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岑嫣见许慧已经将丝瓜处好了,忙将锅中滚开的肉和汤舀进小锅中,再把锅给洗干净。
再次放入少量的油,等油烧热放水和米汤,等锅中水开了,再在?锅上将丝瓜削成一小块一小块的片状,只需熬煮一会儿,丝瓜便?做好。
许慧用抹布隔着碗把丝瓜汤放到火坑旁边的桌上,放下之后往外?头望了一眼。
“二郎是不是还没回来,都要吃饭了,真?是没个省心?。”说罢,她吩咐董伯年去把董仲清叫回来。
岑嫣也跟着出了屋,去房子旁边的瓦窑叫董承志吃饭。
出了屋门?,踏过门?前石板铺就的小道,董繁枝和小黄正在?晒着太阳。
“饭菜都做好了,可以吃饭了。”岑嫣冲一人一狗喊道。
“知道了,嫂嫂这是去叫爹吗?”董繁枝从凳子上站起身就往屋内跑,小黄绕着岑嫣跑了一圈,又跟上董繁枝的脚步。
岑嫣绕着菜地走,看着不远处冒着滚滚的烟,今日的太阳格外?大,所以那些烟也呈现着淡而透明的青色。
“爹,饭菜都做好了,咱们先去吃饭吧。”
董承志应了一声,随后又往瓦窑里加了一些柴。这瓦窑只是拿来试试的,所以修的也格外?小一些,小窑的局限就是要时不时地往里面加些柴。
待到众人都坐在?火坑边,就看到火坑里放着一个撑架,而那个小锅就放在撑架上面烤着。
此时?的柴已经消失得?差不多,只留下通红的炭火,锅里时?不时?地滚一下,许慧将野茼蒿放入锅中。待煮了一会儿,岑嫣夹了一筷子野茼蒿放入碗中,小心?地吃到嘴中。
这菜虽然有些烫,但是放入口中刚好合适,就着那股子麻辣的鲜香,再配上野茼蒿的清香,这滋味真?的好极了。
吃了两口饭,岑嫣往炉灶那边看了一眼,那边的饭锅正煮着板栗,她得?去看看火才行,待会儿还要做一个板栗糕。
想到这里,她立马就放下筷子,准备过去看看,就被董伯年抢了先。
董伯年直接放下碗就飞速地往炉灶那边走,似乎就是在?做一件很寻常的小事?一般。
“吃饭啊嫣娘,你咋放筷子了?这些菜可都是你做的,快多吃些。”说着,许慧给岑嫣夹了一筷子肉。
“哎。”岑嫣转过眸子,又端起面前的碗,继续吃刚才煮的野茼蒿。
“今日的饭菜可真?好吃,果然不愧是过节。”董仲清大口地扒饭,似乎被饿了许久的模样。
他?不仅给自己?夹菜,还给旁边的吴寒蝉夹菜,动?作行云流水,丝毫不影响他?继续夹肉。
吴寒蝉有些不好意思地抬头看了一眼,正和董承志的眼神对上。
“快吃,大小伙子就应该多吃些才能长肉,到伯伯家可别客气。”
“好。”
吴寒蝉再也不敢抬头,就怕再次目光对视,只低头吃饭。
许慧的脸色依旧不太好看,这两个泥猴仿佛去田里滚了一圈回来,她现?在?吃饭都能隐约闻到一股子泥腥味,这味道险些没让她刚吃的饭呕出去。
但现?在?有外?人在?场,她也不太好发?作,再加上今日是中秋,难得?的团圆佳节,也就让这董仲清乐呵一日吧。
似乎是察觉到许慧的目光,董仲清只是认真?地吃饭,一副不为外?物动?摇的模样。
吃过午饭之后,岑嫣便?开始蒸桂花糕,她指挥许慧帮忙将煮熟的板栗放到清水里剥壳,自己?则将一块洗干净的纱布放到董承志之前就做好的竹制模具中。
随后再用洗干净的刀划开拌好的米粉,分?成许多小块,才将模具放到锅中的甑子里蒸。
甑子是专门?用来蒸东西?的器物,之前刚到搬到这栋房子里来时?,董承志就拿一些竹条和木片制作了这个甑子,方便?平时?蒸些东西?吃。甑子的容量足够大,如今来蒸桂花米糕倒是正合适。
这时?,许慧已经将金黄的板栗剥了大半,岑嫣空了手,也跟着过去帮忙,两人没多会儿就剥好了一大盆。
等到板栗全都剥好之后,岑嫣便?找了擂锤棒在?盆里捣,又让许慧帮忙往里面加桂花蜜、面粉和少量的桂花,将这些东西?全部都混合到一起。
“这些东西?都很香啊,让人忍不住想吃,特别是这板栗,我刚才剥的时?候就忍不住吃了好几?个。”
“等回头咱们?再去山上找找,夫君时?不时?就能带些回来,咱若是仔细去找,说不定能多找些回家来放着,等到冬日里再拿出来吃,咱们?也能添个吃食。”
“行,反正明日也没什么大事?,咱们?到时?候就去山上看看,只早些回来就行。
婆媳两人很快就商量并且约定好明日的事?情。
捣碎板栗是一个耗费力气的活计,岑嫣没一会儿功夫就没了力气,许慧立马接着继续捣,婆媳两人轮番上阵,约莫过了小半个时?辰才将板栗充分?捣碎,并且让板栗和几?样东西?充分?融合。
这时?候,锅中的米糕似乎也蒸的差不多了,岑嫣揭开木制甑子,提着甑子的两边,把甑子放到锅边放置一会儿,等到甑子凉一点才把中间放着的模具拿出来。
许慧拿着一双筷子站在?旁边,试探道:“可是需要帮忙?”
“是要帮忙,要让您帮我品尝品尝着东西?味道如何。”岑嫣的脸上绽放出一个花一般的笑。
她小心?地将纱布揭开,让许慧拿着筷子夹走一块糕点,那糕点早就成形。只是因着没有筛子,所以糕点的口感并不算细腻,不过现?下这境况,也只能这般。
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