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陈大爷也想试试排骨是什么味道,答应了。
他夹起来嗦一口排骨肉,那排骨在他舌尖上翻了一圈,骨肉分离得很彻底,带着一点酥脆的排骨咸香滑嫩,吃着真带劲。
韩大爷砂锅里面煲仔饭还剩几口米饭,这米饭粒粒分明又吸满汁香,昌大爷看他停下筷子,还以为他不舒服了,不然怎么那么好吃的煲仔饭都不吃完,紧接着就看见韩大爷伸手,打开玻璃罐里边的辣椒酱,挖了一勺,放在自己的饭里面搅拌。
陈大爷,昌大爷:“???”
昌大爷拳头稍微有点硬了:“老韩,你这是在做什么?”
东城本地人吃辣的比较少,当然,也不是不能吃,像昨天林阅棠做的酸菜鱼剁椒鱼头之类的虽然辣,但是很好吃,他们也吃,就算在牛腩粉里放辣椒酱,那也能接受,但是——
怎么能在煲仔饭里面放辣椒酱!!
陈大爷:“老韩,你怎么突然癫啊?”
韩大爷昨天吃完剁椒拌面就好像打开新世界大门一样,不尝点辣的他都不太得劲,他将辣椒酱跟米饭搅拌,酱香味辣椒味融合,香辣解腻了荤味,韩大爷低头一尝,还别说,这个味道真的挺不错。
“我觉得加辣椒很好吃啊。”韩大爷舌尖上火辣辣的,他呼了呼气。
陈大爷跟昌大爷都不想说话了。
沉默,就是对韩大爷最大的愤怒与鄙视。
砂锅的温度降到人体可承受范围,韩大爷端起来,砂锅里面的饭都要刮得干干净净,这才算吃完。
店里生意太好了,三人吃完后,也不久待,收拾了一下就起身出门给其他客人让位置。
韩大爷虽然现在喜欢吃辣,但是他吃辣容易上火,所以打算去医院对面的凉茶铺买杯凉茶喝。
凉茶铺的老板问:“感冒烧还是什么?”
韩大爷:“吃了煲仔饭,还加了辣椒。”
老板笑着给他倒凉茶:“哇,热气喔,居然还加辣,好不好吃啊这煲仔饭?”
“一个字,正!”韩大爷回味,“就前面那家,那个牛腩炖得酥酥烂烂的,又新鲜又大份,米也很靓很香,用的是好米来的。”
老板听完韩大爷的描述都有些馋了,真有那么好吃?
李老师垂头丧气地从大楼走出来,她现在办完事,准备去骨科医院公交站等车回教育机构。
今早她收到任务,要来这边处理点东西,当时她还很开心,因为她经常点的小饭馆就在这边,她本来也打算过来买卤味的,现在正好撞上公司安排,那路费还可以报销呢。
结果十点半左右到了这里,她走进圣沙村,却没有看见正在营业的饭店。
平时她都是这个点叫跑腿的啊,怎么可能没营业呢,难道找错了?
李老师茫然找店的样子吸引几个正在乘凉的老人的注意,就问她找什么。
李老师也不知道店名,就礼貌问:“奶奶,您知不知道这附近的一家饭店,就是东西很好吃,然后特别火的。”
“这说的是小棠家的店吧?”
“很火,东西好吃,肯定就是小棠家的啊,这周围哪里有店生意比她好?我那天看见那个队伍都排到村门口去了。”
老人们聊完,给李老师指了指,李老师顺着看过去,心里直接崩溃,原来这家没开门的店真的就是她想吃的小饭馆啊。
李老师在微信群里疯狂哭得枯萎了的表情包。
【呜呜呜老板今天又没有开门,为什么老板不赚钱呢,难道她是富二代吗?】
【我好想吃炒河粉,我好想吃卤味(大哭)】
【我觉得今天是我的倒霉日】
李老师的心情一直到办完事都没有恢复,她沮丧地垂着脑袋,经过村口处时,突然一顿,整个人顺着眼尾视野扫到的方向转过去。
一小时前还关门的小店此时热热闹闹坐满了人。
小饭馆开门了!
李老师顿时觉得自己又活过来了。
她走进去,一个刚好吃饱的年轻女生看见她在找座位,就把座位让给她。
“谢谢。”李老师见女生还自己收拾了碗筷,轻声问,“这里是要顾客收桌的吗?”
女生笑了笑:“虽然老板没有这样要求,但因为这家店太火了,老板忙不过来,所以我们就习惯吃完顺手一收,也不是多麻烦的事情。”
李老师点点头,表示明白了,她看见桌子上还有纸巾,就抽出来擦了擦桌面,然后点一个牛腩煲仔饭。
李老师拿着号码牌在等待,她看见一个大概四五岁的小姑娘怀里抱着纸巾,认认真真地摆放到没有纸巾的餐桌上,看着又乖又懂事。
虽然吃过很多次这家店的菜,但还是第一次到店里,她便忍不住四处看了看,现店里卫生搞得很干净,让人很舒服,她在心里给了一个大大的好评。
李老师点的牛腩煲仔饭很快就好,老板贴心地提醒她小心烫,这会儿她才彻底看清老板的长相,居然是个那么年轻的姑娘。
李老师正在震惊中,一股香气将她的注意力拉了回来。
煲仔饭的香味极为浓郁霸道,红褐色的酱汁渗透进米饭里,拌开之后,她挖起一大勺饭吃进嘴里,滚热的滋味让她瞬间精神起来,一边哈气,一边继续咀嚼,紧接着咔擦一声,饭锅巴被她咬开了,满嘴脆香。
太好吃了!李老师整个人深深陷入牛腩的美味之中,无论是米饭还是牛腩都特别好吃,最绝的还是贴近底部被烧得脆脆的地方!
看来今天不是什么倒霉日,而是她的幸运日啊!
徐初雨下班后换掉身上的护士服,她把同事们来的消息统计一下,准备自己吃完就给同事们带煲仔饭。
走进店里,因为没有位置,她只能全部打包:“老板,四个排骨煲仔饭,三个牛腩煲仔饭,蔬菜的话,一份生菜,其他都要菜心。”
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