。这果子除了不像黑串果有那么多天然的酵母菌，其它方面肯定不比黑串果差。

绿色的浆果摘回去后，和黑串果酿酒的流程一样，洗净，晾干，装缸，碾碎，密封发酵，但多加了一步，添加酒曲。

这次发酵的酒缸都摆放在新建成的酒坊，除了上次酿酒时负责观察记录、定期搅拌压黑串果皮的几个年纪稍大的幼崽，还选了两个稳重的成年兽人，酒坊在北山上，离部落有一段距离，这两个兽人是负责酒坊安全的。

与红山部落联姻之后，为了防止各个工坊的法子外泄，除了盐坊依旧采用家庭轮流制，其它工坊最近一直在统计人员，想要将各个工坊的人员固定下来。新建立的酒坊，也不采用轮流制，人员从一开始就是固定的。

所谓近水楼台先得月，部落里喜欢喝酒的人不少，酒坊安保这两个岗位，一时成了部落里最热门的话题，报录比直超100:1。

“安静，安静。”红羊祭司喊道，“这样，马上就要冬储狩猎了，今年谁抓的猎物多，这个岗位就优先给谁。”

收获黄豆（捉虫）

兽人大陆每年十六个月，进入十三月后是冬季。

相对西大陆，东大陆的雪季来的会晚一些，红山部落的午阳祭司跟他们介绍过，大概在冬季的第二个月圆之后才会进入雪季，也就是十四月十八日之后，有时甚至会在冬祭日前几天才会正式进入雪季。

总的来说，东大陆的雪季持续时间比较短，雪量也比西大陆的少。

太初山和棠庭山巍峨高耸，将兽人大陆分为东、西两部分，同时将来自北边的寒流和风雪挡住，所以东大陆这边的雪季会来的晚一些，雪量也少。

温度估摸也会比西大陆高一些？午阳祭司没有去过西大陆，他们也是第一次在东大陆过冬，兽人大陆又没有温度计可以准确测量，两边温度高低究竟如何，只是风浅的猜测。

红羊祭司将十三月定为初冬，十四月定为真冬，十五月定为雪季，十六月定为晚冬。

进入真冬十四月，温度骤然变冷，清晨小河湾的静水里会结一层薄薄的冰层。

部落要开始集体狩猎，准备过冬的肉，先做肉干，天气再冷就直接放在雪堆或者冰窟窿里冻着。冬季天气严寒，室外就是一个天然的大冰箱，相比夏季湿热的雨季，冬季更好储存食物。而且冬季刚经历秋收，仓库里堆满粮食和各种干菜，只要保暖措施做得好，冬季比雨季更容易熬过去。

兽人们上山捕猎，亚兽人们则开始收获地里最后一样作物——黄豆。

兽人大陆的黄豆秸秆偏高，大概一米五左右，豆荚有手掌长，每个豆荚有五到七粒豆子。经过寒风的洗礼，豆秸上光秃秃的没有叶子，只有豆荚。

豆荚已经晒到七、八分干，若是中午和下午，轻轻敲打，豆荚就会开裂。为了防止过多的豆粒落到泥里，收黄豆须得在清晨有霜露的时候才行，就着霜露的水分，豆荚不容易开裂。

前一个人用镰刀沿着地皮砍下豆秸，后一个人用藤条把砍下的豆秸扎成大小合适的捆，扛到地头儿，统一由推车推回中心广场晾晒。

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