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第475章 云省之行10（第1页）

两人又继续往前走，很快就闻到了一股酸酸辣辣的的味道。

米线摊的蒸汽裹着骨头汤的鲜，飘得老远。汤锅里煮着酸笋，酸中带鲜的味道时不时的钻进鼻子。

看到烤粑粑的炉子放在路边，蒋知南好奇的问阿美：“嫂子，这个是做什么用的？”

阿美：

“这个是烤粑粑的。”

见她好奇，阿美就用方言跟摊上的婶子说了一句。

很快那位婶子就把铁板下的炭火扒拉一下，稍后用手在铁板上方试了试温度。

又从篮子里拿出几块用芭蕉叶垫着的米黄色的面饼。

她随手就把下面的芭蕉叶拿掉。

刚架上铁板的玉米粑粑还带着生面团的软嫩，米黄色的饼身裹着细碎的玉米粒，在高温铁板上“滋啦”一声，瞬间漫出清甜的玉米香。

随着铁板温度升高，粑粑边缘慢慢变焦黄，原本扁平的饼身也微微鼓起，有的还裂开了，露出里面金黄的玉米碎。

翻面时能看见底部已经烤得焦脆，带着淡淡的焦香，用铲子轻轻一压，还会听见“咔嚓”的脆响。

很快婶子就往两片新鲜的芭蕉叶上放了四个煎好的玉米粑粑，随手递给了阿美。

蒋知南想掏口袋付钱，一下就被阿美拉住了“来了嫂子这，这点小东西哪里还要你掏钱，赶紧拿着趁热吃。”

蒋知南笑着说道：“那我就不客气了，谢谢嫂子。”

阿美付了钱，两人边吃着玉米粑粑，边往前走。

卖草药的摊子前摆着薄荷，当归，野山参，篮子里还有满满一筐的五味子，旁边一大堆纵横交错的鱼腥草，清苦的药香混着旁边摊主竹筐里新鲜粽叶的清香。

阿美讨价还价买了那一大堆的鱼腥草。

两人走到一个卖菌子的摊位上，挽着裤脚的大爷，手里攥着块湿抹布，正时不时的擦去菌子上的浮尘。

看到她们过来，赶紧搭话：“两位要菌子吗，我家的菌子是这里最便宜的，这些都是刚从后山采的，你看这牛肝菌，切开里头是嫩黄色的，加点腊肉来炒最香了！”说着大爷就随手切开一朵牛肝菌。

蒋知南好奇的蹲下来，指尖碰着菌子的伞盖，软乎乎的，还能闻见清清爽爽的泥土腥气混着菌子特有的鲜。

她随即对那位脸色黝黑的大爷说：“这筐牛肝菌和这蓝子黄榆蘑我都要了，不过我没东西装，您这筐和篮子要一起换给我。”

大爷一听高兴得合不拢嘴，又再次确认到“小姑娘，你真的全都要吗？”

蒋知南：

“真的。”

大爷说：“你确定全都要的话，这筐和篮子都一起送你了，这都是我平时自己在家编的，我家那后山那竹子多的是，这些东西又不值钱。”

蒋知南：

“行，那谢谢您了。”

付了钱，蒋知南和阿美一起背起那筐牛肝菌，和黄榆蘑就继续往前走。

两人走了一段，阿美就带着她来到了一个卖木瓜的摊位上。

摊主是个长得很漂亮的傣族姑娘。一见两人就热情的打招呼：“阿姐，今天还是老样子？”

阿美：

“对，还是要五斤。”

这一看就是两个老熟人了。

随后两人告别热情的傣族姑娘就往回走。

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