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第32章（第2页）

她们怕菜串味，所以让宋盈君同样的菜只装一盒，她们拿走再一起分着吃。

宋盈君炒菜的时候，那味道顺着风飘了出去。

隔壁的胖姨还没吃饭呢，闻着味儿就馋得不行了——

豆腐被煎香的味儿还夹着肉香。

虾的鲜香被煎了出来，感觉虾膏的油脂味儿都出来了。

青菜虽然不知道是什么菜，但是虾酱味真的绝，她闻着肚子咕咕叫。

她拉住了准备回家做饭的男人，说：“要不今天别做了，就在隔壁吃吧？”

而且她刚刚好像说了不该说的话，搞得尴尬，她想帮衬一下人家的生意，后头还天天对着呢，这就当是赔礼了。

关键是，真的太香了！

她男人早闻到味了，听她这么一说，马上点头：“咱们拿自家的饭盒，干净，你拿过去点菜。”

胖姨还是慢了一步。

这味道不光她闻到，附近电子厂下班的工人也闻到了。

胖姨就洗个饭盒的功夫，再出来的时候，宋盈君的店前面就围了十来个穿着电子厂工作服的人递点菜单子。

这是宋盈君按上辈子后来的饭店点菜设计的。

她只有自己一个人，又要到桌点菜又要炒菜效率会很低。于是按着桌子做了十五张a4纸大小的菜单，手写的，特意拿去照相馆过塑了。

在每张桌面上标了号码，放了本手掌大的白纸底本子，配铅笔，让客人把自己的桌号，想吃的菜和份数写在本子上，写完撕下纸拿给她，她照着客人递的单子做。

人突然多起来，宋盈君也不乱，这些她之前做流动摊的时候都应付过了。

今儿来的人当中，她也看见熟客了。

宋盈君唯一庆幸的，就是肉都是提前切好的，鱼和虾她放在泡沫箱里，箱子里有冰块和水，这都是她跟村里人进货的时候，人家做渔船的人直接给她的。

所有的菜都是现炒的，工人们上班本来就饿，现炒的菜新鲜热乎，味道又好，还便宜，比他们厂里的食堂大锅炒的好吃多了！

宋盈君特意给熟客多送了一个菜：“谢谢你替我宣传我的店。”

熟客笑着说：“还不是你的菜闻着香么！要不然我也说不动他们！你快去多备点儿吧，待会儿有你忙的。”

宋盈君正奇怪最后这话呢，隔壁的胖姨就在外头喊她点菜，她赶紧回到炒锅前。

胖姨点的，跟她给孟晓华她们准备的几种一样。

她起锅炒菜菜，胖姨看到外头又有人来了，紧张得不行：“我先来的啊……这咋回事嘛，平时也没见着这么多人，你们厂不是有食堂么？”

宋盈君的熟客在店里喊：“别提了，咱们厂的厨师最近病了没来上班，顶替他的是随便找的，做的东西可难吃了！要么咸死要么淡出鸟来，饭要么硬要么烂要么是糊糊，大伙儿现在都害怕去饭堂吃饭！”

原来是这样，宋盈君这才明白怎么一回事儿。

胖姨一听，顿时紧张起来，本来想点完菜放下饭盒就回她自己店里等着的，这下不敢走了。

她站在旁边看着，仗着身形优势稳稳站在宋盈君放在门口的橱窗前，直到宋盈君把她的菜递给她，她才放心。

付钱的时候她还真心赞宋盈君聪明：“你这黄鱼车平时可以做流动摊，开店了在门口一横，就成了个固定的橱窗了，跟人家熟食店一样，真好看！”

宋盈君还有点担心：“我这样不算挡着路吧？”

她的车子一半在店里，一半在门外，这样她身后那桌客人的活动空间会大很多。

胖姨挥挥手：“哎呀挡什么啊！你这店后边往里走全是人家的屋背墙！按我说，要是人多了，你多买几张折叠桌椅往那里头摆都没关系。”

胖姨见宋盈君的客人多，她也没好意思打扰人家，拿着红薯粥和菜就回档口去了，她也想趁热吃啊！

肉沫豆腐的豆腐盒子炸得边儿金黄，入口脆，咬破脆皮，肉汁流出来，融进内里嫩滑的豆腐里，吃一口还想着接着下一口。

油爆大虾裹满了酱汁，壳都被炸得酥脆，咬开壳，肉还紧实香鲜入味，舌头都要被鲜掉了。

虾酱空心菜就更不用说，这虾酱膏她待会儿一定要去问问宋盈君是哪儿买的，咸鲜的卤汁裹着嫩绿脆口的空心菜，十分下粥！

宋盈君没想到胖姨还挺有远见的，没一会儿，店里十五张桌子全部坐满了，外面还陆续来了客人。

桌子不够，客人也都自发地搭着桌坐。

孟晓华跟她的同学来拿饭盒的时候，都被惊着了，她们知道宋盈君忙，付完钱也不拉她聊天了，只留了祝福——“开张大吉”、“生意兴隆”。

宋盈君想，如果天天都这样，她真的得想办法在店外头的小路里加桌子。

但她也害怕别人是图新鲜，而且等电子厂的厨师回厂，后面不会再有这么多客，所以她得等客流稳定了再作打算。

等要炒的菜都炒完了，宋盈君的手腕都有点儿酸。她已经好久没试过这样连续爆炒了，幸亏这锅不算重，不然她胳膊受不了。

她本来就是在镇子上长大的，做的就是镇

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