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第149章（第2页）

“开饭啦！”小卿宝开心地从椅子上下来，云雅带着她洗了洗手，端起炒菠菜走出去。

林阅棠已经添好饭，三人坐下来就是开吃。

林阅棠把一块皮弹筋糯肉多的猪蹄夹给小卿宝。

小家伙低头闻了闻香喷喷的猪蹄：“小姨，我还想要吃那个豆豆。”这个锅好高啊，她自己舀不到。

“好。”林阅棠端起她的鸭鸭碗，给她舀了几勺带汤的黄豆。

小卿宝开心地扭了扭身子，撸起袖子直接用勺子把猪蹄挖起来，啊呜一口将那块红褐色的猪蹄嗦进嘴巴里，猪皮香得没有一点腥味，全是酱汁香跟肉香，咬在嘴里仿佛一抿就能化开了，但又不会过分软烂，仍然保持着那种略带弹性的口感。

小卿宝吃完猪皮，舀起一勺米饭，米饭也被汤汁泡成枣红色，这汤汁带着满满的荤油肉香，还有炖得香糯的黄豆在里边，她本来想要吃一口饭继续吃猪蹄的，但这一吃就停不下来了，干掉小半碗的米饭了才去吃猪蹄。

“香喷喷的猪蹄被我一口吃掉~”小卿宝小嘴巴啃出一圈油光，啃完猪蹄的那胶质满满的肉筋，又吃接着米饭，最后把猪蹄的肉给咬了。

猪蹄瘦肉的地方也被炖得软烂，轻轻一扯就能从骨头上给咬下来，而且一点都不柴，□□之处吸收了带着油花的料汁，越吃越香。

小卿宝吃得津津有味，最后还将骨头也给舔了舔嗦了嗦，吃得干干净净。

“还要不要米饭啊？”林阅棠笑着给小卿宝夹了一筷子菠菜。

小卿宝就用菠菜把剩下的米饭都给吃完，小小的手捧着鸭鸭碗：“小姨，我还想要米饭。”

林阅棠又给她添一碗米饭，同样夹了两块猪蹄，又淋上黄豆汤汁。

小卿宝拿起勺子，再次大口地吃起来，她级爱吃这个肉肉的，还有肉肉的皮跟肉肉上面跟果冻一样的东西她最爱吃，香香的！

小家伙吃得一脸满足。

林阅棠也喜欢吃猪皮跟筋。

云雅是哪哪都觉得好吃，哪哪都香，要不是人类的牙齿实在是没这个实力，她甚至想把猪骨头都给嚼碎了咽进肚子里。

“老板，你做的这个猪蹄好好吃啊，一点异味都没有，全都是香味……”虽然已经吃过老板做的很多美食，但尝到这个焖猪蹄，她还是忍不住出感慨。

太好吃了，怎么能那么好吃呢，全是香味，缝隙之间也是香味，皮、肉、筋都像是完全吸饱了酱汁的状态，扎实又入味。

“好吃就多吃点，今天煮了那么一大锅呢。”林阅棠笑着说。

云雅幸福地又去添一碗饭，旁边的小卿宝舔舔手指头，满足地打了个饱嗝。

最后三人都吃饱了，砂锅里还剩下不少，林阅棠特意多做了点，把剩下的留一半她们晚上吃，又给云雅带了一份回去。

今天白天没有再下雨了，但也没有太阳，时不时刮来一阵风，云雅把焖猪蹄放到冰箱里，她休息下，然后去做拣货的临时工。

傍晚。

今天杨明月生日，她就在许愉家里住，两人看了一下午电影有点饿了。

杨明月一下子跳起来：“走走走，你快点把那个面条跟牛肉丸煮一煮，我好想要试一下。”

许愉拿出牛肉丸，切成两半放到汤里煮开，她拿着从市买来的鲜面条：“你看这后边说的，肉丸煮开汤不要倒掉，等一下直接用来煮面条，这个面条要用热水过一遍再加入肉丸汤里，还可以加点炸香的蒜头油下去调味，蒜头油的做法下边也有……”

杨明月以前只看过密密麻麻的配料表，还是头一次看见包装袋上这样密密麻麻的煮面步骤：“这就是我这种手残党需要的啊！”

许愉煮好面条分开两锅，端上桌子。

杨明月先捞起面条吹一吹吃一口，她点头：“新鲜的面条确实更好吃。”

紧接着她又尝试了牛肉丸，果然是爆汁，破开柔韧的肉丸表皮后，鲜香的肉汁涌出来。

杨明月把剩下的那一半牛肉丸夹起来，仔细观察横截面：“真是纯肉的耶，难怪价格高，但是它值得！”

许愉捧起碗：“要是林老板那个辣椒酱也可以卖该多好，我都不敢想象加在面汤里能有多香。”

平时在小饭馆里吃炒粉，她最喜欢加辣椒酱跟酸豆角然后搅拌开吃，又香辣又有锅气，还有开胃的酸豆角。

“老板自己做的辣椒酱也好吃？比张氏辣椒酱还好吃？”杨明月问。

许愉：“好吃多了。”

杨明月挺喜欢吃张氏辣椒酱的，许愉一句好吃多了，让她不由得想象这得有多香啊。

杨明月平时喜欢在自己的账号上分享好物，她拍了几张照片，吃完牛肉丸面后上传到自己微博。

【月亮儿：林氏饭馆的牛肉丸跟洪氏的面条真是绝配，晚上吃得好满足】

虽然她没带话题，但是很多人都喜欢搜林氏饭馆的实时，很快就有人现这条动态。

【是东城骨科医院附近的那个林氏饭馆吗？她们家有卖牛肉丸？】

【有的，以前可以提前预订，现在老板做的量少了，想要买就得问，有时候有，有时候就已经卖完了，博主很会吃，我也是这个搭配，然后老板收档的时候如果辣椒酱还剩下我就买回来加在里边吃，好香的】

【洪氏的面条确实不错，按照后边的那个煮面方法煮特别好吃】

【对对对，小饭馆晚上不开门我就吃洪氏的面，必须得按照后边的步骤来】

【网上搜不到什么洪氏面条啊】

【好像是当地的新鲜面条，保质期只有几天，应该规模还没大到能运输到省外卖吧】

【我哭了，好想要去东城住啊，我搜过圣沙村的房租还特别便宜只要几百块就有一房一厅o（╥﹏╥）o】

【你们说林氏老板是不是叫做林阅棠？刚刚去搜了下，现这个洪氏面条的股东里有这个人】

【之前去林氏吃确实听过有村里的老人喊老板小棠，我勒个豆啊，原来我最喜欢的牛肉丸面条组合全都跟林老板有关吗？】

【又查了一下，林阅棠是技术入股，如果确实是同一个人的话，那你们煮面的办法应该也是林老板教的】

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