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池也这才把视线转移到面前的女子身上,只见她身着一件绛紫色的长裙,裙身绣满牡丹,外披一件薄如蝉翼的纱衣,发髻高高挽起,发间插着几支金簪。坐在她旁边的男子衣着同样华丽精致。
这二人应该就是酒楼的老板,池也心中暗自猜测。
“是,我叫池也。”池也自报家门,随后问道,“不知您二位如何称呼?”
“这是我们五味斋的少东家和少夫人。”立在一旁的刘掌柜出声答道。
周渔歌也不跟她兜圈子,直截了当地问道:“你今日带了多少过来?可否让我们先看看?”
说完周渔歌便直勾勾地盯着池也,试图从她脸上找出一丝慌乱。她以为池也故意挑了品相最好的土豆、番薯让人拿进来,故有此一问。
“自然,能否请少夫人派几人,随我一起将竹筐搬进来?”
周渔歌朝身侧的几名小厮微微点头,那几人便跟着池也一起出门。
待两个竹筐搬进来后,周渔歌见里面的土豆、番薯个个硕大饱满,不禁惊讶地看了池也一眼。
“我还以为你是故意挑了最好的让小厮带进来,没想到姑娘的确精通此道。”周渔歌坦诚道。
听到这话,池也对面前的少夫人也多了几分好感,笑道:“您有让这五味斋经久不衰的秘诀,我自然也有种地的好法子。”
早在上次来临江城时,池也便将各酒楼的情况打探清楚了。
五味斋在这临江城开了几十年,风风雨雨这么多年仍屹立不倒,自然有它的过人之处。
见她出口成章,周渔歌赞赏地看了她一眼,“池姑娘说得不错,只是不知道姑娘每日能为五味斋提供多少土豆?”
事情有了眉目,池也心中顿感轻松,自信地答道:“你们要多少,我便有多少,一年四季,风雨无阻。”
听闻此话,一直没出声的袁行之冷哼一声,“大言不惭!你可知五味斋每日要招待多少客人?”
池也深知他说这话的缘由,因此并不生气,毕竟不是人人都像她一样有外挂。
而且,虽说这男子是五味斋的少东家,但她看得出来,真正当家做主的还是面前这女子。
“少东家把心放在肚子里,我自有我的办法。”池也又看向周渔歌,话锋一转,道:“听少夫人的意思,这番薯是不需要吗?”
安静许久的刘掌柜适合出声解释道:“池姑娘有所不知,这酒楼的饭食讲究一个色、香、味俱全,这番薯实在是不好处理。”
池也了然地点点头,脑海中响起沈青宛的声音。
如今人们多是将红薯蒸或煮了来吃,的确不适合做酒楼的菜品。
突然,池也灵光一闪,打了个响指,问道:“这城里人可喜欢甜食?”
刘掌柜面带不解,答道:“自然。”
“这就好办了!能否借厨房一用?”
刘掌柜朝着周渔歌的方向看了一眼,见她点头应允,便道:“池姑娘,这边请。”
池也从竹筐里随意挑了一个红薯,拿在手里,跟在他身后。
拔丝红薯这道菜,池也只在家中做过一两次,而且这古代土灶的火候难以把控,她心中并没有十足的把握。
去往后厨的路上,池也一直在心中默默祈祷。
上天保佑!
千万不要翻车啊!
“夫人,你为何要相信那油嘴滑舌的女子?她一个乡野村妇能做出什么好东西?”
周渔歌有些无奈,耐心劝道:“人不可貌相,我看那池姑娘行止有度,言谈有节,且信她一回。”
池也到达后厨时,已经有不少人在那里忙碌着。
众人见刘掌柜带着一女子径直走向灶台,不禁面露惊异之色,随即交头接耳,窃窃私语。
“这人是谁?”
“莫非是新来的厨子?”
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