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第107章 市场调研（第1页）

省城华联市的冷气开得很足，夏澜却出了一身汗。她站在有机食品区的货架旁，假装挑选商品，耳朵却竖得老高。不远处，两个年轻妈妈正在抱怨：

"进口宝宝米一盒就八十多，太贵了！"

"国产的又不敢买，谁知道有没有农药残留"

夏澜的手指停在货架上，心跳突然加。她悄悄掏出手机，在备忘录上记下："婴幼儿辅食—高价但需求大"。这是今天现的第三个潜在市场了！

"现什么了？"沈毅的声音从身后传来。他今天穿着便装，但挺拔的身姿依然引人注目，手里拿着军用笔记本，上面密密麻麻记满了观察数据。

夏澜把手机递给他看："又一个细分市场。"她压低声音，"婴幼儿有机辅食。"

沈毅的眉毛微微一挑，迅在笔记本上写下几行字："定位：高端母婴。痛点：安全与价格。"他的字迹刚劲有力，像军事地图上的标记。

两人继续在市"侦察"。沈毅负责记录客流走向和停留时间，夏澜则观察消费者的购买行为和表情变化。这种军民结合的调研方法，已经帮助他们捕捉到不少商机。

中午在快餐店汇总数据时，张小虎等几个年轻人也带着收获回来了。他们按照夏澜教的"五看法"（看包装、看价格、看促销、看竞品、看顾客），拍了不少有价值的照片。

"你们看这个，"张小虎指着手机里的照片，"健康零食区人最多，但好多人在翻看后又放回去了"

夏澜放大照片，现消费者犹豫的原因大多是"添加剂太多"或"糖分过高"。她眼前一亮："我们的紫金玉米粉不就是天然甜味吗？"

"可以做儿童健康零食。"沈毅立即接上思路，"便携包装，卡通形象。"

李婶在一旁听得云里雾里，但当她看到照片里愁眉苦脸的妈妈们时，突然插话："城里娃也吃零食？俺家小孙子最爱俺做的玉米饼"

这句话像闪电劈进夏澜脑海！对啊，为什么不把李婶这些"奶奶的味道"变成产品？天然、手工、传承这不正是现代妈妈们最渴望的吗？

下午的焦点小组访谈验证了这个想法。当李婶用带着乡音的普通话讲述"俺们村的孩子都吃这个长大"时，在场的六位年轻妈妈眼睛都亮了。有个戴眼镜的女士甚至直接问："阿姨，能预定吗？我女儿挑食特别严重"

"当然能！"李婶一激动，家乡话都出来了，"俺们村的粮食，都是给自家娃吃的，哪能糊弄人！"

朴实的话语配上老太太粗糙双手的特写，产生了意想不到的效果。访谈结束前，三位妈妈当场签了意向订单，还有两位要求参观生产基地。

晚上回到酒店，夏澜立刻整理数据。当她把所有现输入电脑时，一个清晰的图景逐渐浮现——高端母婴、健康零食、文化传承这些关键词不断重复出现。

"我们需要更精确的分析。"夏澜揉了揉酸痛的肩膀，准备进入空间。

沈毅点点头："我将军用定位系统改装一下，可以绘制消费热力图。"

两人分工合作。沈毅将白天的观察数据转化为数字模型，夏澜则进入空间寻求更深层次的洞见。

石碑感应到她的需求，立刻投射出三维市场模型。当她输入"婴幼儿辅食"参数时，系统突然标红：

「市场缺口：」

「溢价空间：oo」

「消费者痛点：安全焦虑」

更令人惊喜的是，系统还提供了竞品分析——市面上现有产品大多依赖进口，价格高昂；少数国产产品则因缺乏信任度而滞销。"星火"若能切入这个市场，几乎可以独占蓝海！

当她进一步调整"消费偏好"参数时，系统突然解锁两个新领域：

「功能性食品」

「文化赋能产品」

第一个方向指向了药食同源的传统智慧，正好与夏澜之前研的药膳系列吻合；第二个则强调了产品背后的故事价值，比如李婶的"奶奶配方"、马大爷的竹编工艺等。

退出空间后，夏澜立刻与沈毅分享现。两人头碰头研究到凌晨，最终敲定了三个新品开方向：婴幼儿辅食系列、功能性健康零食、非遗传承礼盒。

"还有这个。"沈毅从军用背包里取出一个小装置，"战场语音记录仪改装版，明天访谈时可以用。"

这个火柴盒大小的设备能清晰记录十米内的对话，还能自动过滤背景噪音。夏澜试了试，效果惊人——连翻纸的沙沙声都能捕捉。

第二天的调研更加深入。有了明确方向，团队分工协作：沈毅带年轻人去高端社区调研母婴需求，夏澜和李婶则拜访有机食品店，张小虎等人负责记录竞品价格波动。

最精彩的插曲生在下午。当夏澜和李婶在一家母婴店做访谈时，店主认出了李婶就是新闻里那个"良心奶奶"，立刻引来不少顾客围观。李婶起初紧张得直搓围裙，但当谈起村里孩子们都爱吃她的玉米饼时，老太太眼睛亮，越说越流畅。

"您的手工制作能不能直播？"一位网红妈妈突然提议，"现在特别流行这种真实感！"

这个建议让夏澜眼前一亮。对啊，为什么不把李婶的制作过程变成品牌故事的一部分？真实、传统、匠心这些不正是现代消费者最渴求的吗？

晚上总结会上，大家兴奋地分享收获。沈毅的社区调研显示，o的妈妈愿意为"看得见的安心"支付溢价；张小虎的价格监测则现，同类有机产品价格是普通产品的-倍；李婶的"意外走红"更证明了文化赋能的价值。

"明天再去验证一下"夏澜翻看笔记，突然胸口传来一阵刺骨寒意！银锁毫无征兆地烫，烫得她差点叫出声。

她警觉地环顾房间，目光落在半开的笔记本电脑上——监控软件显示，有人动过她的文件！夏澜立刻调取酒店走廊监控，画面中一个戴墨镜的男子正站在他们房门外，手腕上的星形纹身在摄像头下一闪而过

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