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靖王将这食单和脉案给她,用意昭然若揭!他洞悉了这隐秘的杀局,却无法明言。因为牵涉太广,更会打草惊蛇。他需要一柄能无声刺破这层毒网的刀!而她苏窈,这柄刚刚被磨砺出自身锋芒的“刀”,正是他选中的破局之人!她的战场,就在这药与膳的方寸之间!她要在这珍馐司精心编织的毒网中,撕开一道口子,护住太后那盏随时可能熄灭的生命之灯,更要揪出那隐藏在珍馐司幕后的黑手!
这任务,凶险万分!一步踏错,便是万劫不复!她不仅要破解这“翡翠羹”的陷阱,更要在不惊动对方的前提下,为太后重新梳理出一条既能滋养凤体、又能避开所有明枪暗箭的食养之路!
苏窈闭上眼,强迫自己冷静下来。脑海中飞掠过澄园小厨房里那些药材和食材。黄芪、当归、党参、枸杞、天麻、灵芝、血燕……还有那节让她初悟“道”之所在的莲藕。
莲藕……性甘平,生者清热生津,熟者健脾开胃,补益心脾。其“生”之清甜,蕴含着淤泥中挣扎向上的顽强生机!这生机,不正是油尽灯枯的太后最需要的吗?
一个大胆的念头在苏窈心中成型。她猛地睁开眼,眼中锐光四射。提笔,饱蘸浓墨,在雪浪笺上飞快地书写起来。笔走龙蛇,力透纸背,带着一股破釜沉舟的决绝!
她先针对那份“翡翠羹”陷阱,写下批注:
“翡翠羹,色碧诱人,然菠菜性凉滑利,瑶柱咸寒入肾。太后凤体沉疴,肾阳式微,水湿内停,脉案所示畏寒肢冷、夜尿频多、下肢浮肿皆源于此。瑶柱咸寒,更易引寒湿下行,加重肾经负担,且与太后常服汤药中‘甘草’一味,微有相恶之嫌,久服恐滞涩经脉,加剧水湿。此羹于太后凤体,弊大于利。建议撤换!”
撤换!这是第一步反击,直指珍馐司埋下的毒针!
紧接着,她笔锋一转,开始书写自己为太后量身拟定的药膳方:
藕魄生津羹”
主料:鲜嫩莲藕(取中断脆嫩者,去皮,石臼捣至极细滑泥状,取其‘生’之清甜真意,力透泥淖之生机,生津润燥,补而不滞。)
辅料:上等粳米(熬取米油,取其至纯米气,温养脾胃,化生气血之源。)
药引:宁夏枸杞(十粒,温水泡,取其色如血、味甘平,滋补肝肾,明目润肺,引藕之生津入肾经,阴阳同补。)
点睛:野生荆花蜜(一小匙,取其自然清甜与百花之精,调和诸味,更添一分自然生之气。)
她详细注明了每一步的制法要点,尤其是对莲藕的处理:“莲藕务必新鲜带泥,洗净后以竹刀刮皮,忌铁器伤其性。石臼捣制,力道均匀,需心无旁骛,引自身通达‘生’意之念,融于藕泥之中,直至其质如琼脂,清甜之气凝而不散,隐有微光方成。”
写到这里,苏窈笔尖一顿,深吸一口气,在方子最后,力透纸背地写下最关键的一行字:
此羹性平温和,如春日细雨,润物无声。尤善解虚不受补之困,缓药石冲撞之烈,滋养根本,引生之气徐徐图之。宜每日晨起空腹进一盏,七日为一程,观其效。”
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