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见她静静坐在那儿出神，穆櫻和穆梨对视一眼，以为她在思索要事，不敢輕易打扰。

可眼看她一动不动地坐了许久，穆櫻终于輕声提议：“姑娘，反正今日也没什么要紧事，要不要出府去散散心？”

穆梨也附和道：“是呀姑娘，前些日子在荒地上种的菜，有些已经冒出嫩芽了呢。”

孟羽凝回过神来，笑了笑说：“等下午小殿下练完字，我们一同去吧。”

两人便齐声应下。

孟羽凝想了想，将孟金和孟玉唤到跟前，吩咐道：“你们去后廚看看今日都备了哪些菜，把燕拂居和汤神医那边的份例都取来，晌午这顿饭，我来做。”

近来穆山他们的手艺越发好了，加上天气炎熱，她已有好些日子不曾下廚。

今日心情不大好，她便很想亲手做几道菜，换换心情。

两人应了一声，快步去了后厨房，很快，两人各提着一篮子菜回来，到了近前，禀报道：“姑娘，今儿厨房给燕拂居备了两根排骨，一块牛肉，两块豆腐，还有一颗包菜。”

看着那还剩了不少的黄皮，她想了想，定下了今日的菜色：“那就做一个黄皮排骨汤，红燒牛肉，酿豆腐，再加手撕包菜。”

孟金看了一眼天色，有些好奇：“姑娘，这时候还早，现在就做吗？”

孟羽凝点头：“嗯，现在就做。”

于是几人一起去了小厨房，孟羽凝系上围裙，撸了袖子和孟金孟珠一起收拾食材。

穆樱见有排骨和牛肉，便撸了袖子，准备掌刀。

“我来。”孟羽凝拦住她，接过菜刀切起牛肉来，随后但凡需要用刀的，她都不让别人插手，自己站在案板前，抡起菜刀，不是切就是剁。

一时间，整个院子只听得一阵“咚咚咚”，“当当当”的响声。

见孟羽凝绷着脸，下手的力道比往日里更重，穆櫻和穆梨对视一眼，都目露疑惑。姑娘这是，心情不好？

孟羽凝很快把要用的食材都切好，想着炖牛肉的时间长，孟羽凝便把切成块的牛肉拿过来，洗干淨之后，放入冷水加葱姜蒜焯一会儿，随后捞出沥水。

让孟金把另外一口锅燒熱，加入油燒熱，加入两勺白糖，炒出糖色。

随后她把牛肉块放在锅里翻炒至表面微焦上色，下入提前准备好的葱姜蒜香叶等调味料，再加入料酒，盐，酱油，翻炒均匀，随后招呼穆樱把另外一口锅里正烧的沸腾的热水舀了两瓢加到锅里，蓋上锅蓋：“大火烧开，再小火炖一个时辰。”

孟金应是，拿了个小板凳坐在灶前看着烧火。

孟羽凝又拿了个瓷盆过来，把剁成块的排骨放进去，加了一些面粉和盐，再倒入清水抓拌清洗，洗出里面杂质，捞出，用清水冲干淨。

随后又冷水下锅，把排骨焯水，之后放入她在集市上专门买来煲汤的土砂锅，再把剪掉枝，洗干淨的黄皮放进锅里，加上几片姜片，随后加入清水，盖上锅盖，放入小灶上，“大火烧开，转小火慢炖半个时辰。”

烧火的孟珠应是，小心守着炉灶。

两个大菜在锅里炖着，孟羽凝又把两块白豆腐拿过来，切成长方形的块，用勺子把中间那一块挖空，随后把先前从排骨上带着的那块肉剁成的肉馅加入调料搅拌均匀，把肉馅放进空里。

等都放完，把肉馅那一面朝下放进油锅里先煎，一块一块把豆腐两面都煎到两面金黄，加入酱油，盐，胡椒粉，清水，盖上锅盖焖煮一盏茶功夫，就做好了。

她把豆腐盛出来，装了两盘，分别装入两个食盒：“等所有的菜都做好，就给汤神医送去。幸好现在天热，放一会儿也凉不了多少。”

穆梨应是。

其实现在炒青菜还有些早，但孟羽凝已经热得一身是汗，实在不想再等，便直接将包菜撕好，下锅炒了。

待所有的菜都做好，她让孟金和孟珠照看着灶火，又叫穆樱和穆梨帮忙提水到净房。她简单擦了擦身子，换上一身干净衣裳，这才感觉浑身清爽，回到西厢房榻上歇着去了——

等到所有的菜都做好，也到了晌午时分。孟羽凝怕祁璟宴又忙得不回来吃饭，就让穆樱跑了一趟，把祁璟宴請回来。

没过多久，穆云便推着祁璟宴回来了。

屹儿迈着两条小短腿，欢快地跑在最前头，还没进门就兴奋地喊道：“阿凝，今天是不是有好吃的呀？”

孟羽凝笑着迎出门，一把将小家伙抱起来：“是呀，今天的午饭可是阿凝亲手做的哦。”

屹儿搂住阿凝的脖子，亲昵地和她贴了贴脸：“那屹儿要多吃一点，全部吃光光！”

孟羽凝含笑应下，又朝进门后便从轮椅上起身的祁璟宴点了点头。她抱着屹儿去净房洗了手，替他换上一身轻便的家常衣裳，这才带他到桌边坐下。

祁璟宴也慢慢走去净房洗手，回来之后，自然而然地挨着孟羽凝坐了下来。

孟羽凝先给两人一人盛了小半碗黄皮排骨汤，“快尝尝，这汤很好喝的，放了一会儿了，不烫。”

屹儿乖巧抱起碗，拿勺子舀了一口汤喝了，惊喜道：“阿凝，汤是甜的。”

孟羽凝摸摸他的头：“屹儿喜欢就多喝点。”

说着又看向祁璟宴：“殿下也尝尝。”

祁璟宴看了一眼阿凝面前已经装了米饭的碗，没有说什么，端起碗喝了口汤。

夹杂着肉香的汤酸甜可口，开胃解腻，祁璟宴连连点头：“这汤不错，喝上几口，胃口大开，阿凝也尝尝。”

孟羽凝指了指自己的饭碗：“我先吃饭。”

祁璟宴微微颔首，没再言语。

孟羽凝见两人专心喝汤，自己夹了一块牛肉。

炖了足足一个时辰的牛肉色泽红亮，酥烂入味，汤汁浓郁，配上一口米饭一起吃，简直绝了。

孟羽凝吃完一大块牛肉配米饭，强烈给左右两边的一大一小尝一尝牛肉，两人照做，一吃便停不下来，连着吃了几块。

好多天没吃到孟羽凝做的菜了，屹儿晃着小脑袋：“还是阿凝做的菜菜最好吃。”

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