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沈怀瑾第二天起来,舒展了一下身体就准备开窑,他将炭窑的上半截敲开,下半部分保留。这样下次要烧炭,在里头堆放好木柴后,用泥土补好顶端就可以继续使用。
打开窑顶,可以看到里面绝大部分木柴已经完全烧成了木炭,都是清脆有光泽的样子,质量还不错。剩下一些还没烧透的被他放在了一边,等下次接着烧。
这一窑就烧了满满两藤筐的木炭,产量还是挺高的。
沈怀瑾将木炭放到储藏屋里后,炒了份野鸟蛋,配着泡菜萝卜就勉强对付了早饭。
今天他打算跟着安出去找找那种疑似芋头的植物。不过在出去采集之前,他得先把蘑菇晒了。
这几天拿蘑菇来换东西的部落成员还是挺多的,沈怀瑾换到蘑菇和其它食物后,平常在部落的时候就得抽空做刀做弓箭换给人家,幸亏有雨在一旁帮忙。
他手头上现在有十来筐新鲜蘑菇外加几筐红薯、萝卜,新鲜蘑菇放不久,他打算趁着这两天天气还好,直接把蘑菇晒干后储藏起来。
沈怀瑾拿来了几块洗干净的石板用以晒蘑菇,不过数量还不太够,他索性又拿了几个损耗得比较厉害的藤筐,直接对半割开摊平,用来晒东西倒很合适。
他嘱托雨要时不时翻动一下蘑菇后,便跟着安他们出去采集了。
据安说,那种植物长在山谷的北边,因为距离比较远,能摘的食物也不是很多,安他们很少会跑去那里,不过沈怀瑾既然提出那种植物或许能吃,大家也都愿意专门跑一趟看看。
一行人走到快中午的时候才到了目的地。
映入沈怀瑾眼里的是大片的湿地。最显眼的就是那一弯烟波浩渺的蓝湖,与山交相辉映。湖边苇浪翻波,湖上红荷轻摇曼舞,偶尔有飞鸟的身影划破闪烁着稀碎星光的镜湖。
沈怀瑾来到这里以后,见多了高山大河与草原的辽阔壮丽,还是头一次遇到这样静谧又细腻的美,一时间也有些痴醉。
他喃喃道:“这里竟然有荷呀。”
安道:“原来湖里的植物叫荷啊,这种植物离岸边太远了,我们怕过去出危险,一直没敢去采。这个东西可以吃吗?”
沈怀瑾略回了点神,解释道:“荷长在湖里的根茎叫作莲藕,天气再凉快一点,莲藕就能吃了。等那时候有机会再说吧,我们现在先去找你说的那种植物。”
安赶紧招呼上大家,众人绕过了大片的芦苇地,才见到隐藏在后的一片湿泥地,上头长满了安所说的那种植物。
眼前的植株叶片呈盾形,绿色的叶柄长而肥大,外形和沈怀瑾小时候在乡下看到的相差无几,他心里就认定了大半。
沈怀瑾又拿石铲从植株根部往下挖了一小段,几下便看见了比拳头稍小些的卵形球茎,就是芋头无疑了。
他站起来拍拍手,满意道:“这就是我认识的芋头,煮熟了是可以放心吃的食物。大部分兽人和亚兽的手在碰到芋头的汁液后会发痒,但提前用柠檬汁抹手就可以避免,大家不用担心。现在咱们赶紧挖一些回去吧。”
身边几个亚兽高兴地应了,一边积极地挖一边还问道:“瑾,挖出来的芋头可以继续跟你换东西吗?”
沈怀瑾想了想,道:“可以,不过最近只能用来换陶器,要换骨刀和弓箭得之后再说。”
部落里的兽人和亚兽都太积极了,他已经接了好几把骨刀和几套弓箭的单子,就算有雨帮忙,一时之间也忙不过来。虽然部落里的人都不会催他,但他讨厌这种欠着的感觉,不如等忙完这一段再说。
芋头地在芦苇荡的遮掩下看着不显眼,挖起来才知其占地之广,整个队伍的亚兽都满满地装了两大筐,放在芋头地里却只是微不足道的一小片。
沈怀瑾只是象征性地装了半筐,总归他用来换食物的东西多,只愁吃不完而不是吃不够,倒也没必要再刻意累着自己,更多精力还是想花在找新作物上。
队伍回到部落已有些迟了,沈怀瑾先去看了自己晒的蘑菇,阳光正好,雨也是勤翻,晒出来的效果还不错,再继续晒个两天应该就能储存起来了,沈怀瑾挺满意的。
今天采集来的主要都是芋头,因为大家都不知道怎么个吃法,沈怀瑾决定晚上在广场上教着大家一起烧。
有兽人在,炎季部落里最不缺的就是兽肉,沈怀瑾打算直接做个芋头烧肉。
部落人口多,饭量也大,沈怀瑾一个人自然是忙不过来。
他动员起整个部落,让兽人们负责剥皮、切肉,大块的油脂切下来等着熬油,剩余肥瘦相间的兽肉则切成小块;让亚兽们用柠檬汁抹了手以后给芋头削皮,并切成滚刀状。
材料源源不断地提供着,沈怀瑾则在一旁负责炒制。
他将兽油倒到中间凹陷的石板上,并倒入兽肉翻炒,炒至变色后倒入盐、葱姜和芋头继续煸炒几分钟,再将其舀入陶罐中加水进行炖煮,用中火煮至汤汁浓稠即可。
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